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什么茶会带有“木质香”？
日期：2024-09-12 10:26:11 点击：94 好评：0
木质香的产生，是茶树本身的特质、生长环境、采摘时节以及后期的加工处理共同作用的结果。...查阅全文
香味比较浓的茶叶有哪些？
日期：2024-09-12 09:53:50 点击：121 好评：0
喝茶，不仅仅是一种生活习俗，更是一种文化和艺术的体验。...查阅全文
什么是茶叶的“立体感”？如何喝懂资深茶人说的“立体感”？
日期：2024-09-11 16:13:16 点击：100 好评：0
3个维度，带你喝懂资深茶人说的“立体感”...查阅全文
如何从“三韵”中体会普洱茶的神秘魅力？
日期：2024-09-11 15:51:51 点击：97 好评：0
在长期喝茶的过程中，体会最深的应该是茶在口腔中的奇妙变化，我认为最明显的是口韵、喉韵、回韵。...查阅全文
普洱熟茶五味：关于普洱茶熟茶的风味认知
日期：2024-09-11 10:49:12 点击：203 好评：0
提到熟茶，下意识的就会联想到“勐海”。诚然，以大益“勐海茶厂”为首的勐海熟茶加工产业在整个业界首屈一指，“勐海味”也名扬天下。然而，作为茶友，需要了解的是，熟茶远非只有“勐海味”。...查阅全文
所有的茶都是好茶 才是巨大的问题
日期：2024-09-11 10:04:38 点击：187 好评：0
茶企做茶一是要对产品有明确的定位，二是谨慎使用“好茶”这一标签。便宜茶就是拿来牛饮的，既然是牛饮自然不可能在口感上有多么出众的表现，否则老班章存在的意义是什么？...查阅全文
为什么外行人眼中的雪印7532，88青7542，紫天饼8582都长一个样？
日期：2024-09-10 17:10:25 点击：222 好评：0
市场都有用不同绵纸区别品种的需求，远在千里之外的云南生产方却听不到这些声音，当年的7542,7572,8582,8592,7532等这么多种类的茶品，也就几十年如一日地在用着几乎一模一样的“云南七子饼茶”绵纸。...查阅全文
当我们在谈论茶叶的风味时，“风味”到底是什么？
日期：2024-09-10 11:26:02 点击：187 好评：0
外观、风味、滋味、味道、香气、气味、质地、口感，这些中文的用语常常可以在世界三大嗜好性饮品中看见，也包含食品业界。...查阅全文
黑茶和熟茶有什么不同？
日期：2024-09-10 10:30:46 点击：92 好评：0
黑茶和熟茶在历史、产地、工艺、口感、香气等方面都有所不同。...查阅全文
六大茶类的工艺与风味密码
日期：2024-09-10 10:24:04 点击：167 好评：0
不同的制作工艺对茶叶的化学成分和品质产生了深远的影响，造就了六大茶类各具特色的风味和口感。...查阅全文
为什么散料会没有饼茶越陈越香的特点？
日期：2024-09-10 10:15:29 点击：61 好评：0
普洱散茶刚开始的时候香气比较明显，但是经过一两年时间之后香气就会慢慢的散去。...查阅全文
茶喝起来有点酸是不是变质了？
日期：2024-09-09 15:09:30 点击：80 好评：0
正确认识茶之“酸”，学会辨识区分正面或负面的酸味，是每一个爱茶之人理应掌握的入门功课。...查阅全文
品种香和工艺香，哪个才是普洱茶该有的香气？
日期：2024-09-09 10:14:45 点击：140 好评：0
我们常说的一些茶香其实多指工艺香，比如红茶里的花果香，烘焙青茶里的烘烤香，炒青绿茶里的豆香等。...查阅全文
为什么要预定春茶？哪个山头最抢手？
日期：2024-09-07 17:21:26 点击：115 好评：0
爱茶者，没有不偏爱春茶的。...查阅全文
为什么好茶都是比较淡？那淡的一定是好茶吗？
日期：2024-09-07 16:32:01 点击：131 好评：0
茶汤寡淡、无香无味的，一定不是好茶！...查阅全文
白茶的粘稠感从何而来？怎么才能喝出来？
日期：2024-09-07 15:23:21 点击：84 好评：0
