“一日清闲可抵十年风尘”,虽有些过,但抵几个月还是不为过的。
古人喝茶有三点三不点。一要有上好的茶和茶具;二要有优雅的喝茶环境;三要有高雅的茶友。
老舍生前有个习惯,就是边饮茶边写作。
我国各地名茶无不品尝,且茶瘾大,称得上茶中瘾君子,一日三换,早中晚各执一壶。
他还有个习惯,爱喝浓茶。
在他的自传体小说《正红旗下》写到他家里穷,在他“满月”那天,请不起满月酒,只好以“清茶恭候”宾客。“用小沙壶沏的茶叶末儿,老放在炉口旁边保暖,茶叶很浓,有时候也有点香味。”老舍先生后来喜饮浓茶,可能还有点家缘吧。
当然饮浓茶是易于精神振奋,能激发创作灵感。
真正的喝茶并不是觉得茶水没有味道了加点茶进去。
深层来讲是细品一种超然的意境。中国历代的文人墨客都能将身心融入茶境。
从唐代陆羽著述《茶经》以来,茶便成了中国文人的一种精神寄托。
清晨时分采,傍晚时分晒。
如何挖地窖用竹叶保存茶。
用什么样的水、茶具都是很讲究的。
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