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安吉黄金芽
日期：2023-08-22 17:26:57 点击：133 好评：0

安吉黄金芽是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，经过近十年时间选育而成，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，...查阅全文

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绿茶枸杞别一起泡
日期：2023-08-22 17:24:51 点击：128 好评：0

每一种茶叶都具有不同的功效，人们在饮用时，一定要了解其茶的功效，根据自身的情况来选择，这样才能喝出健康。同时，有些茶是不能同时饮用的，这需要朋友们特别的注意。绿茶和枸杞子都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处，很多人为了方便，喜欢把绿茶和枸杞同时...查阅全文

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黄金芽——茶叶品种界的大熊猫
日期：2023-08-22 17:24:34 点击：152 好评：0

茶中佳品，可遇不可求也。茶痴们多有几样心心念念的茶，但总是碰巧的遇见，却最终几经寻找而不可复得。由此锻炼出淡泊的心性，皆因人生中的不可强求。茶叶价值由产地、品种等因素决定，西湖龙井因其地域特征的不可取代而名扬海内外，而黄金芽因品种的稀缺性已成茶痴们的...查阅全文

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乌龙茶摇青的“推陈出新”
日期：2023-08-22 16:01:42 点击：177 好评：0

俗话说:制茶功夫好，胜过出门做生意。众所周知，摇青的目的是走失水分，促进鲜叶充分发醇，形成乌龙茶叶特有的香韵，提高茶叶品质。铁观音发源地西坪，发祥乌龙茶传说中有一节，乌良将军釆茶打猎摇动了篓里茶，篓里或筐里摇茶树鲜叶，这是乌龙茶区别其它茶类的最原始...查阅全文

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杭白菊作用的介绍
日期：2023-08-22 15:58:01 点击：199 好评：0

杭白菊自抗击非典战役中引起了全世界的注视，现代医学以实验证明：杭白菊含有丰富的菊甙、氨基酸及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清火、解燥、去湿、补肾、健脾和胃、润喉、解渴生津，以及调整血脂等功效具有药饮兼用的独特价值。中医临床实践中降低肝脏热最有效...查阅全文

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被“埋没”的红茶
日期：2023-08-22 13:41:42 点击：172 好评：0

在目前茶叶的国际贸易中，最大宗的是红茶，占茶叶国际贸易总量70%左右。而在我国，2015年的红茶产量为25.8万吨，仅占我国茶叶产量的11.33%。红茶的生产技术和饮用文化均源自中国，据巩志所著的《中国红茶》，1610年，荷兰东印度公司将武夷山小种红茶运往荷兰；1618年、...查阅全文

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红茶可不可以补血
日期：2023-08-22 13:40:50 点击：291 好评：0

又到了小编揭秘时间，经常听见有小伙伴说红茶的各种好处，其中就有红茶还能补血这一条，但是也有人不赞同红茶能补血这一说，那红茶到底能不能补血呢？一起来看看！红茶能够补血吗？红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型...查阅全文

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滇红金芽是什么茶
日期：2023-08-22 13:38:45 点击：187 好评：0

滇红熟知茶的朋友都知道，是云南名茶，那滇红金芽呢？它是什么茶呢？滇红金芽茶属滇红之珍品，採用云南凤庆1700米以上无污染的海拔地带，具有金毫满披、汤色红艳、香高味纯的特点，外形和品质优良。产品1995年获美国茶道专家协会特别冠军奖，1997年获中国茶协会中国杯一...查阅全文

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风里雨里一杯热茶等你
日期：2023-08-22 11:11:17 点击：153 好评：0

天越来越冷了。浅浅的阳光埋在厚厚的云层里，晨雾里穿行的风，毫不吝啬地奉献着寒意。即将到来的季节，让人格外渴望一杯热气腾腾的茶。一杯热茶，拥有的不仅仅是入口的温度。它是杯盏之中清亮的茶汤，是唇齿之间浓醇的茶香，更是灯光下、烛火畔，家人和爱人不曾停歇的...查阅全文

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总有些故事温厚如茶
日期：2023-08-22 11:10:59 点击：144 好评：0

南来北往的风，携着渐渐化开的凉意，一下子冲进了人间，在晨雾和夜风中，化成了天冷多添衣的脉脉情意。天是冷的，日子却该是暖的。清粥和小菜，在这样的时节格外讨喜，因为那是为你洗手作羹汤的人写满了关心的嘱咐。人人都喜青春年少，深情的人却懂得，偏偏是在那眼角...查阅全文

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红茶中的战斗机金骏眉
日期：2023-08-22 11:08:10 点击：137 好评：0

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护...查阅全文

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抹茶不是磨碎的绿茶
日期：2023-08-22 11:07:32 点击：248 好评：0

抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美...查阅全文

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铁观音功效与禁忌
日期：2023-08-22 11:06:59 点击：112 好评：0

安溪铁观音可以起到降低三高，由其是对于现代人高发的心血管疾病，糖尿病病具有很好的预防作用，同时铁观音还有抗衰老，促进减肥的作用，因此可以说日常常喝铁观音的话，对人体的健康是会有很大的帮助的。今天，铁哥和大家聊一聊铁观音功效和饮茶禁忌。铁观音的功效与...查阅全文

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常年喝绿茶的好处
日期：2023-08-22 10:47:44 点击：88 好评：0

