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黑茶值得收藏的原因
日期：2016-07-20 15:11:06 点击：205 好评：0

黑茶属后发酵茶，在一定期限内，采用正确的储存办法具有越陈越香的特性。科学和实践已经证明，黑茶的确具有消食去腻、降三高的功效，且誉满边关，被少数民族誉为生命之饮，有一日无茶则滞，三日无茶则病之说。在六大茶类中，黑茶的独特之处在于，它的干茶存放不会长霉，泡茶存放几天不会馊掉，这是其它茶类都无法做到的。那为何黑茶...查阅全文

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品饮懂过古树与懂过老树的区别
日期：2016-07-19 15:21:44 点击：164 好评：0

懂过古树与老树作为古域二零一六年的主打产品，字虽只有一字之差，价格去相距甚远。当然，这两款茶都是来自懂过茶区，那他们之间细微的差别在哪里呢？首先我们来看看懂过古树喝老树的定义，以下定义根据小编查阅相关资料以及采访当地茶农得知！懂过古树：生长于懂过茶...查阅全文

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奇妙的云南岩茶：茶生石缝间盖精品也
日期：2016-07-15 16:31:59 点击：140 好评：0

从云南临沧茶区的上空向下俯瞰，你会发现大片大片的古茶林，生长在乱石相间的土壤之中，长势挺拔，蔚为壮观。足迹遍及云南普洱茶三大茶区的彩农茶业掌门人岩文，一见钟情，称其为云南岩茶。马台和邦东为云南岩茶的地理核心区。马台和邦东因受地壳运动影响，乱石穿空，...查阅全文

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单泡装普洱茶有何魅力
日期：2016-07-15 16:31:47 点击：130 好评：0

什么是单泡装普洱茶？有何魅力？单泡装普洱茶，顾名思义就是刚好适合一泡份量的普洱茶饮，为适应简化普洱茶冲泡而生的新产品形态，却也迅速圈粉无数。那么，单泡装普洱茶有何魅力呢？内质不变，口感舒适目前市面所见的单泡装普洱茶都是一砖一泡的独立包装，免去了传统的撬茶称茶之累。千万不要觉得简化了冲泡程序的单泡装普洱茶与袋...查阅全文

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也说金花普洱茶
日期：2016-07-15 15:29:51 点击：153 好评：0

金花一般是安化黑茶中的茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。经过研究呢，金花也确实是一种有益微生物，属于茶叶长霉了，但是却是有益的。所以受到不少的追捧。可是最近又流行起了金花普洱茶，那金花普洱到底靠...查阅全文

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茶砖走红的原因
日期：2016-07-13 14:08:40 点击：207 好评：0

宋朝时做茶的工艺是这样的：把刚刚采摘的茶叶剔掉病叶，漂洗干净，不要炒，直接上笼蒸。蒸到茶叶由青转白，停火出锅，再用清水反复淋洗，这样可以降低茶叶的苦涩程度，使成品茶甜香可口。如果要做散茶，到淋洗这一步已经快完工了---把淋洗过的茶叶摊开晾晒，用炭焙干，即可上市销售。如果要做片茶和腊茶，先别忙着摊晒烘焙，还要用细...查阅全文

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评双陈普洱88易武青：汤感纯净香气丰裕
日期：2016-07-13 13:43:17 点击：190 好评：0

一直以来，普洱老茶都被披上神秘的面纱，不过其中的经典之作依旧受到广泛认可，例如水蓝印、紫天饼、橙中橙等，都是耳熟能详的经典老茶。市面上，80年代的勐海茶、下关茶时有常见，而80年代的易武老茶却极为少见，前些天，双陈普洱推出了一款存放28年之久的易武老茶，被不少资深茶友称为80年代易武干仓老茶代表，弥补了易武老茶的年代...查阅全文

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品云南普洱茶集团的“春露”和“朝霞”
日期：2016-07-12 16:34:49 点击：313 好评：0

喝茶已经不再是老年人退休后的休闲生活，开发年轻消费市场已经逐渐成为当今茶行业的发展趋势。在挖掘这部分消费者的过程中，势必要了解其消费能力和消费爱好，才能获得更多的市场份额。今天小编带来了一款来自云南普洱茶集团的新品春露和朝霞，其以超高的性价比和清甜耐...查阅全文

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普洱茶88青饼的8八大追问
日期：2016-07-08 17:23:49 点击：360 好评：0

八八青饼是指19881992年生产的中茶牌7542普洱生茶，产于勐海茶厂，成名于陈国义，大噪于茶商。如今时隔28年之久，八八青饼又掀新浪潮!于是普洱茶市形成了八大追问：追问一、88青饼为何在28年后开启新版之路? 众所周知，88青饼在二十多年的时间里，其价格一直水涨船高，...查阅全文

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散装茶更容易过期
日期：2016-07-08 14:27:52 点击：112 好评：0

散装茶更容易过期，下面就跟着小编一起来看看为什么吧！一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实际上，散装茶在销售的过程中就在不断地变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发...查阅全文

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气定神闲的倚邦茶
日期：2016-07-07 16:44:55 点击：76 好评：0

一个传奇的寨子，一座光辉的茶山，因了茶。明代此地之茶，就远销边地，到了清朝，倚邦制茶更是深入皇宫，为御前品饮之物，身价百倍。风气之下，清代达官贵人家中多有备放，红楼梦可为重证。倚邦圆茶产地倚邦山倚邦是云南普洱茶六大古茶山之一，位于西双版纳州勐腊县...查阅全文

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如何把脉普洱中期茶（生茶篇）
日期：2016-07-07 16:10:01 点击：102 好评：0

