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可以15泡以上的普洱茶
日期：2023-11-22 11:42:44 点击：163 好评：0
一种茶可以15泡，而且用品茗杯喝是一泡三杯，投七八克茶就可以喝上四五十杯，有的人觉得太不可思议了，特别是像我江浙一带的朋友喝龙井三杯就味道没了，实在是不知道如何感叹了。 当然，这耐泡一是跟普洱茶的种类有关，另一是跟泡法有关。 其一，普洱茶从树种来分有乔木...查阅全文
为什么不说普洱茶的指标
日期：2023-11-22 11:40:37 点击：105 好评：0
有许多茶友网上经常问一些茶指标的问题，比如回甘，生津，甘甜与苦涩的关系，等等，在这里仁易说茶想说的是，网站上这些都有说了，但答案都不太一样，有些人就这样对号入座了，我们实践下来的结果是，每个人感受都是不同的，比如回甘感觉不到，这是为什么？而这些跟很多...查阅全文
临沧茶再认识：这些关于冰岛的知识你都听说过算我输
日期：2023-11-22 11:34:26 点击：94 好评：0
早就和孔江平教授、汪锋教授约了去古茶山看看，但是什么时候去、去哪座茶山，却一直没有约好。去年（2015）八月，大家到丽江开演化语言学会议，同时庆祝茶马古道命名25周年，会后去大理调查白语，就商量抽空从大理去冰岛看古茶园。接待我们的好朋友陈静涛，在冰岛做了十...查阅全文
临沧十大代表茶你听说过几个
日期：2023-11-22 11:33:39 点击：164 好评：0
在云南，古茶树群落较为集中在西双版纳、普洱、临沧三大茶区，临沧贵为普洱茶原料的最大产地，被成誉为天下茶仓，历史上却很不受待见。 古代普洱茶产区，谈得最多的都是银生城的景东、景谷、普洱、澜沧、勐腊、景洪、勐海等地区，而同为银生城所辖的临沧茶区却很少提及...查阅全文
让茶店老板最无语的十种买茶情景
日期：2023-11-22 11:30:48 点击：205 好评：0
错过的电影，总是最好看的； 失去的情人，总是最懂我的； 许多年前的那杯茶，总是最好的。 一、我喝茶的时间比你的岁数还大 是想赞扬自己很懂茶，然而，茉莉花茶喝了30年，嘿嘿嘿。（我也要喝杯82年的菊花茶压压惊！） 二、我喝过正宗的大红袍 (母树大红袍） 三、我只喝...查阅全文
新茶、老茶各有千秋你了解他们的区别吗
日期：2023-11-22 11:30:01 点击：126 好评：0
普洱茶，一年一味、味味迷人，是他区别于其他茶类最大的特点，吸引着众多茶友想要一探究竟！ 但许多新接触普洱茶的茶友，由于对普洱茶认知不够，都会存在这样一些疑问，普洱茶是喝新茶好还是喝老茶好？、普洱茶新茶需要存放一段时间才能喝吗？普洱茶老茶存放太久之后还...查阅全文
当今市面上最多的几种假普洱茶你知道几个
日期：2023-11-22 11:28:47 点击：255 好评：0
如今随着普洱茶越来越被大家所熟知，各种假茶也泛滥于市面上，很多新茶客对此防不胜防，屡屡中招，今天小百带大家一起看下常见的几种假普洱茶，以便提高自身打假技术。 冒牌 冒牌是作假最多的手段，这种作假方式主要是用全国各地乱七八糟的茶叶仿制一些大品牌的茶。话说...查阅全文
让你看看顶级的茶到底有多贵
日期：2023-11-22 11:28:21 点击：213 好评：0
常言道：黄金有价玉无价，茶叶也是如此。由于地域性、工艺、环境等因素造就了茶叶价格的巨大差距，看看这几个天价茶你知道几种。 NO.5 君山银针金镶玉 6000元/斤 NO.4 桐木关金骏眉金樽 12000元/斤 NO.3 御牌西湖龙井明前特级御十八 12000/斤 NO.2 武夷星礼敬大红袍 300...查阅全文
喝茶“十大恶习”你中招了吗
日期：2023-11-22 11:27:50 点击：210 好评：0
一个人的人品在喝茶时最容易体现出来，所以伙伴们要想有好的人缘，广泛的交际圈不凡看看下面这几点你犯了没，若中招了，赶紧改吧。 当老师 恶习指数：☆ 三人行，必有我师焉，古话一点不假，有人的地方就有老师。而往往有人在茶桌却表现的什么都懂，不仅教茶，教技术，...查阅全文
中茶里面最贵的几个茶你喝过吗
日期：2023-11-22 11:26:50 点击：332 好评：0
88青饼：NO.8 价格：￥60,000／片 88青饼是1988至1991年之间生产的7542，由于刚出厂时产品过于青涩，无人问津，后被港商大量收购干仓存储，经过多年的陈化，品质才得以体现，由于生产于1988年左右，所以市场上为其命名为88青饼。 文革砖：NO.7 价格：￥70,000／片 文革...查阅全文
送茶礼的七大原则送错可是会被笑的
日期：2023-11-22 11:18:32 点击：128 好评：0
