新茶贵过老茶，这是普洱茶市场当中最反常的现象。导致这种现象出现的原因主要有两个，一是毛茶价格的飙升，二是人工成本的激增。毛茶价格的飙升主要作用于古树茶市场，而人工成本的激增却作用于消费茶市场。

 

2010年以前，采摘工以及茶厂工人的工资不过几十元一天，现在100元打底，还只升不降。以前几十元一斤的茶叶在人工成本增加以后成倍增加，比如以前十几元一个的下关沱茶现在新茶的价格基本都翻番了。在零售市场当中就演变成与其买新茶不如买老茶，老茶价格便宜量又足，新茶价格贵还需要存放。

现在普遍都说日益上涨的人工是制造业之痛，而日益上涨的人工同样也波及到普洱茶行业。存新茶喝老茶的规则正慢慢被打破，现在市场已经慢慢变成经销商存茶，茶客买，哪年便宜买哪年。

库存在茶客手中，意味着茶商拥有更多的流动资金去扩大营业规模。库存在经销商手中，意味着茶商在茶叶没有大量消耗之前，是不敢把原料变成产品的。

 

我曾做过这样的一个计算，人工成本没上涨一倍，口粮茶的价格最少上涨1.5倍，因为产品总需要考虑压货的成本，仓储成本茶商是不可能倒贴的。以前口粮茶，原料是最大的成本，未来的口粮茶，人工才是最大的成本。百元一公斤的毛茶加工成成品，原料最多只占总成本的三分之一，因为愿意干苦力的人已越来越少，想要雇到人，只能出高价。

普洱茶越陈越香会继续传颂下去，但老茶贵新茶便宜的市场规则已经被打破。在人工与原料双重上涨的情况下，中期茶的价格反而是最便宜的，茶商必须要做好相应的准备以适应未来的变化。