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为啥云南普洱茶要用笋壳包装了
普洱茶
其实买过云南普洱茶的茶客们都知道,普洱茶一般标准是375克的饼,然后七片为一提,六提为一件的。那我们看到一提装的外面都是用笋壳和竹条扎起来的,然后问题来了,云南普洱茶为什么要这样包装了。
在以前交通不便,普洱茶又要上京进贡或远途贸易,所以在运输途中异常耗时,并且在运输途中多是颠簸崎岖的道路,不时有风雨飘落,可以说普洱茶从云南到京城那是饱经风霜与历练啊。为了不叫普洱茶在运送的途中损坏或打湿,还要避光。那这时就要找到一款既可以防潮有结实还能避光的外包装来保证普洱茶在运送途中的安全。不仅仅是这样大家都知道普洱茶需要呼吸从而发生后期转化,必须要与空气有一定的接触不能直接密封死,那这时笋壳就出现在了人们的眼前。
 
我们用来扎茶叶的笋壳其实就是箨(tuo)片,是一种天然的原生材料,用它来包裹普洱茶,首先不会发生化学渗透其次又可以使茶叶避免受到外界的污染,给普洱茶后期发酵营造了一个良好的微环境,。还有因为茶叶被笋壳长时间的包裹,在我们品饮时还可能发出淡淡的竹香。
其实在云南,即结实有透气的材料多的很为啥就偏偏选中了笋壳了?其实这就要提到一条横跨三国的一条大江了对就是难澜沧江了,主要是澜沧江流域附近的竹子生长茂盛所以原料很多可以说成本接近于零。在勐海,人们选用当地盛产的野生大毛竹来制作笋壳,他的叶子质感细腻,表面坚韧,具有有防潮、透气、清香的三大优点。在云南用笋包装可以说是就地取材。在每年春夏间,竹林中的笋片老化,自然脱落,茶农就会去将其收集起来清洗干净然后在烘压定型,这样就做成了我们茶叶的外包装笋壳啦,后面再经过色泽均匀、形状整齐的筛选出好的来保证美观。除了毛竹,还有云南的甜龙竹、香竹、黄竹等这些都可以用来制作笋壳。
 
在上个世纪七八十年代,因为出口标准的限制,笋壳包装被认为不卫生,所以在云南茶行业里普洱茶的包装都被改成了纸盒。但是后来随着普洱茶的迅速崛起,笋壳包装的价值也被发现而受到了重视,后面慢慢的恢复传统包装样式成了普洱茶的一大亮点。茶商们在笋壳的表面打上品牌的标识,再在笋壳之外包装上精美的纸盒或者是木盒是的茶叶更显档次。
茶叶包装的笋壳一直到现在都是人工在包装的,最快的老师傅也要用一两分钟才能扎完一桶。并且现在的普洱茶包装越来越精细了,不管他是纸盒还是瓷罐装,都比不上我们最传统的笋壳装。在这里小编说一句传统的比一定都是好的但是几千年流传下来的东西一定有我们值得借鉴的地方。
作者:佚名
日期:2023-11-20
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