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吃茶泡饭
日期:2016-02-25 14:54:51 点击:158 好评:0
茶。饭。这两个字写下来也觉得可亲,于人固然是极亲近的,但是它们彼此却未必相亲。一般认为,茶与饭是不相容的,就是说,不应该一边吃饭一边喝茶,或者饭后立即喝茶。连中国几千年才出一个的苏东坡,那么洒脱的一个人,对茶的领会又是一等一的透彻,也这样认为。他提出...查阅全文
轻茗一盏,好梦清绝
日期:2016-02-25 10:00:25 点击:166 好评:0
看书看累了,端起茶,轻茗入囗,芳香馥郁,将浓缩的精华释放,斟满一壶岁月的随想,消逝的时光如蝶翻飞。 布一方茶席于室一隅,静静体会茶的时光。 如若你是我生命中的一壶茶,我情愿幻化我百般的女儿柔情为甘冽的清泉,让一片片流淌着生命绿意的泉水温润年华,在透明中盎然舒适。 淡淡的茶香所给我的舒适感,如这杯中的水一样,能感觉...查阅全文
茶之初体验
日期:2016-02-25 09:58:37 点击:128 好评:0
新生的孩子带着嘤嘤地啼哭声来到这个世界,她在家长的呵护下一天天长大,她懵懵懂懂地记录着糖果的甜、米饭的香、眼泪的咸这是人生的初味。对于茶,初味来自父亲。 父亲在茶厂工作,记得小时候他下班回来抱我,除去他身上少许的烟味,我总能闻到一股淡淡地清香。我问他这是什么味道,他告诉我,这是茶香。我就这样模模糊糊地,对茶有了...查阅全文
如清茶般的爱情
日期:2016-02-24 17:44:15 点击:181 好评:0
三毛说:人生有如三道茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。喜那扑鼻茶香,只因能平定不安的心。 生命是苦的,爱恨贪恋嗔痴狂,世俗里的人,谁也逃不脱这困扰。 如品茶一般,终究还是免不了第一口的苦涩。不曾经历过爱情,所以不懂我心是旷野之鸟,在你眼里找到了盛放的天空的欢喜,却是相信沈从文我明白你会来,所以...查阅全文
茶,品出不一样的味道!
日期:2016-02-24 17:29:33 点击:179 好评:0
有人说,人生是一本书。 而每个人的人生,都是一本书,或厚或薄,或通俗,或经典,抑或是无聊,书,终归是你自己写的,因为书中有你的人生。 翻开书,细品味,或跌宕起伏,或平淡无奇,书中有泪,也有欢笑。 也有人说,生活啊,就像一杯茶。 泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,浓浓清香溢满腮。 泡一杯浓茶,细细去品味,品出八...查阅全文
与茶的不解之缘
日期:2016-02-24 17:15:04 点击:159 好评:0
一段情谊的开始, 便是生命中注定的缘分。 不然, 茫茫人海为什么偏偏让我遇到你。 我想, 能够被温暖的心感动着,牵挂着 这样一种相遇, 是应该好好珍惜的。 曾经无数次的感恩着, 因为我遇到了你, 你给我的信心和思绪, 镌刻在我的生命里,难以忘记。 生命中的爱不是等你有空才去珍惜, 我们相遇,是缘分, 为了这个缘分, 我们可能...查阅全文
喝茶的人最有福
日期:2016-02-24 16:59:48 点击:111 好评:0
在现实生活中,无论喝茶、饮酒,还是抚琴,求得自己心意畅快,自得其乐,就是人间好时节。 鲁迅先生曾说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。人人都想享清福,但清福意味着什么,并非人人懂得。其实,最简单的方法就是喝茶时心里能将琐事暂且放下。 世人忙忙碌碌,总脱不开眼前这点烦恼。如今大家邀集一起去茶馆,大多是为了谈事,谈到...查阅全文
你知道茶的美在哪里吗?
