建设高标准高质量的新茶园是实现茶叶生产规范化的重要基础工作之一，具体要求：

    一是茶园规划应实现区域化和专业化。茶区范围内，要以治山改土为中心，实行山、水、林、田、路综合改造。茶园应集中成片、园地成块、茶行成条、区格分明、高产稳产。茶园道路两旁要种好行道树，茶园田际要有防护林，绿化一切不宜种植茶树的荒山荒地。

    二是选用良种。选用适应紫阳立地条件的优良品种，如福鼎大白。特别是要大力推广无性系紫阳大叶泡良种，并重视品种搭配。

    三是合理规划和建设。茶园排灌设施对无性系良种茶园要求旱时能灌、涝时能排，为建设高产稳产茶园提供优良的土壤水分条件，力求把排灌设施因园制宜地做到“蓄雨季之余，补旱季不足”。

    四是实行科学种植与管理。因地制宜地进行合理密植，科学培育，形成丰产树形和园相。重施有机肥，适当增施化肥，加强肥培管理，满足茶树对养分的多元需要。掌握病虫发生规律，加强检疫和预测、预报，采用综合防治技术，及时控制病虫害危害。科学合理采摘，兼顾采、管、养的有机结合。

    （一）园地开垦

    园地开垦是新茶园建设的最重要的基础工作。在园地开退过程中，必须按照园地的总体规划设计，以水土保持为中心，深翻改土为重点，并根据不同地形、地势，注意开垦的时间和施工要求，严格掌握开垦质量标准。

    在园地开垦前，首先要对园地内的零星树木、杂草和乱石进行清理，运出园外，以便开垦顺利进行。

    清理地面时，凡在道路、水沟两侧和防护林带的树木原则上应予保留，园内树木砍伐后，要将树连根清除。如杂草不多，不必清除，要在开垦时直接翻入土中，改良土壤。如杂草荒草较多，可集中沤制有机肥作为茶园肥源。凹凸   不平的地形，清理时要在保留表土的原则下，加以平整改造。并据园地总体规划设计，修筑出道路的雏形，路基部分不必开垦，以减少工作量。

    1、平地及缓坡地茶园的开垦

    平地茶园由于地势平坦，一般地形也比较规则，开垦工作比较容易，只要在道路以内的地块范围内进行初垦和复垦。初垦全年均可进行，安排在秋冬季为适宜。耕翻后的土块经严寒冰冻，有利于土壤熟化。初垦对种植行抽槽取土，深度要求60厘米以上，宽60厘米～80厘米。复垦在初垦后进行，目的 是整碎土块，重施有机肥，回填平整地面，复垦完成后即可划行种植。

    坡度在10－20度的缓坡地，在开垦时要沿等高线横向开垦，这样可使坡达到相对一致，有些地方的缓坡地土壤结构差，冲刷严重，要加客土，使土层深厚，缓坡地开垦与平地一样要进行初垦与复垦。

    2、坡地茶园开垦

    坡度在20～30度的陡坡地必须建立水平梯级茶园，这种梯级茶园，能起到拦截径流，防止冲刷，保水、保土、保肥的作用。梯田按梯面倾斜形状可分顺坡向外倾，呈现水平状和原坡面反向内倾三种。以后适宜栽培茶树。修筑梯壁的材料有草坡坎、泥坎和石坎几种，可视情况选用，其中的石坎最牢固，土地利用率高，但花工较多，筑梯方法有二种：

    (1)表土保留法：

    自下而上筑梯层，即从山坡最下一条等高线开始，采用里挖外填、里土筑壁，整理出第一级梯级，接着将上一层直面表土取下作为梯面用土，然后修筑第二层梯级，将第三层表土覆盖在第二层梯面上，依次逐层向上修筑，达到了“生土筑壁，表土盖面”的要求。

    (2)表土混合法：

    自上而下修筑梯级，这种方法比较省工，底土翻在上面，容易风化、熟化，但梯面肥力降低，影响茶树苗期生育。

   建议一般采用表土保留法修筑梯级茶园，并且要充分利用和保留原坡面的表土，使表土集中在梯面或种植沟上，梯坎内因取土作坎，土层较实而浅薄，必须进行深翻，有利于土壤改良和茶树根系的生长，整理梯面时要求做成外高内低的倒坡形梯面。 

    （二）种植规格

    茶园群体与个体的关系主要受茶树种植密度影响，根据各地的研究结果和生产经验，比较普遍的种植方式是单条栽和两条栽两种。

    单条栽：行距为1.3m，丛距30cm，每丛种植3株，每亩用苗5000株左右。

    双条栽：大行距为1.5m，小行距40cm，丛距30cm，每丛种植3株，每亩用苗7000株左右。

    （三）茶籽直接建园

    茶树系异花受粉植物，采用种子繁殖不能保证母本的优良性状。与无性系良种相比，采用种子繁殖的性状不一，生长不整齐，不利于提高茶园的经济效益。因此，应尽量避免采用种子繁殖的方法建新茶园。但是，茶籽价格比较便宜，运输方便，使建园的投入比采用无性系良种大大减少。采用种子繁殖的茶树抵御外界不利条件的能力通常较强，因而在一些气候，土壤条件比较差的地区可以利用这种方式建立新茶园。 

    为了提高茶籽的发芽率，保证建园成功，应注意以下技术环节：

    1、选用良种。选用地方良种紫阳群体种。

    2、种籽要求：①发芽率不低于85%；②茶籽粒径在12mm以上，过小的茶籽不宜作为种子；③茶籽含水率在22～38%之间；④嫩籽、瘪籽和虫蛀的茶籽及其他夹杂物不超过1%。

    3、把好播种关

    ①播种时期：播种的适宜时期为11月至次月3月，冬播（11月～12月中旬）比春播（2～3月）提早10～20天出土，一般不要延迟到4月以后播种，采用春播时应注意保管好茶籽，保存时要注意适当的含水率，防止微生物污染和鼠、虫害，适宜的保存温度为5～7℃和60%～65%的相对湿度。

    ②浸种和催芽：浸种和催芽可达到早出土和提高出苗率的效果，浸种时间2～3天，每天换水一次，浸种时捞出浮在水面的变质、腐烂的种子。

    ③播种密度和深度：通常采用条式等距离穴播，每穴5～7粒左右，播种深度3～5cm。

    ④加强苗期管理，主要做好除草、抗旱、防冻，施肥和病虫防治等工作。

    （四）无性系茶苗移栽

    1、移栽时期。

      秋末冬初移栽有利于茶苗的成活。这是由于此时地上部虽然已停止生长，而根系生长还在继续，茶苗越冬后，根系在翌年春天可较早进入正常生长。但是在冬季干旱或冰冻严重的高山地区，以选在春初进行较好，这时温度低，雨水足，栽后浇水数量和次数都可以减少。

    2、移栽技术。

    茶苗移栽前，先要在园地内开好种植沟或种植穴，选择无风的阴天起苗定植。茶苗应尽量减少伤根，茶苗定植前应用黄泥浆沾茶根来保持根系湿润和新鲜。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩紧，防止上紧下松，使泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天，一般隔5～7天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润。

    茶园经移栽后一般生长力弱，根系浅，抗旱力差，因此要做好护苗工作。及时采取措施抗旱，防冻。