
1、朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻,唐宋时期,“斗茶”活动风行天下,以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是“蒸而饼之、蒸而团之”的,工艺流程很是讲究,资源投入甚大,颇为奢侈。2、现在为什么只剩下普洱茶(及其他个别茶种)保留饼、团等各种形状呢?这其中的趣闻还要从明太祖朱元璋说起了。
3、话说明朝(1368-1644年)开国皇帝朱元璋,原是草根出身,儿时放牛,后出家当和尚,还行过乞,生活非常穷苦,是十足的“屌丝”。
4、他看着当时人们的各种奢侈生活极不顺眼,心中很是反感。其中就包括“斗茶”,他认为茶农们投入大量的时间和精力来制作饼茶、团茶,而达官贵人们花费大量的金钱来“斗茶”玩乐的生活方式是错误的,是对资源的一种挥霍。
6、公元1391年,朱元璋一旨“罢造龙团,惟采芽茶以进”,让当时的“斗茶”之风一扫而去。
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