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史名茶之天台山云雾茶

时间:2018-06-02 17:39来源:网络 作者:玲儿浏览:
天台山云雾茶是浙江历史名茶之一,产于天台诸山峰,尤以主峰华顶山所产最著称,历史上有华顶云雾茶之名。早在三国时期,葛玄植茶于华顶,留下葛玄茗圃,距今已有1800多年。而后天台山茶种的传播,不仅成就了世界名茶西湖龙井,更成为日本、韩国茶叶栽培及茶道文化的源头
 
 
    天台山云雾是浙江历史名茶之一,产于天台诸山峰,尤以主峰华顶山所产最著称,历史上有“华顶云雾茶”之名。早在三国时期,葛玄植茶于华顶,留下“葛玄茗圃”,距今已有1800多年。而后天台山茶种的传播,不仅成就了世界名茶“西湖龙井”,更成为日本、韩国茶叶栽培及茶道文化的源头。
 
   天台山云雾茶素有“佛天雨露,帝苑仙浆”之美誉,其外形细紧,绿润披毫,香气高锐,浓郁持久,滋味浓厚,鲜爽清冽回甘汤色嫩绿明亮,冲泡数次而不减真味。2009年天台山云雾茶被评为浙江省优质名茶;2010年,被评为中华文化名茶。天台县被列为全国重点产茶县,2010年天台县被授予“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”,目前天台县建有茶园10余万亩,分布在海拔400-1000米范围的高山地带,常年云雾缭绕,现形成了5条平均海拔500米以上的万亩高山生态茶叶产业带。 
 
(责任编辑:润生)
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