武夷山地处中亚热带季风润气候区，四季气候差异较大。据相关数据调查显示，武夷山地区全年平均气温17.90℃左右，平均相对湿度达到80%，降雨量接近2千毫米。

春季春雨连绵，气温回升，较常出现春寒气候。

盛夏，天气变得炎热，不时出现地区性雷阵雨以及随着台风而来的降雨，雨后又经常出现干旱情况。

秋季气温逐渐降低，天气比较干燥，雨量较少。

冬季气温低且多风，以西北风为主，经常出现结冰、凝霜、下雪等情况。

 

受地理环境的影响，在武夷山境内多云雾天气，山间常年云雾缭绕。武夷山全年气候表现综合为温和，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，云雾迷漫，这种日照少、云雾多的地形条件，为茶树生长提供适度的光照和良好的水热条件，十分适宜茶树生长。

不同地域小气候影响茶叶品质。各产区武夷岩茶品质存在差异，是受各产区茶叶所在区域小气候条件不同的影响。

 

正岩茶产区在武夷山主景区，由于夹于两侧悬崖峭壁，宽窄不等，曲折幽深，森林和岩崖的遮阴造成了漫射光多，使得积温高，并且降雨量多。致使生长于该产区的茶树，到了夏季沐浴于散射光， 到了冬季又有高崖抵挡冷风。非常有利于芳香物质和含氮化合物增加，再加上常年源源不断的石缝水流，坑涧内的小气候更为优越，生产出的茶香气持久、滋味醇厚。

半岩产区的降雨量次于正岩区，且积温最低，但因森林茂密，产生的漫射光也多，云雾缭绕，利于芳香物质和含氮化合物的积累，该产区岩茶香气仍较为馥郁。

洲茶产区虽然平均雨量和气温与武夷山相差不大， 但直射光过多，降雨量最小，常年平均积温较高，不论从光质和水热条件上均不如上述两产区，导致茶叶品质不如上述两产区。