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40℃高温的桑拿天一杯皇菊茶给你清爽和安宁
日期：2023-07-13 09:20:46 点击：409 好评：0

三伏天到了，在40℃的高温桑拿天里，那些无法自制的暴躁、整日恹恹的困倦、燥热上火导致的痘痘和溃疡，再也不是几片冰镇西瓜就可以解决的了。如果此时再加上一场猝不及防的热伤风，那么恭喜你，你的生活就正式开启了鸡飞狗跳的疯狂模式（别问小编是怎么知道的），而那...查阅全文

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乌龙茶的特别之处
日期：2023-07-13 09:20:06 点击：207 好评：0

乌龙茶属于我国六大茶类之一，为半发酵茶，介于绿茶、红茶之间。很多人都听说过乌龙茶却不太了解它的品质特征，甚至于乌龙茶的代表大红袍都常常被误会为红茶。今天小编就要大家分享乌龙茶的故事。按照生产地域可区分为武夷岩茶、安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾高山...查阅全文

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白茶的鉴赏与冲泡
日期：2023-07-13 09:12:31 点击：93 好评：0

夏饮白茶凉又甜，为什么？它性凉，具有清热功效；又因树种独特，在六大类茶中，它的制成品氨基酸含量最高，所以极为鲜爽甘甜。白茶是中国六大茶类之一，主产地在福建福鼎、政和、松溪、建阳。白茶加工工艺简单，传统制程分萎凋、干燥两步。按照选用的原料不同，对应制...查阅全文

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喝铁观音的五大误区
日期：2023-07-12 17:13:38 点击：171 好评：0

诗人将铁观音的色香味形描述的太唯美，但是如果你不幸中了的这些误区，你还能美的起来吗？下面就一起来看看吧！误区一：铁观音越香越好铁观音虽然讲究香，但绝不是越想越好。高香型的铁观音一般海拔都高，这些地区云雾多，香气物质积累，形成了独特的香型，这些由茶树...查阅全文

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冰红茶制作秘方
日期：2023-07-12 17:12:42 点击：229 好评：0

炎炎夏日来袭，为自己亲手做一杯暖胃防暑的冰红茶吧！所需工具：无敌大茶杯一个、红茶、冰糖一切准备就绪，我们就堪忧开始制作了。第一步：加入少许冰糖。第二步：冲泡红茶，不过要注意的是，红茶出汤要快一些，不要闷泡。第三步：将泡好的红茶茶汤倒入茶杯。第四...查阅全文

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铁观音几种口味介绍
日期：2023-07-12 16:52:30 点击：135 好评：0

很多茶客对苏氏安溪铁观音的几种茶叶难以分清。作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发酵工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生消正、消酸两个小类。这几种茶无论在外观、香气...查阅全文

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政和白牡丹茶的介绍
日期：2023-07-12 16:46:47 点击：320 好评：0

政和白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。下面小编就给大家讲讲，一起来看看吧！白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫...查阅全文

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老白茶属于什么茶
日期：2023-07-12 16:29:01 点击：247 好评：0

老白茶属于什么茶呢？今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！老白茶在市面上并不多见，但很多茶友对老白茶情有独钟，那么老白茶是什么茶呢？它属于白茶类，就是储存多年的白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包...查阅全文

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4款自制滋润养颜茶喝出红润白嫩美肌
日期：2023-07-12 16:26:29 点击：161 好评：0

美容养颜这是一个永远不会过时的话题，对于女人来说，留住青春和姣好的容颜比什么都重要，美容养颜除了可以使用适合自己的护肤品之外，还可以通过美味的饮食来进行调理。推荐给女性朋友几款美容养颜茶配方。玫瑰花红茶材料:干玫瑰花5克，冰糖适量，红茶3克。做法:将...查阅全文

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洞庭碧螺春茶的介绍
日期：2023-07-12 16:24:59 点击：268 好评：0

碧螺春茶是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露...查阅全文

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信阳毛尖茶的简介
日期：2023-07-12 16:23:56 点击：291 好评：0

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食...查阅全文

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福建安溪：茶业正回归传统味渐浓
日期：2023-07-12 16:23:34 点击：210 好评：0

农历六月的田野，割稻打谷的声响，热得发烫的嗮谷场，挑担行走埂上的农民似乎又回到插秧种稻的年代，官桥、龙门、湖头、尚卿等乡镇，田野里金黄的稻浪替代了深绿的茶园，退茶还耕成效初显,茶树归位高山。2013年，我县开始提倡茶业回归传统，充分尊重自然规律，围绕安溪...查阅全文

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什么样的白茶具有收藏价值
日期：2023-07-12 16:21:12 点击：121 好评：0