现在送礼不再像十年前那么追求价格和档次了，现在的人送礼都是讲究心意，哪怕是再平凡的物品，因为用了心就会变得弥足珍贵，所以送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又毫无新意，我们精挑细选了八款饱含心意又特别的茶礼品，从茶叶到茶具到...查阅全文
我存放的普洱茶“出油”了是怎么回事
日期：2023-11-22 11:17:36 点击：543 好评：0
前两天又有茶友问我：陈老师，我存的普洱茶出现了茶油，是怎么回事？我想这位茶友说的茶油应该就是我们通常意义上理解的茶渍了。茶叶包装表面出现茶渍说明了我们茶叶的仓储环境湿度过大。 当普洱茶存储环境的相对湿度达到75％的时候，茶叶就可以快速转化；超过80％的时...查阅全文
新茶没有青味就不适合长期存放吗
日期：2023-11-22 11:16:33 点击：248 好评：0
有位茶友喝了我们家的茶叶告诉我，他喝到的新茶没有青味，他听朋友说，新茶必须要有青味，有青味代表茶叶在炒制过程中没有翻炒过度，茶叶才可以越存越香，没有青味的茶不适合长期存放。 事实真的如此吗？ 2008年以前，云南普洱茶的加工工艺还没有现在这么完善，甚至到20...查阅全文
普洱茶身上的“台湾印记”
日期：2023-11-22 11:08:44 点击：224 好评：0
台湾从1995年开始有少数茶人远赴云南茶山做茶，那时候的资金规模小，大多是以个人名义或者三两好友一起到茶山找个小茶厂订制一批茶，生产数量并不大，也没有品牌概念，使用的原料大多是在某山某寨收到的大树茶。直到1998年开始，高雄有个庄先生因为早年经营紫砂壶生意，...查阅全文
普洱茶价格真的“贵”吗
日期：2023-11-22 11:05:51 点击：165 好评：0
这是2017年第31篇【云茶大典】节...查阅全文
高手闻茶香都不是用鼻子而是用嘴巴
日期：2023-11-22 11:02:18 点击：142 好评：0
香气是一种令人愉悦的东西，对于刚刚开始喝茶的人来说，最关注的是茶香。 记得有一次，杯小茶到外面喝茶，听到别人在讨论：这个茶水里没香。当时没明白是什么意思，难道香不是飘出来，而是在茶水里喝到的吗？ 后来通过慢慢的学习，才了解到茶香也是有层次的。普通人用鼻...查阅全文
喝茶人最爱问的20个问题答案都在这里了
日期：2023-11-22 11:01:44 点击：257 好评：0
1、红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？ 红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫冷后浑，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的冷后浑现象，一般是茶叶品质好的表现，这可作为一种选择红茶的方法。 《茶叶审评与...查阅全文
详解普洱茶新老生熟不再傻傻分不清
日期：2023-11-22 11:00:54 点击：214 好评：0
普洱茶的魅力来自一点点细微的变化，三年、五年、十年、二十年就如岁月能带给人独特的气质，没有捷径，也无法伪装。因此，普洱茶的新老生熟之别是有规律可循的，今天带大家辨识不同形态的普洱茶特质。 生茶 普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料，制作成紧压茶...查阅全文
茶饼撬开有很多碎末和梗是为什么呢
日期：2023-11-22 10:55:09 点击：214 好评：0
很多喝茶的朋友都会疑惑普洱茶饼撬开有很多碎末和梗是什么原因？ 其实这是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶芽多，加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差，像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶...查阅全文
你知道广东人为什么喜欢喝陈皮普洱茶吗
日期：2023-11-22 10:52:08 点击：362 好评：0
陈皮作为广东三宝之一，药用价值早已得到广泛的认可，由于陈皮与寒凉之药同用能降低寒性，与温热之药同用又能降低燥热的性质，陈皮被誉为中华第一和药。 广东人喜欢喝茶，特别是普洱茶，广东人也喜欢吃陈皮，泡茶时加陈皮一起饮用在广东有悠久的历史，广东茶商也因此把...查阅全文
什么茶才能称为无公害茶
日期：2023-11-22 10:48:36 点击：157 好评：0
无公害茶叶是指在无公害环境下，按特定的生产操作规程生产的茶叶，叫无公害茶叶。成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。内销符合国家规定允许的标准，外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶．是符...查阅全文
告诉你如何才能买到高品质的普洱茶
