“柑普茶”的故事
时间:2018-07-23来源:网络 作者:佚名浏览:
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流传千年的柑普茶 我国用柑橘皮配茶已有千年以上的悠久历史，茶圣陆羽在《茶经》中就提到过加入橘皮煮茶。柑普茶，顾名思义，就是以陈皮和普洱茶为原料制成的一种茶。而关于陈皮和普洱的邂逅，流传着一个故事。 相传清代广东新会进士罗天池在云南做官，年老时他告老还乡
我国用柑橘皮配茶已有千年以上的悠久
历史，“茶圣”陆羽在《
茶经》中就提到过“加入橘皮
煮茶”。“
柑普茶”，顾名思义，就是以陈皮和
普洱茶为
原料制成的一种茶。而关于“陈皮”和“
普洱”的邂逅，流传着一个故事。
相传清代广东
新会进士罗天池在云南做官，年老时他告老还乡，带回许多当地的
普洱茶。回到家乡的第一个秋天，罗天池不慎得了感冒，妻子忙用陈皮煮水给他喝，他以为那是
泡茶的清水，于是误把
壶中的陈皮汤倒入了
茶壶中。喝了几口，发现茶中竟有奇异的香味，口感醇厚，且又多了几分清甜。于是便问妻子，才知是用陈年桔皮煮的水泡了茶。喝了几杯，他觉得咽喉舒畅，咳痰少了。
第二天，罗天池又叫妻子煮陈皮水给他
泡普洱茶。连服几天后，痰化咳止，就连心中的郁闷仿佛也被陈皮和
普洱茶洗了去。至此，每喝
普洱茶，他都喜欢加上一些陈皮一起泡着喝。
久而久之，
陈皮普洱一起泡的做法也就传了出去。当地人都觉得这两者恰如“金风玉露一相逢”，还有人改进了
陈皮普洱茶的
制作方法，在世间流传开来。
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