一款口感不错的茶，是会通过很多方面来体现，比如鲜爽度、饱满度、收敛性和协调度等。...查阅全文
白茶的“转化”到底是什么？
日期：2024-09-06 11:47:48 点击：162 好评：0
白茶的转化，其实是指茶在存储过程之中持续的后发酵，主要是微生物在起作用。...查阅全文
为什么很多藏家看重的普洱茶现喝品质并不高？
日期：2024-09-05 14:24:11 点击：173 好评：0
购买普洱茶总的来说，应该分为看品质的消费者和看空间的收藏者2种，因着重点不同，选购的普洱茶也会有区别。...查阅全文
普洱老茶的口感特征之：韵味
日期：2024-09-05 10:39:11 点击：82 好评：0
韵味有一定的朦胧美，不能直观的被表述。...查阅全文
从熟茶的发酵工艺看普洱茶的创新之路
日期：2024-09-05 10:20:36 点击：114 好评：0
从大堆发酵到小堆离地发酵，再到小规格分割发酵，在保持普洱茶发酵的标准下，去对普洱茶的发酵工艺进行创新，普洱茶也在摆脱彼时的“不创新”标签，正在走向标准化之路！...查阅全文
如何用心品味一杯好茶？
日期：2024-09-05 10:09:57 点击：95 好评：0
品茶之道，其实就是品人之道。当我们用心品味一杯好茶，也在用心品味生活的细节。...查阅全文
山头茶的尽头是高杆古树吗？
日期：2024-09-05 09:36:40 点击：68 好评：0
山头细分差不多已经走到了尽头，无法再继续往下细分。...查阅全文
感受茶韵，如何练习?
日期：2024-09-04 16:16:05 点击：187 好评：0
就拿普洱茶来说，审美在于陈韵和产区茶韵（山头韵）两个大方向。...查阅全文
普洱茶的香气体系探秘：香气研究还需要纵深发展
日期：2024-09-04 09:49:02 点击：125 好评：0
普洱茶的香气，是学术界涉及较少、学术成果较少，也是比较难分析的一个领域。...查阅全文
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图文解说
<b>与茶的不解之缘</b>
与茶的不解之缘
<b>茶，品出不一样的味道！</b>
茶，品出不一样的味道！
<b>如清茶般的爱情</b>
如清茶般的爱情
<b>茶之初体验</b>
茶之初体验
<b>轻茗一盏，好梦清绝</b>
轻茗一盏，好梦清绝
<b>吃茶泡饭</b>
吃茶泡饭
<b>今日不喝茶</b>
今日不喝茶
<b>假如再也没有茶，我们会怎么样</b>
假如再也没有茶，我们会怎么样
<b>茶，慢慢品最好。</b>
茶，慢慢品最好。
<b>茶，最好的朋友</b>
茶，最好的朋友
<b>给生活留下一杯茶的距离</b>
给生活留下一杯茶的距离
<b> 人生，不过一杯茶!</b>
人生，不过一杯茶!
人上就像一杯茶
人上就像一杯茶
<b>喝茶，只要看气质！</b>
喝茶，只要看气质！
<b>庭前闲坐待春茶</b>
庭前闲坐待春茶
<b>普洱茶，天下人喝得起的好茶</b>
普洱茶，天下人喝得起的好茶
<b>能让女人永葆青春的茶有哪些？</b>
能让女人永葆青春的茶有哪些？
<b>大家都爱普洱茶的原因？</b>
大家都爱普洱茶的原因？
<b>红茶，普洱茶，你最喜欢哪种？</b>
红茶，普洱茶，你最喜欢哪种？
<b>浮生若茶，尽量简单</b>
浮生若茶，尽量简单
<b>茗者，茶也</b>
茗者，茶也
<b>闻香识茗</b>
闻香识茗
<b>喝茶，是国人的一种情调！</b>
喝茶，是国人的一种情调！
<b>致爱茶之人</b>
致爱茶之人
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19 大益 凤凰格格 VS 兄弟起风了怎么样？
20 兴在法国，火遍全球。原来普洱茶在国外这么
21 喝茶，如何理解“适口为珍”
22 什么是茶气，茶气的表现有哪些？
23 适合煮着喝的茶有哪些
24 野生红茶能喝吗，品质怎么样？
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