常年喝绿茶的好处，有你不知道的，下面就跟着小编一起来看看吧！喝绿茶可预防子宫内膜癌子宫内膜癌，又称为子宫体癌是妇科常见的恶性肿瘤，发病率仅次于子宫颈癌。大家都知道患上了癌症，会对生活带来很大的影响，而且会使自己的生命也受到威胁，所以人们对于如何预防...查阅全文

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关于武夷岩茶的这些常识
日期：2023-08-22 10:41:08 点击：104 好评：0

武夷岩茶种类繁多，而且是各有千秋的，单要说哪种最好还真的很难判定，就看个人爱好了。其实，能喝到其中的极品茶，都是一种缘分和享受。而且，每一壶茶，每一根茶叶，个中韵味，真的要细细品味，方能体会出不一样的感受! 那么，武夷岩茶要怎么样才算是上品呢?这个问题...查阅全文

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白毫银针为何能成为白茶中的尤物
日期：2023-08-22 10:38:36 点击：268 好评：0

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类，是白茶中的珍品，有中国十大名茶之一的称号。素有茶中美女、茶王之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市。其外观特征是：挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫...查阅全文

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白茶的生产工艺有哪些
日期：2023-08-22 10:38:21 点击：208 好评：0

很多人第一次接触白茶，对白茶的工艺总是充满好奇心，小编今天就和大家简单说说这白茶的制作工艺吧! 白茶最有特色的工艺就是自然萎凋。那什么叫萎凋呢? 萎凋是形成优质白茶的最关键工序，说的简单一点就是使鲜叶失水的过程。需要在一定的时间、温度、湿度的条件下均匀摊...查阅全文

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白毫银针茶
日期：2023-08-22 10:37:59 点击：561 好评：0

在很早以前，政和县一带仍是一个非常荒芜偏远的当地，七山八坳，散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远，只需风调雨顾，山里人勤劳耕织，尽管家常便饭，但日子过得也还安静自由。可是有一年春天，这里却大旱。从春到秋，没下一滴雨，到了秋天又吹起火烧风。这一旱...查阅全文

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白茶中的自由基含量最低
日期：2023-08-22 10:36:41 点击：116 好评：0

看到很多关于白茶的养生文章都在介绍白茶的好处，其中说到最多的就是白茶中自由基含量最低，黄酮类含量高，自由基含量最低，这自由基到底是什么呢？白茶中的自由基含量到底低到什么程度呢？今天小编来给大家讲讲，下面就一起来看看吧！自由基，化学上也称为游离基，是...查阅全文

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最全的白茶功效盘点
日期：2023-08-22 10:35:59 点击：207 好评：0

李时珍大师所著的《本草纲目》，与无名氏编著的《黄帝内经》，是现今比较流行的养生宝典。许多人喜欢按照这两本书中写的养生方式，保养身体。到了秋天，大家都在喝蜂蜜，因为《本草纲目》里说，蜜蜂可轻身，不饥不老，延年益寿。蜂蜜能除燥邪，秋天皮肤、口鼻、头发都...查阅全文

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铁观音的“绿叶红镶边”为什么消失了
日期：2023-08-22 10:25:03 点击：188 好评：0

很多茶友都知道，乌龙茶的一个重要特征是绿叶红镶边，而铁观音作为乌龙茶的一个重要分支，理所当然地应该绿叶红镶边喽？其实，不管是书本上，还是网络上，也都常常说好的铁观音都是绿叶红镶边的。可是，最近有一些茶友问小懂，为什么现在的铁观音基本都看不到红边了呢...查阅全文

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鉴别铁观音的三步骤
日期：2023-08-22 10:15:41 点击：198 好评：0

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，以福建安溪产制历史最长、产量最多、品质最好。秋高气爽之季，正是品饮上等铁观音秋茶的黄金时间。对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对...查阅全文

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白茶的保健作用
日期：2023-08-22 10:12:15 点击：155 好评：0

白茶的保健作用介绍如下： 1.延缓肌肤衰老白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。２.美白排毒当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。３.白茶除了含有其它茶叶固...查阅全文

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喝红茶对人身体的好处
日期：2023-08-22 10:12:01 点击：219 好评：0

喝红茶对人身体的好处介绍如下： 1、增强血液循环浪伏红茶品性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。 2、强健骨骼红茶中所含的锰是骨格构成不可缺少的...查阅全文

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图文解说

关于夏天的记忆还有一杯绿茶

石榴叶茶的功效

新技术生产的乌龙茶

乌龙茶加工显微及超显徽结构研

喝白茶有助提高人体消化功能

乌龙茶减肥高效

这几种茶中“极品”是可遇不可

姜和绿茶可有助于预防癌症

油漆的门框可用冷红茶擦拭

茯茶的药理功能

安化黑茶对预防脂肪肝有辅助疗

武夷岩茶的传统手工制作工艺

黑茶与神奇的金花菌

茶树品种对红茶品质的影晌

萎凋工艺变化对红茶品质的影晌

发酵工艺变化对红茶品质的影响

云南白茶与福建白茶的区别

为什么绿茶种类中烘青多蒸青少

关于白茶的8个问题

绿茶的禁忌与功效

提高记忆力消除疲劳喝点红茶

红茶要如何保存

红茶的六大功效与作用

400年历史的古老正山小种红茶

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2 2016年上半年国家农产品质量安全例行监测信

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5 如何品鉴福建乌龙茶

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8 中庸青茶：广东乌龙

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10 红茶功效介绍

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18 关于铁观音之香

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22 一些鲜为人知的“洋”白茶

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24 信阳毛尖茶的制作过程

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