2017鸡年虽已宣告落幕,但新春伊始,很多人还未从新年的喜庆气氛中调整回来,同时在2017年普洱茶行业当中发生了不少事情,导致很多人目前处于雾里云里的状态,表示2018年不知道该关注什么。那么,接下来我们来谈谈接下来的2018年中,我们需要重点关注哪些信息。
(1)老班章村
资产大鳄“云南云投版纳石化有限责任公司”入驻老班章村,前期投资3000万人民币规范建设老班章村并建立停车场、引进电瓶观光车打造旅游化村寨,以及在村里建立版纳石化初制所。这意味着,以往自驾收购茶叶的现象不复存在,茶商收购班章鲜叶成本提高。还有初制所,版纳石化会不会投入大量资金建设属于自己的普洱品牌?
但无论是走平民化口粮产品系列也好或是高端纯料产品系列也好,国企大鳄的进入,势必会带动大班章产区鲜叶价格的提高。但是消费者们也没必要操那么大的心,塞翁失马,焉知非福,版纳石化的进入说不定能给近几年脱缰的春茶鲜叶价格打上一阵镇定剂。普洱茶最重要的还是拼配技术,各大厂家最后比拼来比拼去的还是拼配这一环节。好的拼配技术能造就一款经典好茶,也能给消费者最舒适的口腔享受。
(2)高端名山纯料
关于高端名山纯料我们关注的是。老班章村的国企入驻,会不会使各大茶商、品牌收购班章纯料热度降低,转而一股脑地全投向更多其他产区的古树名山纯料。譬如冰岛、昔归、薄荷塘、景迈、曼松等。
在2017年第一波春茶报价时,版纳地区售价最高的古树茶是薄荷塘老树,达到近2万/公斤。而临沧地区属冰岛老寨的古树茶报价最高,达到惊人的3万多元/公斤,而普洱地区就较低了,只有困鹿山的老树茶价位在2000-3000元/公斤。市场上一边在呼吁的控制价格,理性收购;而另一边却是消费者强烈的需求。供不应求的结果带来的必定是逐年上涨或者暴涨的价格。典型的例子就是薄荷塘,原本薄荷塘只是一个默默无名的村寨,而近几年突然火爆了起来,极佳的口感使无数茶客败倒在其石榴裙下,薄荷塘日新月异的价格从侧面反映了市场对名山纯料的需求。
而所有高端名山纯料的价格接下来是否会进一步上涨,这个春茶季节便会揭晓了。
(3)精品熟茶
从2017年开始,精品熟茶这个词语便在普洱茶界被不断地被提起,即使在2017年精品熟茶被强调了这么多,但2018年我们依然要重点关注精品熟茶。在之前的文章当中我也有提起过,近几年的大环境是生茶投资遇冷,名山纯料价格不断上涨,而熟茶温和的茶性,相对低廉的价格引起了庞大的消费群体的注意。在业内不断强调熟茶的优势的时间段,传统普洱品牌公司的熟茶产品也在持续推出,而“春茶发酵的熟茶”的精品熟茶概念提出,让人发现了精品熟茶不仅有舒适的现饮性、而且经后期沉淀后更佳,虽不像生茶变化巨大。但相比以往已是天差地别。宜喝宜藏加上本身熟茶养胃功效,使得近几年精品熟茶大热。
以往的“喝熟茶,存生茶”如今变成了“喝熟茶,存普洱茶”。熟茶发酵工艺的提高以及拼配工艺的完善,使得以往极少的山头熟茶、古树纯料熟茶产品现渐渐推出,以往没有涉猎到精品熟茶的公司现在也推出自己的精品熟茶产品,专门制作熟茶的品牌公司也继而出现。越来越多的品牌将精品熟茶作为主战场。可以从中得出的是,2018年普洱茶不再是投资主导,而是消费为导的时代。
(4)小青柑
谈起小青柑,很多人又爱又恨。爱的是他清新又不失醇厚的口感、便携易泡特性以及小巧玲珑的外表。恨的是因为小青柑监管力度不够,导致市场乱象迭起。但不可否认的是,凭着以上所述的小青柑优点,小青柑近两年风靡全国,俘获了不少粉丝。从2015年到2017年,尽管每年市场舆论在评论可能本年就是小青柑的一个销售巅峰。但令专家们大跌眼镜的是小青柑的销售依然势如破竹,每年都创下新的一个销售纪录。 时间不仅使小青柑传播范围,同时柑普茶工艺也越来越完善,随之小青柑的传播范围也越来越广。新生事物不可避免的是引来投机取巧客,但我认为原本小青柑就有大批消费者支持,专业品牌公司需要脚踏实地做好每一款产品,这样才能收获成功。如润元昌,默默耕耘几载,凭着产品优良的口感不仅成为了如今的柑普茶标杆品牌,同时正确的传播小青柑相关知识,也带动了行业的发展。企业保质保量,秉承一颗做好茶的心,这样才能在市场中收获到属于自己的粉丝,才能在千军万马过独木桥的小青柑市场中突出重围。而熟茶发酵技术的提高会不会将小青柑推向更高端的市场呢,这或许是2018小青柑市场的一个机会,小青柑能否延续2017的辉煌,接下来我们有待细细观察。
以上4个重要信息,其实都隐喻了一个共同点,那就是现在关注普洱茶行业的人越来越多了,正是这个原因,才使得普洱茶行业这么多产品源源不断的推出,以及信息量倍加庞大。那在2018戊戌狗年,对于接下来的普洱茶行业走势还需理性分析判断。