中国茶产业已经到了严重内卷的时代
近年来，"内卷"这个新名词逐渐进入了大众的视野。它指的是在一定的发展模式下，由于资源利用效率下降、行业内部竞争加剧、内耗增加，导致人力和生产力效率都处于高投入、低产出的状况。
然而，茶产业早已经存在着内卷问题，包括产业内卷化、市场内卷化以及模式内卷化等。当前企业经营的困难主要源自于内卷问题，而像疫情这样的意外事件只是加速经济衰退的催化剂而已。
产业内卷
在过去的十年中，茶产业经历了历史上最辉煌的时期，许多省份以每年扩展茶园的面积来衡量成功。据中国茶叶流通协会的数据，2019年，全国干毛茶产量达到279.34万吨，内销202.56万吨，出口36.65万吨。而库存量为40.13万吨。到了2020年，全国干毛茶产量增长到298.6万吨，内销220.16万吨，出口34.88万吨。库存量也随之增加，达到43.56万吨。尽管中国有约四亿的茶饮人群，但每年都会有约40万吨的茶叶库存增加，这是由于近二十年茶园面积盲目扩张导致生产供大于求。
然而，随着国土资源部的卫星测量数据出现，茶园面积以多为荣的闹剧才得以结束，实际茶园面积只有两千多万亩，而不是四千多万亩。即使面积不断扩张，笔者在各大茶产区的实地考察中发现，每个茶叶产区都出现了弃茶现象。这种现象不仅仅是由于过剩茶园的原因，更是农村劳动力逐年老年化的结果，导致采茶工的数量和价钱都逐年下降。而在整个产业链中，人们更加关注茶的种类、价格以及茶文化的传播和培训，而不是解决实际问题。
茶叶生产领域进入门槛较低，大多数茶企只是将茶叶进行集约化加工，极少数能进行深度衍生品加工和消化库存茶。整个产业都在内卷，即使是长期投资的农业项目，很多茶企也需要政府补贴才能维持运营。今年的退林还耕政策对于这个行业来说，喜的是茶园无序扩张会得到遏制，忧的是有些地方靠茶叶脱贫的可能会再次陷入贫困。
市场内卷
茶品同质化是当前茶产业面临的一大问题。不同地区生产同一种茶叶，导致市场饱和，使得这种茶叶很难再有市场空间。例如，浙江和贵州都生产龙井茶，但贵州出茶早，导致大量龙井先被卖到浙江，等浙江本土龙井茶出现时，本地市场已经饱和。同样的问题也出现在安徽和四川的毛峰茶、福建和广西的金骏眉茶等茶叶上。
除此之外，当一个茶品风靡市场时，市场上就只有这种茶品。例如，古树普洱茶、武夷岩茶和福鼎白茶都受到了市场的追捧，但这也导致市面上几乎没有台地茶、非正岩岩茶和非福鼎白茶。
此外，茶叶价格的巨大差异也是茶品同质化的体现。市场上既有一万一饼的老班章，也有一百一饼的老班章，更有九块九一饼包邮的老班章；同时，八千一斤的西湖龙井和八百一斤的西湖龙井也存在于市场中。
茶品同质化是由于茶产业追求效益最大化的结果。企业会根据市场需求生产最赚钱的茶叶，如果哪个茶卖得好，哪个茶就会成为他们的主打产品。原产地产品标志认证的推广并不能解决这一问题。在市场经济的环境下，茶叶的生产和销售都以获取利益为第一目的。企业会一边宣传原产地产品标志认证，一边又不断扩大市场份额，这就导致茶品同质化无法避免。
模式内卷
店铺与店铺之间的内卷：茶叶市场同质化严重，很多店铺都在追随潮流进货和降价抢占市场，导致同质化竞争越来越激烈。店铺之间互相模仿，从进货、包装、售价等方面寻求竞争优势。这种内卷现象使得茶叶市场逐渐失去了多样性和个性化，无法满足消费者的不同需求。
茶楼与茶楼之间的内卷：茶楼市场同样面临同质化和内卷问题，茶楼之间相互模仿，甚至抄袭，没有独特的特色和风格。茶楼之间的价格战也是一大问题，互相压低价格，降低了整个市场的盈利能力。随着互联网和外卖等新兴渠道的出现，传统茶楼市场逐渐萎缩。
批发市场与批发市场之间的内卷：批发市场也面临同样的问题，不同地区的批发市场之间会相互调货，导致茶叶的价格和品质不断变化。经过多次流通，最终的茶叶品质难以得到保证，消费者的购买体验也因此下降。
品牌商与品牌商之间的内卷：茶叶市场上的品牌商数量众多，很多品牌商之间的产品同质化也十分严重。在这种市场环境下，品牌商只能通过价格战、促销和广告等手段来竞争，而无法从产品本身的质量和特色方面区别于其他品牌商。品牌商之间也存在内卷现象，通过哄抬经销商、卷款卷商等手段来扩大市场份额，但最终的结果却是整个市场的恶性竞争。
茶博会与茶博会之间的内卷：茶博会数量增多，规模扩大，但很多茶博会之间却缺乏差异化和特色。茶博会的展品、活动和论坛等内容大同小异，缺乏创新和吸引力，很难真正地吸引到目标观众。茶博会的组织者也存在利益卷入的问题，很多茶博会成为了营利机构，而非服务于茶叶产业和消费者的在茶楼与茶楼之间的内卷中，各个茶楼之间相互模仿，不断学习借鉴对方的经营方式和风格，甚至竞相压低价格以争夺顾客。这种竞争不仅使得茶楼间的差异性减小，也导致了市场的过度竞争，使得茶楼的利润受到挤压。
电商与电商之间的内卷
一位朋友2012年开始在淘宝上卖龙井茶，起初生意兴隆。他每天早上去批发市场租门面，转一圈找到合适的茶叶，拍照上传到店铺就行。到了2016年，他成为全网龙井茶卖得最好的商家之一，但是随着竞争加剧，商家之间的竞争日益激烈，产品质量再好也难以被消费者发现，成为了诸多卖家的共同难题。
此外，拼多多等平台的加入使得单件商品客单价越来越低，让消费者们感到了“实惠”，但是这也带来了低成本、低利润、低品质的问题。
在这个2000万商家的垃圾桶和400万商家的搅屎棍的市场，头部企业之间永远在相争，而消费者似乎一直处于不得利益的境地。最后，朋友把卖茶变成了第二要务，炒股成了他的主要工作。
直播与直播之间的内卷
2020年见证了直播带货的爆发，数据表明当年增加了6.5万家直播企业，总数达到了8.1万家。到了2021年，直播用户数接近7亿人次。淘宝、抖音、快手、B站、小红书等平台各自发挥特长，谁都想在这些平台上名。因此，拼流量的时代到来了。如果没有能力吸引自然流量，那么就需要花钱购买流量。
从开始的热潮到现在的平静，直播带货经历了一段混乱的时期。产品质量参差不齐，主播的专业素养也各有高低，这影响了消费者的观看体验。
大多数直播带货者只是追随潮流，有些人甚至缺乏口才。他们不知道每次直播会有多少人进入直播间，也不知道能卖出多少货，每天能够坚持多久也不确定。他们只是看别人在做，自己也不做就过不去，这就是盲目跟风。
这两年间，直播行业对于流量的焦虑和挖掘流量的竞争使得原本拥挤不堪的电商赛道更加内卷。许多直播从业者面临着吃力不讨好、撒钱没有受益的困境。
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