相传太姥娘娘原是尧帝的母亲。一天,尧帝带着母亲泛舟海上,船至东海,突遇风雾,迷失了方向。待日出雾散之时,眼前出现一座宝兰色的山峦,山后万道华光,朵朵五彩祥云,把这座山衬托得更加庄严美丽。尧帝一看大喜,便移舟靠岸,扶其母徒步登山游览。一路上看不尽奇花异草,流泉飞瀑,不觉走至山上,只见四周座座岩峰,形态各异,云气飘飘,一派仙意。在神奇的石林之中,有一巨石横空而出,两壁直立,形成天然石室,这就是太姥山一片瓦。
有一天,尧母发现鸿雪洞侧壁有一个出口,便信步走了进去,只见奇花异草,树木苍苍,云雾缭绕。有一树长于岩壁夹缝之处,有别与众,芽叶翠绿剔透,满坡白色茸毛,发出阵阵清香。尧母十分珍惜,每日精心耕除管理,浇以丹井泉水,这棵树绿叶繁茂,生机盎然。
一日,天气十分炎热,尧母感到口干舌燥,胸闷腹痛,苦于无药,一眼望见自己所培育的树木,芽叶郁郁葱葱,心想何不以它试试,便随手摘取数张,放入口中细嚼慢咽,顿觉口内生津,闷痛之感全消。当时,民间缺医少药,尧母便于每年芽叶盛发之季,亲手采制成“绿雪芽茶”,分送给众人消疾除病。有一年,附近村庄小孩流行着麻疹,幸亏她施舍此茶,救了不少人命,人们称之为“仙茶”。