经常有茶友问“勐海味”的问题，什么是勐海味？熟普洱茶（如7262、7572、7592等）的勐海味是什么？青茶（如7542、8582等）的勐海味又是什么？

2004年以来，产品品种越来越多，不同档次，不同花色，那勐海味又是什么呢？

初学者在寻觅，确实有些难度，老茶客，则你给他一个产品即使是新开发的产品，不管熟茶还是生茶，他也能说个八九不离十。这就是他们心目中的勐海茶厂之味。

 

如果升华一步，可以说是“大益的味道”（大益味）！这是我们的追求，也是勐海茶厂努力发展的方向。

什么是大益味呢？最终都会落实到一个字－－“韵”，“大益之韵”将是我们有别于其他厂商的显著特征。这两年中，常规产品拼配，以及新产品研发工作，一直在寻找、传承的就是“大益之韵”。

有茶友回复说“大益之韵=人+文+茶的完美结合”，这命题就更大了。原希望“就茶论事”，以茶为核心，技术范畴的事好说一些，有可能的话，再稍稍论及人文。普洱茶的发展与影响，看来是越老越深入了，茶友的这种境界令人佩服。

唐朝卢仝的“七碗茶歌”，以茶论韵，在隐隐约约之中的论及人文，最后精华部分，则上升到了文人忧国忧民与超凡脱俗的精神境界。

以“人文”为核心论及茶韵，则是另辟蹊径，这条路似乎是明朝茶学家张源走的，在其“幽”、“胜”、“趣”、“泛”、“施的境界下，我们普洱茶友经常活动在那种境界呢？”（独啜为“幽”，二客言“胜”，三四为“趣”，五六是“泛”，七八以上为“施”）。

 

我们是奔波于茶会，处于“施茶”的境界，还是海阔天空大论普洱，在所谓的“泛”普洱境界（用昆明话说为“摆普”，以普洱茶的话题摆龙门阵，甚至失常难免观点不一，争个面红耳赤），或更高一点，有了普洱茶“功力”，进入了“趣”的境界，时常三四茶友，趣论普洱，必定茶艺大增，生活也会有滋有味；再进一步，就是有缘之茶迷或茶痴，煮茶论英雄，斗一斗茶，享受美好的“胜景”，不亦快哉！最难的，如果你时常“独啜”，进入了一个“幽幽”的境界，必是“普洱茶癫”无疑。

从卢仝到张源，以茶论人也好，以人论茶也罢，都是我们超不过的境界！“人、文、茶的完美结合”，这是普洱茶界的天下大文章，只有象大海一样，每个茶友贡献一滴水，最终才形成了海洋。无数种韵味汇流，形成了“普洱茶韵”的大海，就实现了完美结合。如果这样，大海的品格，就成了我们普洱茶届的品格 -“有容乃大”，希望这一天尽快到来。

“大益”的“大”字，诠释为“有容乃大”，也应该说是勐海茶厂几十年来企业精神的升华。