去年以来，普洱茶厂家、藏家齐发力，开始大力推出普洱茶中期茶。这一方面是因为古树纯料的茶的炒作难以为继，另一方面是普洱茶大量存储时代已经到达十年期，正好到达中期茶的起点。中期茶对于茶友来讲，存在如下几个诱惑点：一是印证自己心中的越沉越香的理念是否真实...查阅全文

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来喝一泡邦东300年古树普洱茶
日期：2016-07-06 16:13:23 点击：135 好评：0

茶友郭印宜向懂茶帝提问：我有一款今年的生普（见下图），说是邦东300年古树，第七泡茶汤，10泡的叶底，入口比较淡，无苦涩，回甘快而久，不大耐冲，10泡之后味淡，鲜花香型，想请老师看看。第一是否为古树？第二是否为春茶？第三是否邦东茶？还有就是怎么泡都不浓，...查阅全文

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班章茶要怎样才能一口销魂
日期：2016-07-06 14:31:08 点击：117 好评：0

红酒论酒庄，普洱讲山头云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章二字源自傣语：巴渣，意为：一条鱼。汉语音译为班章，这就是班章的含义及新、老班章的由来。班章全村117户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量13...查阅全文

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景迈山普洱茶口感特点
日期：2016-07-03 16:47:21 点击：180 好评：0

景迈山普洱茶特点介绍如下：一是:干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有优质野茶才能产生。二是:茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于...查阅全文

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五岳归来不看山班章归来不谈茶
日期：2016-07-03 16:31:24 点击：230 好评：0

五岳归来不看山，班章归来不谈茶，这个评价足以彰显它在茶人心目中的地位。说起老班章，略懂普洱的人都会说出两个字霸气！的确，老班章属于普洱茶家族里的豪放派，茶气足，苦底重，回甘好，同时，它的香气也是一流的，与其霸气相配，亦有着响当当的质感，可谓掷地有声。...查阅全文

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“昔逐红尘千里归”细品忙麓山昔归茶
日期：2016-07-03 14:02:18 点击：185 好评：0

昔归，临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。离村委会12公里，距乡政府16公里。面积约4平方公里，海拔750米，年平均气温21℃，年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比...查阅全文

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对老茶认识的误区
日期：2016-06-30 11:13:28 点击：220 好评：0

当前，喝老茶、收藏老茶的人有不少，但真正明白老茶的却不多。正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶;而10年以下的茶叶，只能称之为陈茶，这个年份的茶叶，其价值甚至远远低于当季茶。因为，10年以内的茶叶，陈化作用还不够;而与当季茶相比，它又缺少鲜活度。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是惟一标准。换句话说，...查阅全文

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关于普洱茶中的珍品老茶头的7个问答
日期：2016-06-29 16:08:44 点击：206 好评：0

老茶头是怎么来的？老茶头也是普洱茶加工过程中产生的，并不是专门生产老茶头，而是因为在普洱熟茶发酵的过程中有一些茶因为高温产生的果胶而粘在一起，形成了块，便是老茶头。好的老茶头不好遇到，这是因为普洱熟茶的工艺本来就有一定的偶然性的。好喝的老茶头很难遇到好的老茶头是可遇不可求的，因为工艺的原因，老茶头的味道一批...查阅全文

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品品昔归古树春尖茶
日期：2016-06-29 15:02:25 点击：139 好评：0

邦东昔归位于云南省临沦市临翔区东部，昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，因当地习惯，每年只采春秋两季茶，所以茶树保护的比较好，茶质也比其他村寨要好的多。冰岛古树春尖产品信息：原料以郊东昔归老树早春茶为原料规格200克/饼，357克/饼外形手工石磨压...查阅全文

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从香气鉴别老班章普洱茶
日期：2016-06-29 14:47:47 点击：176 好评：0

如何鉴别老班章普洱茶，下面就跟着小编一起来看看吧！一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是老班章，这是一种片面认识。如前所述，老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实老班章茶，不管是苦茶还是...查阅全文

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2016年大雪山老树纯料茶
日期：2016-06-23 11:29:33 点击：248 好评：0

众望所归的大雪山老树纯料茶来了，去年有1万多个茶友选择了这款大雪山，而今年，原料只有8500片。来看看茶友选择大雪山的理由。因为纯粹该款茶是一款乔木老树纯料茶，没有酒靠勾兑，茶靠拼配的圆润，展现出来的是很纯粹的纯料茶，是精选自原生态的勐库大雪山，因地处高山密林，原料采摘非常艰难，故产量相对比较少。因为接地气茶饼...查阅全文

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存一款好普洱茶与时间增值
日期：2016-06-20 17:41:34 点击：126 好评：0

如果你能理解茶友，应该会说茶友真难，为什么呢？看到茶那么好，还可以存，还越存越好。谁能心里不急啊，特别是想少花些钱喝到好茶的茶友，肯定做梦也想存些好茶，等更好的时候喝。存一些老茶，陪自己慢慢变老。是一件多好的事。可容易吗？不是很贵，就是找不到好茶，还...查阅全文

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夜品大典景迈
日期：2016-06-15 13:52:34 点击：115 好评：0

最近家里总有忙不完的事情，今晚闲下来想一边看着电影，一边品味大典景迈。打开包装一下子就能嗅到香味强烈的干茶，同时《夜访吸血鬼》也开始播放，茶味中的浓烈香气也许可以带我穿越回观看这部电影的时刻。当饰演路易斯的布拉德皮特尸白的面庞出现的时候，我称完了6.1克干茶。喝茶的人是不是都应该积极乐观，内心充满正能量？听着路...查阅全文