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做茶更重要的是态度
普洱茶
很多人做某件事情总是会有些机缘巧合的,就像佛度有缘人一样!泓蕴号做茶就是一件很有机缘的事情。二十多年前的与云南茶相识,然后开始专注藏普洱茶,各个品牌、各种包装,从八角亭到大益,从生茶到熟茶,那些年还去了云南自己选茶青,按照自己的口感拼配,找了专业的师傅做了熟茶。千里迢迢的从西南之地,运送到西北来。自此开始了西北藏茶之路。
 
泓蕴号起家开始于枸杞,从基地种植,到建厂生产,每一个过程都是按照了国家对于枸杞的标准进行的,一个商家遵守国家的各项法律法规是必须的,没有规矩不成方圆,有了法律法规大家才能开始正常的商业行为,消费者才能放心的购买自己心仪的产品。
在做枸杞的时候,我们通过了GAP认证,各位可以去查查,符合GAP认证的枸杞企业有几家。有了优质的种源、良好的环境、优质的土壤、严格的种植规范、严谨的成产流程,才能做到优质的产品。也只有做出好的产品,才能赢得真正的客户和用户。所以我们和国内一些大的药厂有长久的合作。
做企业,做产品,做到法律法规的要求是必须也是必要的,这是一个基本的要求,没有遵守规则的商业环境,是混乱的。
 
除了遵守法律法规,作为茶叶的商家还有什么呢?
态度
十多年前,泓蕴号开始在西北测试藏茶的可能性,经过了不断的学习和调整,每年试喝口感如何,而且还要和云南那边朋友藏得茶进行比较,结果就是西北仓储的普洱茶,无论在香气上面还是口感上面都是很棒的,与云南仓储的茶各有春秋。
这其实就是做事情的态度表现,想做好一个产品,没有一个很好的态度,是做不好一个产品的。每一个企业的风格都是最高管理者做事态度的表现。
 
普洱茶,如果只是想入手赚钱,短期可以炒作,长期可以藏茶,可问题是就算是藏茶,你懂普洱茶么?你真的会藏茶么?
普洱茶是个体量比较小的茶叶了,经过了这些年不断跌跌撞撞的发展,出了茶叶本身的香气、滋味被很多茶友认可和痴迷之外,普洱茶不算是拥有好的名声,炒作、圈钱、烂茶,现在又有了致癌。
茶,最终的归宿是喝,是一种饮品。她的基本属性就是喝,如果失去了基本的属性,那么离混乱也就不远了。
所以做茶,首先就是为了让消费者喝的,那么要入口的东西,我们是不是应该有个很严谨的态度去做事情。而且茶叶喝的时候,更需要香气、汤色、口感、回甘等等条件的提升来体现茶叶的品质。
 
做茶,遵守法律法规是重要的,遵守商业规则是重要的,需要一个做好茶的态度是非常重要的。
就像现在,我们用春茶发酵熟茶,我们在用自己的口感拼配茶叶,我们在西北仓储茶叶,我们告诉大家喝茶要自己喜欢,我们告诉大家茶叶是喝的不是炒的,我们告诉大家正确的喝茶之道,我们告诉大家喝茶并不养胃而对胃有刺激(量力而行),我们告诉大家好喝自己喜欢才是最重要的。
茶叶市场,应该是商家做好茶,消费者根据自己的喜好买好茶,谁也不忽悠谁,谁也不亏欠谁。
我们与茶友之间,缺的只是喝一口我们的茶而已!
 
作者:佚名
日期:2023-12-01
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