日期：2023-11-22 10:47:03 点击：131 好评：0
普洱茶最近几年得到了广大茶友们的认可，随着市场的推广越来越广，喜欢喝普洱茶的人也是越来越多了，很多刚刚开始喝普洱茶的朋友们并不能很好的分辨普洱茶的优劣，在茶叶店买完普洱茶之后再来找小编，帮他们看看普洱茶买的怎么样。如果买到了好茶叶那小编就有口福了，蹭...查阅全文
买茶怕被骗我教你几点
日期：2023-11-22 10:40:08 点击：171 好评：0
在最近的交流中很多茶友都说，自己挺想喝茶的，也知道喝茶有很多好处，但不懂茶，也不敢买。今天这一期给想喝茶又不敢买的茶友们科普一下。 通过与茶友的交流，茶友们顾虑有怕买到假茶叶、怕买到质量差的喝了伤身体、怕买到以次充好的茶叶上当受骗等等问题。 下面总结一...查阅全文
茶叶是怎么到从厂家到消费者手上的
日期：2023-11-22 10:39:04 点击：140 好评：0
三年前左右，茶产品从生产者到消费者的渠道所涉及的中间环节大致为：总代理、省级总代理、区域经销商、分销商、零售店等。有的还会涉及到一级批发、二级批发等，也有的不设总代理，直接找到经销商或终端的。随着互联网的发展，电商的崛起，所有这些环节也在不断删减（消...查阅全文
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图文解说
为什么普洱茶老茶头不容易泡开
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为什么会茶醉
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普洱茶饼茶和散茶该选哪种
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捧起一杯普洱茶静静品味人生
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七嘴八舌之论茶二
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普洱茶的选择法则
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广东人为什么偏偏爱喝普洱茶
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不登高山也知普洱茶山韵
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七嘴八舌来论茶 三
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七嘴八舌来论茶 二
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没有斑点的紫砂壶不是好紫砂壶
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你对茶有这样的误解吗
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普洱茶生茶好还是熟茶好
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究竟什么样的茶可称为老茶
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什么是普洱茶虫
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紫砂这朵绚丽的奇葩
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垃圾茶再怎么陈年也是垃圾
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普洱茶鉴定机构究竟是权威还是
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七嘴八舌来论茶 五
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七嘴八舌来论茶 六
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普洱茶压制是“松”好还是“紧
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普洱茶常见的作假方法
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那些错误的“喝茶禁忌”你知道
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