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茶膏茶粉
茶膏内含丰富的酶类物质对身体有益
2023-07-17
茶小仙
茶膏茶粉
看起来高大上的酵素,其实是无处不在的:人体内含有酵素、食物内含有酵素、美妆产品含有酵素、茶里面也含有酵素。可酵素到底是什么鬼?为什么会突然全面地入侵我们的生活? 前方高能科普,学渣注意避让,可阅读小编不负责的解读版本。 1、什么是酵素? 酵素即酶,又称生
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茶膏:茶叶浓缩的精华
2023-07-17
茶小仙
茶膏茶粉
豆大一颗黑乎乎的固体,放入杯中,冲入开水,轻摇后便能享受一杯醇厚的普洱茶。 这个神奇的黑乎乎的固体是什么呢?它就是茶膏,茶叶浓缩的精华。 茶膏,属于茶叶深加工产品,是世界第一款速溶茶。它的雏形始于唐,成型于宋,正式定名则在清代。但传统茶膏和现代茶膏却又
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云南普洱茶膏史话
2023-07-11
茶小仙
茶膏茶粉
近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。 这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,内装39块茶膏,共约143克
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普洱茶膏:带着历史的陈香与现代工业文明融合
2023-07-11
茶小仙
茶膏茶粉
普洱茶与四夷 要说普洱茶膏,不能不说普洱茶,而要说普洱茶,又要先从茶这种植物饮品说起。 中国人饮茶的历史很早,宋人寇宗?撰《本草衍义》称晋温峤上表,贡茶千斤,茗三百斤。明末学者顾炎武据此认为,是知自秦人取蜀而后始有茗饮之事。但此时饮茶尚未蔚为大观,至唐
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走进蒙顿茶膏的世界
2023-07-10
茶小仙
茶膏茶粉
普洱茶很多人都喝过,砖茶、饼茶、团茶、沱茶都有所耳闻,但是说到茶膏恐怕很多人都不知道是什么,甚至会联想到狗皮膏药之类的,那可就缪之大矣!国际在线生态中国频道在茶博会上就遇到了这么一家以茶膏作为主打产品的企业蒙顿茶膏,蒙顿茶膏总经理崔怀刚也非常热情的向
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普洱茶膏产品的“基本面”介绍
2023-07-08
茶小仙
茶膏茶粉
普洱茶膏的苏醒,绝不是生产茶膏那么简单。它需要建立自己独特的产品体系、价值体系和信息结构。确立自己独立于茶之外的基本面。 普洱茶膏的基本面,是茶膏的神经系统。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我们的社会是知识型社会,是智慧型社会,是信息型社会。茶膏的内涵
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蒙顿普洱茶膏的陈化机理
2023-07-08
陈杰
茶膏茶粉
一、普洱茶膏陈化的路径 普洱茶膏的陈化,就其内部的化学变化而言十分复杂。它是分子的一次次分解、聚合、再分解、再聚合的过程。说得通俗点,是大分子物质向小分子转化的过程。普洱茶膏中的多种生物酶参与了这个过程,并成为这个过程的主力军。 以茶多糖为例。 所有茶
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普洱茶膏秘史
2023-07-08
幽兰爱茶
茶膏茶粉
普洱茶膏做为云南普洱茶五大系列品种(即普洱团茶、普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶、普洱茶膏)之一,有着上千年的生产历史。 与普洱茶前四个系列品种(团、饼、沱、砖)不同,普洱茶膏从诞生之始,就始终深居一隅,笼罩着一种神秘光环,极少被外界所知。即使在当今,云南普
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普洱茶膏主要成分及功效分析(下)
2023-07-08
茶小仙
茶膏茶粉
1、普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼茶。它的四大主体:儿茶素类(黄烷醇类);黄酮、黄酮醇类;花青素、花白素类;酚酸及缩酚酸等在特殊的厌氧发酵过程中相互制约与转化,而产生特殊的生理功能和药理作用。其中,除酚酸及缩酚酸外,其它三种均具
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普洱茶膏主要功效分折(上)
2023-07-08
茶小仙
茶膏茶粉
近年来,除中国大陆、香港、台湾外,很多国外大的科研机构也纷纷涉足普洱茶研发领域,探讨普洱茶中的化学成分对人体产生的药学机理。很多实验证明,普洱茶中所含有的药用成分是绿茶等其它茶类不可比拟的,对人体健康产生非常有益,且作用明显的功效,附和健康性、功能性
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图文解说
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