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伊斯兰风情的茶道
日期：2023-09-28 17:50:06 点击：158 好评：2

伊朗，位于西南亚海拔10001600米的伊朗高原，同前苏联、土耳其、伊拉克、巴基斯坦、阿富汗相邻，南邻波斯湾和阿曼湾。伊朗是具有40005000年历史的古国，伊朗古名波斯，直到1936年才更名。公元前2世纪至公元6世纪，中国和波斯(中国史称安息)就有友好来往往来，通过著名的...查阅全文

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广州人的“叹茶”究竟有何寓意
日期：2023-09-28 16:34:52 点击：354 好评：0

广州叹茶饮茶是广州人历史悠久、雷打不动的饮食习惯。若说到茶楼饮茶，便意味着吃点心。后来，当饮茶文化完全铺开，许多人都对广东的这项饮食传统趋之若鹜，最后连老外也学着老广们说要yam cha，要吃dim sum。早上见面打招就是问饮左茶未，以此作为问候早安的代名词...查阅全文

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中国饮茶和世界各国饮茶大不同
日期：2023-09-28 15:16:36 点击：95 好评：0

国内茶饮中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的饮料之一就是茶，俗话说柴米油盐酱醋茶，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门，主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快。随...查阅全文

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土耳其的茶风茶俗
日期：2023-09-28 15:15:47 点击：136 好评：0

土耳其，地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。茶是当地人民生活的必需品，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全国，无论是大中城市，或是小城镇，到处都有茶馆，甚至点心店、不吃店也兼卖茶。别有情趣的是，凡在城市工作的人，只吹一吹口哨，附近茶馆的服务员，...查阅全文

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大理白族三道茶的冲泡特点
日期：2023-09-28 15:15:40 点击：205 好评：0

三道茶是云南大理白族同胞所喜爱的泡茶方法，具有浓厚的民族特色。最早的三道茶，第1道是甜茶，客人来时先献上1碗甜茶，表示欢迎，甜茶是用烤茶加糖冲泡而成。第2道是苦茶，用云南沱茶冲泡而成。宾主边喝苦茶边交谈，以增进友谊。第3道为米花茶，在茶水中加入核桃仁、蜂...查阅全文

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婚姻中的那些茶俗
日期：2023-09-28 14:54:50 点击：203 好评：0

茶在民间婚俗中历来是纯洁、坚定、多子多福的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说：茶不移本，植必生子。古人结婚以茶为礼，取其不移志之意。古人认为，茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，故历代都将茶视为至性不移的象征。因茶性最洁，可示爱情冰清玉洁;茶不移本，...查阅全文

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你知道世界其他地方的人都喝什么茶吗
日期：2023-09-28 14:51:14 点击：218 好评：0

你知道世界其他地方的人都喝什么茶吗？ 1.日本日本最为流行的抹茶是由高品质绿茶茶叶经精细研磨而成。日本的茶道历史悠久。 2.印度印度的茶文化历史悠久。其中最具代表性的印度拉茶在东南亚地区十分流行。图中展示的是印度大吉岭红茶。 3.英国英国人几乎每天都喝红茶...查阅全文

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闽北茶文化之新娘茶
日期：2023-09-28 14:19:17 点击：330 好评：0

闽北南平市政和县的杨源、澄源、镇前等乡镇流传着一种以茶代酒的民俗茶艺新娘茶。一种既领古风、又蕴乡情的以茶代酒的民俗茶艺。新娘茶，又称端午茶，相传这是当地群众为纪念古时一新婚青年在端午节前一天勇除作恶的蛇，摆设的敬亲茶席。即在每年庙会的前一天(农历五月...查阅全文

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老北京买茶叶之“抓茶叶”
日期：2023-09-28 11:00:04 点击：231 好评：0

老北京买茶叶不说买茶叶，说抓茶叶。老熟人在街上碰见了。问：上街了您？答：没事儿，溜达了溜达。见对方手里提着个纸包儿，问：您这是买的什么？答：咳，顺道儿！抓了二两高末儿。高末儿，就是高级茶叶筛出来的碎末。好茶叶太贵，还喝不惯差的，就喝高末儿。高末儿味...查阅全文

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不一样的民间茶俗
日期：2023-09-27 10:21:45 点击：207 好评：0

我国的民间习俗中，祭祀是古代社会乃至现今一种重要的礼制和生活内容。一般，祭祀的食物为牛羊等牲畜、五谷杂粮及酒品。但可能大多数人不知道，茶也是祭祀的物品之一，与祭祀的关系也是十分密切的。我国以茶为祭，是在以茶待客之后，大致是两晋时期以后才逐渐兴起的。...查阅全文

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来看看土家罐罐茶
日期：2023-09-27 10:17:52 点击：196 好评：0

生活在山区的土家人，火炕里昼夜有火，三脚架挂着黑乎乎的煨茶土罐，其罐上部有带嘴的圆口，底部圆形，中间为罗汉肚形，有提耳。制作罐罐茶，先是净罐体，试干水汽，放到火上烘烤，初闻茗香，因罐久作其茶，而自然发出之味;第二步是炕茶(土家方言，是用器皿盛装后在火...查阅全文

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穿越魏晋南北朝体验茶俗风情
日期：2023-09-27 10:11:27 点击：141 好评：0