广义上白茶的三种含义: 一、用白茶制作工艺制作出来的茶，就是不炒不揉，经萎调、干燥而成的茶叶; 二、茶树品种，茶树的叶片和茶芽密披白毫，如政和大白茶、福建鼎大白茶、福安大白茶; 三、白片茶，叶片偏白色的茶树品种，如安吉白茶、溧阳白茶、资溪白茶，其制作工艺是...查阅全文

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茶店现场烘焙浓香铁观音引客盈门
日期：2023-07-12 16:11:40 点击：217 好评：0

上世纪50年代开始，安溪茶厂生产的精制浓香茶，一直是安溪县茶叶出口创汇的拳头产品，到上世纪90年代，追求色泽翠绿、香气鲜锐的新工艺茶流行风，曾让浓香型铁观音一度沉寂。这几年，浓香型铁观音再次成为市场的主流。近日，安溪茶人们围绕浓香型铁观音进行了卓有成效...查阅全文

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福鼎白茶之荒山茶
日期：2023-07-12 16:00:20 点击：258 好评：0

荒山茶，简称荒茶，也叫扳树茶，福鼎本地人也有叫野生茶，由于荒废的茶树长得比较高，这种茶树比较难采摘，采摘时长的高的需要把茶树的树枝扳下来，才能够采摘到芽叶，故名扳树茶。福鼎大白茶，茶叶长势好，茶叶的芽头大，产量很高。前些年曾经有一段时间作为生产绿茶...查阅全文

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挑选白茶的窍门
日期：2023-07-12 15:56:29 点击：186 好评：0

挑选白茶的窍门介绍如下：选购的第一步看外形。白茶最主要的特点是毫色银白，素有绿妆素裹之美感。白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；属于草木香型，香气淡雅幽远，有别于龙井的高香和碧螺春的花果芳香。其次是它的口味，冲泡后的白茶，汤色黄亮，叶...查阅全文

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探访陈年铁观音魅力
日期：2023-07-12 15:55:20 点击：94 好评：0

铁观音，作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种，一直以美如观音重如铁，香气馥郁韵悠长的特点让广大茶人喜爱，不论是冰雪料峭的寒冬，还是蝉音长鸣的苦夏，一杯清雅醇香的铁观音都是茶友们的最爱。近年来，随着老茶的兴起，一些诸如陈年黑茶、白茶、普洱茶因为其转化之后...查阅全文

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一杯红茶解困解毒防感冒
日期：2023-07-12 15:24:01 点击：176 好评：0

夏天，天气炎热，容易犯困，容易产生浮躁、郁闷的心情，容易处在一种精神消损的状态。喝一杯红茶吧！提神、清心、顺气。一杯红茶解乏坐在办公室的上班族却感到困倦乏力，肠胃好的朋友，直接喝杯红茶或绿茶或花茶，茶香馥郁，神清气爽，解除春乏。推荐自制蜜糖红茶：...查阅全文

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白茶的妙用知多少
日期：2023-07-12 15:16:33 点击：156 好评：0

白茶是种神奇的茶，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，荷香，枣香，药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。让我们来一起看看日常生活中，白茶的一些妙...查阅全文

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红茶可以强壮骨骼
日期：2023-07-12 15:14:01 点击：110 好评：0

红茶在武夷山创制时称为乌茶(black tea).红茶在全发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶叶鲜叶中的化学成分变化较大,对胃具有刺激性的茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等健康新成分,香气物质比鲜叶明显增加,也由凉性转为偏温性,所以红茶具有...查阅全文

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三款美容养颜的红茶喝法
日期：2023-07-12 15:13:46 点击：212 好评：0

女性饮用红茶的好处很多，下面介绍三款美容养颜的红茶喝法。茶与柑橘皮、柠檬、酸奶搭配起来喝不仅让味道更好，而且还可以起到美容效果哦。红茶最佳搭配一：红茶+柑橘皮大家都知道红茶里含有茶多酚类的物质，茶多酚不仅可以抵制紫外线，如果在煮茶的时候如果可以加入...查阅全文

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红茶治感冒古有记载
日期：2023-07-12 15:13:28 点击：222 好评：0

红茶治感冒古有记载红茶里面也含有很多儿茶素，也能发挥同样的作用。该协会副会长刘永凤提醒，为预防感冒饮用红茶时，不可以做成奶茶，原因是牛奶里的蛋白质会阻碍儿茶素与流感病毒的结合，在预防流感时，效果会大打折扣。正确饮用红茶，不仅可以预防，还可以缓解感冒...查阅全文

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红茶的白霜化现象
日期：2023-07-12 15:12:49 点击：353 好评：0

冲泡冰红茶时，最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAM DOWN)。白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生白霜化。白霜化...查阅全文

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冷后浑是优质红茶的标志吗
日期：2023-07-12 15:12:13 点击：198 好评：0

一般而言，人们都希望饮料澄清透明。比如茶，清亮的总比浑浊的更有吸引力一些。所以，人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它。直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志，这种被称为冷后浑的现象才受到人们的欢...查阅全文

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