日期:2016-02-24 16:50:36 点击:122 好评:0
美总是产生在懂得欣赏的眼光里 茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中 玻璃杯是透明的,它真实而完整的记录了名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美,浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。茶叶的起起落落更充分的展示了茶的灵秀之美。茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。茶叶的美吸收了天地云雾的精华,也吸收了日...查阅全文
爱茶成痴
日期:2016-02-24 16:47:11 点击:215 好评:0
我有一个卖茶的朋友,他和太太在热闹的市街开了一家大的茶行。夫妻俩都懂茶、爱茶、喜欢喝茶,他们蒙起眼睛喝茶,几乎可以同时叫出茶的名字。 这当然有点稀奇,更稀奇的是,凡是摆在店里卖的都是次好的茶,最上好的茶是不在店里卖的。 每年在春茶和冬茶盛产的时候,他们夫妻就会到各地的茶山去找茶都是普通的,只有很少的茶是上好的。...查阅全文
像“柴米油盐酱醋茶”一样经营自己
日期:2016-02-24 16:25:39 点击:203 好评:0
自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。不管你是生的伟大,还是出身低微,都离不开这七样东西。也许你现在刚过而立,也许你已到不惑之年,人生逐渐安定,你也开始忘了自己。但在某个难眠的深夜,你肯定想起曾经那些激情燃烧的岁月开始吧!从明天起,做一个幸福的人,像柴米油盐酱醋茶一样经营自己。 像柴一样热情 像柴一样燃烧自己,并且燃...查阅全文
再见,又是另一番境遇
日期:2016-02-24 15:09:09 点击:195 好评:0
喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。 真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、 淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。 在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境, 谢绝繁华,回归简朴。 半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界! 在茶的深深禅意中,做不去惊扰他人幸福的人, 用...查阅全文
猴年寻茶第一站
日期:2016-02-24 13:40:10 点击:197 好评:0
久负盛名的碧螺春茶,产于太湖洞庭东西二山。有关碧螺春的由来,民间流传着这样一个故事。 清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下带回作饮料。有一年,因产量特多,竹筐装不下,大家把多余的放在怀里,不料茶叶沾了热气,透出阵阵异香,采茶姑娘都嚷着:吓煞人香!这吓煞人香是苏州方言,意思是香气异常浓郁...查阅全文
茶无言,一缕茶香思家乡
日期:2016-02-23 17:11:56 点击:162 好评:0
老家蜗居在滇西高原深处,澜沧江峡谷中的一个山坳坳里,属临沧市凤庆县辖地。那是一片单调得有些呆板的红土地,那里气候温润,雾高云低,五谷虽不丰登,但茶树却长得很好。 谷雨节前后,又是一年的春茶上市了,这也是家乡人最忙碌的时候,但无论家里怎么忙,父亲都会挤出时间走六十多里山路到乡邮政所,给我寄来第一批采摘加工的新茶,...查阅全文
茶园探茶
日期:2016-02-23 13:07:35 点击:236 好评:0
喜饮茶,便爱屋及乌,对它成长的地方茶园亦心生爱慕。看过一部纪录片,一排排的茶树星罗密布、郁郁苍苍、苍翠广袤,但毕竟隔靴搔痒,期盼着有朝一日亲眼目睹芳颜。 脚步会随着心的方向前行,暮春时节,踏上了探访茶园的旅途,目的地是陕西南郑县的罗家岭茶园,汉中仙毫的产地之一。 从汉中市区往西南方向行驶,过了南郑县城,便进入田...查阅全文
我们可以复制88青饼的成功吗
日期:2015-07-27 22:59:58 点击:447 好评:0
我们可以复制88青饼的成功吗? 不得不说,88青实在是一个了不起的符号。消费者用饱满的热情和充沛的金钱,赋予88青无与伦比的成功。我们说,能够复制的成功,是更有意义的成功。 熟茶的越陈越香,是有一定限制的。前提就是,不充分发酵或者说是不完全发酵。在这个前提下...查阅全文
白茶与普洱茶
日期:2015-07-17 16:15:23 点击:303 好评:2
去年中秋时分,某晚和朋友们在广州荔湾湖边吃饭,茶道君也在。此人向来好酒又量浅易盈,常常几杯就倒,或从洗手间回席上的时候当众扑街。那天倒也没出大丑,白酒让他脸肿得像个番茄,又摇头晃脑一手拿茶杯,一手用筷子指着天上的银盘,嘴里吐出一个不讲平仄的对子:明月...查阅全文
粉丝无数的普洱沱茶
日期:2015-07-09 15:37:56 点击:136 好评:0
今天我们继续说,万能的沱。上次我们主要讲了沱的起源,今天我们来讲一个严肃的话题,为什么沱,是成名于下关?除了下关是茶马古道的集散地之外,非常重要的一点是:下关的气候。 下关,大理的下关,著名的风花雪月所在地。风,猛烈的风,这个对于沱非常重要。奇怪,风...查阅全文
关于普洱茶的黄片
日期:2015-06-07 21:09:38 点击:225 好评:0
关于黄片的传说: (1)神农尝百草,是靠黄片解毒的; (2)各种黄片,都冠以老字,吹嘘年份,其实就是叶片老。 小编结论:黄片就是普洱茶加工时出现的残次品,任何吹嘘黄片的行为就是耍流氓。 我只听说过神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之说,也许是孤陋寡闻,就知道...查阅全文
普洱茶的炒作有一定的商业要素
日期:2014-11-27 16:03:57 点击:176 好评:0
网友曝:在普洱茶未被热炒的时候,陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津有味的。产自天然的云南普洱,经天然的陈放,从最初的生涩强烈转化为醇厚而不失生命力,本就是个奇特的工作,更因经因年月洗礼,使得这一过程糅入了人文颜色。 普洱茶的炒作其实也有一定的商业要素在...查阅全文