1从一个传说开始东晋时期，有一位嗜茶如痴的官人叫夏侯恺（字万仁），因突发恶疾而亡。他死后，鬼魂不肯升天。在他心中即使人死为鬼，夫妻之情也不能泯灭，仍心心念念牵挂着家中那可怜的妻子。于是他，一直在人间兜兜转转不肯去投胎！【夏侯的族人当中，有一个叫苟...查阅全文

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民间以茶代礼的风俗至今流传
日期：2023-09-27 09:21:54 点击：200 好评：0

中国的茶文化历史悠久，汉族人饮茶据说始于神农时代，最少也有4700多年了，而中国又是茶的故乡，中国民间以茶代礼的风俗至今仍流传。多种多样的茶汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶...查阅全文

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春节与茶不得不说的故事
日期：2023-09-27 09:17:35 点击：159 好评：0

茶是中国人的传统国饮，在寻常百姓的日常生活中，敬茶，成了我们这个礼仪之邦、文明古国的传统礼节。而且，随着饮茶习俗的历史演变，日常的茶风茶礼渐渐变得越来越具有艺术性，对于茶，人们就有了许多约定俗成的讲究。春节是中华民族一节一度最重视的节日。春节的基本...查阅全文

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10个地区很有趣的喝茶传统
日期：2023-09-27 09:11:30 点击：179 好评：0

茶是世界三大饮料之一，各国人民都有很多爱喝茶的，很多国家和地区的喝茶传统由来已久。不同的地区也会因为历史背景、文化传统和生活环境的不同，而有着很多风格迥异的喝茶习俗。有道君总结了世界上10个地区很有趣的喝茶传统，小伙伴们一起来看看! 1、马格里布地区(MAGH...查阅全文

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春节那些特色茶俗
日期：2023-09-27 09:11:07 点击：130 好评：0

春节期间凡走亲串戚，朋友聚首，事无大小都要喝茶，沿袭经年，成了最普遍、最隆重的待客礼节。元宝茶最初流行于南宋临安今杭州，当时是大户人家在春节时接人待客必备的茶。它所表达的意思是祝福客人在新的一年里吉祥如意，财运亨通。杭白菊象征吉利，金橘象征富贵，橄...查阅全文

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＂茶＂与丧祭的关系十分密切
日期：2023-09-27 09:07:46 点击：230 好评：0

我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。以茶为...查阅全文

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少为人知的四大“茶门”
日期：2023-09-26 10:41:05 点击：241 好评：0

中国茶文化历史悠久，六大茶类你可能听过了，但四大茶门，你了解吗？现在来看看四大茶门是如何神奇存在的？？什么是四大茶门？四大茶门是对茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。四大茶...查阅全文

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春节喝茶居然这么玩
日期：2023-09-26 09:57:23 点击：160 好评：0

俗话说，一年之计在于春，万象更新始于春。在春节这个普天同庆的节日里，喝茶也是一道有讲究的大餐，悠悠华夏，都有什么样的喝茶礼仪呢？杭州人新春佳节，用元宝茶待客，即在瓷花碗里，沏上等绿茶，茶中放两颗青果或金橘，橙黄碧绿，形似元宝，称喝碗元宝茶，一年四季...查阅全文

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春节喝茶习俗哪个地方更有趣
日期：2023-09-26 09:39:55 点击：118 好评：0

茶是中国人的传统国饮，在寻常百姓的日常生活中，敬茶，成了我们这个礼仪之邦、文明古国的传统礼节。随着饮茶习俗的历史演变，日常的茶风茶礼渐渐变得越来越具有艺术性，对于茶，人们就有了许多约定俗成的讲究。春节是中华民族最重视的节日，春节的基本含义是一年之始万...查阅全文

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寻访老南昌茶俗文化
日期：2023-09-26 09:28:16 点击：216 好评：0

自古以来，茶是中国人最主要的饮品之一，而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷，茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中，南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形成了自己独特的茶文化，而这种独特的茶文化也构成了中国茶文化的瑰宝。茶铺： ...查阅全文

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关于茶的礼仪风俗
日期：2023-09-25 16:56:54 点击：183 好评：0

中国人喝茶有4千多年的历史，早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中，可以看出喝茶对中国人的重要性。饮茶的风气在中国历史悠久。据说，在公元280年之前，中国南方有一个小国叫吴国，国王在宴请大臣时，喜爱用酒...查阅全文

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闽南茶俗
日期：2023-09-25 16:53:13 点击：232 好评：0

闽南茶俗在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大...查阅全文

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台湾：紫砂壶兴起与普洱茶
日期：2023-09-25 14:37:24 点击：244 好评：0

台湾人喝茶半世纪（1930～1980年）慢慢地也喝出了一点讲究，台湾有句俗语这样说的：文章、风水、茶，能懂的没几个，可见茶水之深呀。如前所述，台湾茶人除了讲究茶叶本身之外，也讲究茶壶的适茶性，一般粗制滥造的台湾大陶壶或者大瓷壶自然是看不上眼了，于是，大约在19...查阅全文

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图文解说

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饮茶方式：汉族的清饮

奇特的地区饮茶方式：杭州的品

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奇特的地区饮茶方式：成都盖碗

奇特的地区饮茶方式：昆明九道

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22 结婚茶礼——春宵一刻前你会遇见茶

23 茶俗 | 中国各地喝茶习俗大盘点，你家乡入

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