劣质普洱茶的口感具有八个特征:“干,杂,怪、异,霉,叮,刺、刮,挂,酸,燥”。
干:没有茶水的活性。没有活性的生熟茶,只会越喝越干。
杂:味道不纯,不正,有杂味。如喝的时分会喝出水霉味、火气息等等的杂味来,就证明这不是一款好茶。
怪、异:怪是没有分明属于品牌茶品的口感特点;异是不同普通口感上的茶。
霉:霉味,水霉味。这源于仓储成绩,即使是质量高的茶品,由于寄存环境不当,或许湿润,冲泡出来的茶,水霉味就会很重,这也是劣质茶很分明的一大特征。
叮:叮舌头。不好的茶总是会叮舌头,在喝后很长工夫,舌头总是觉得有一层东西叮在下面,吐之不掉,挥之不去,让人不舒适。
刺、刮:对口腔和喉部的刺、刮,不顺畅。这和优质普洱茶的口感特征中的“顺、滑”构成鲜明的比照,假如茶汤不好,是会难以下咽,会刮喉的。
酸:茶汤酸。茶汤酸这次要有两方面的缘由形成:一是拼配有成绩,二是寄存不当形成了茶叶蜕变,茶汤变酸。
燥:燥感。这关于“发酵过度”的熟茶最容易喝得出来,如7581绝对于7572来说燥感就比拟强,这是在发酵工艺上的纤细差异。
结语:假如你在买茶品茶中有如上口感,建议不要买。