冰岛老寨的茶
日期:2014-11-14 14:32:42 点击:138 好评:0
去年从朋友处购了几件冰岛糯伍寨的纯料生普。只因为第一次品到非常喜欢,又性价比非常高,最重要是朋友非常实在,首先说这茶不是冰岛老寨的,别看到饼上冰岛两字就先入为主,认为它一定是冒充怎么怎么样,它是糯伍寨的。 市场人皆知冰岛普洱,并且贵的比奢侈品还奢侈。...查阅全文
普洱生茶的喝法
日期:2014-11-07 18:54:07 点击:160 好评:0
品饮生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化,生茶的活性非常的足,可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶,喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。 普洱茶的品饮当中不同的人会有不同的喜...查阅全文
曼松温润如玉的谦谦君子
日期:2014-11-06 12:28:09 点击:215 好评:0
沸水煮茶,曼松于茶盏中立而不倒。其叶片大而饱满,茶香漫不经心地流淌,入口温润,继而微涩,再品甘甜。初品曼松之人,定然觉得此茶并无惊艳超凡之处。耐心品味,方觉此茶看似清淡如水,其妙处竟难与君言。 清澈明净的汤色,温和曼妙的暗香,如此反复冲泡数十次,从始...查阅全文
武夷山归来之后
日期:2014-10-24 18:07:43 点击:78 好评:0
从武夷山归来之后,依旧沉醉在《印象大红袍》那妙曼的风情,多彩的山水,动听的音律中难以自拔。只是时间短暂,没来得及去趟桐木关,可是桐木关的红茶香却翻山涉水飘扬而来,让我欣喜忘忧。收到正山堂红茶的时刻正值秋天,阳光开始温和起来,秋日的气息在金黄的稻田里、...查阅全文
周重林:茶叶秘密
日期:2014-10-21 13:21:05 点击:232 好评:0
茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?日前,带着这些问题,记者采访了《茶叶秘密》的作者周重林。 云南两位畅销书作家周重林、太俊林继去年大卖的畅销书《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》之后,再度携手出版了《茶叶秘密情要用水调》,作者以多维的视角,深度的文化体验,倾诉人与茶水之情。 云南省副省长、中国普洱茶研究院院长沈...查阅全文
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图文解说
所有的茶都是好茶 才是巨大的
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普洱熟茶五味:关于普洱茶熟茶
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如何从“三韵”中体会普洱茶的
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什么是茶叶的“立体感”?如何
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香味比较浓的茶叶有哪些?
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什么茶会带有“木质香”?
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普洱茶中的号级、印级、都是指
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抛开品质谈流通 最后茶给谁喝
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熟茶都是不好的原料做的吗?
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大厂的普洱茶到底好不好?
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云南白茶和福鼎白茶有什么区别
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什么是乔木茶?什么是台地茶?
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喝茶究竟是从低到高好,还是直
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为什么有越来越多的人开始喝陈
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品饮普洱茶是泡浓点好还是淡点
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冲到什么程度的茶才算浓茶?有
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价格不同的茶在喝起来情感上的
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红茶为什么喝起来香甜?
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为什么说“烂石”容易出好茶,
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为何现在的茶没有以前的茶香浓
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茶叶是越细嫩越好吗?
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喝茶的第一要素是什么?
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为什么现代人喝茶都喜欢放陈皮
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到底什么是真正意义上的茶气和
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