对普洱茶往往会进入误区，其实真相是这样的：

关于普洱茶知识

古茶树一定很大？

NO:普洱古茶树不一定很大，经常采摘的普洱古茶树有时候长得很瘦小，树根直径越大不代表普洱古茶树的树龄越老，不同的茶树品种即使树龄相同直径也不一定相同。

有白色苔藓的一定就是普洱茶树？

NO:树干及枝杈带有白色苔藓的不一定就是普洱茶树。

生有螃蟹脚的一定是古茶树？

NO:在普洱茶树上，枝杈上附生有螃蟹脚的不一定是普洱古茶树，在云南景迈山一些树龄低的普洱茶树或是台地茶茶园里也不难发现螃蟹脚的踪迹，当然普洱茶的价格也就不会像想向的一样。

茶毫越多的茶树就一定是普洱古茶树？

NO:普洱茶叶片上的毫越多也不一定就是普洱古茶树，但有一点叶片上毫越多，其自身保护能力越强，越能有效防虫咬。

 

关于普洱茶冲泡

泡普洱茶，要反复烧水来保持水温？

NO:普洱茶的泡法采取反复烧水保持水温是不正确的，因为反复烧开的水中含有亚硝酸盐。

泡普洱茶，用饮水机的水冲泡？

NO:在冲泡普洱茶时，常用饮水机的水冲泡普洱茶也是不正确的，因为冲泡普洱茶的水温最低也要90多度，很多饮水机的水温是达不到的。

普洱茶要泡时间长点才好？

NO:许多人认为普洱茶要泡的时间长点才好，其实普洱茶在浸泡2-3分钟后饮用最佳，时间过长普洱茶茶汤就会有苦涩，虽然普洱茶耐泡，但是在前几泡时出汤要快，后几泡可适当延长出汤时间。

 

生茶必须要煮着喝？

NO:普洱茶生茶必须要煮着喝，其实用沸水冲泡就可以了。

　关于普洱茶储藏

普洱茶储藏要藏得密不透风，或拿出去晒晒？

NO:普洱茶的储藏要藏到床底下的观点是错误的，存放普洱茶要注意温湿度、保持通风，最好将普洱茶放在木架上储存；普洱茶要经常拿出去晒晒的做法也是错误的，普洱茶暴晒会被快速氧化导致普洱茶茶汤口感变酸。

刚买的普洱必须放几年才能喝？

NO:刚刚购买的普洱新茶不一定必须放几年才能喝，原料和加工比较好的普洱茶生茶刚做好就能喝，普洱茶熟茶建议三个月后再喝以去除熟普的渥堆味。

 

普洱茶生茶放久了会变成熟茶？

NO:普洱茶生茶存放久了会变成普洱茶熟茶的观点是错误的，生普陈放多久都不会变熟普，普洱茶熟茶是加工制作工艺而不是时间决定的。

普洱茶放越久越值钱？

NO:收藏普洱茶越陈越值钱，在正确的储存方法下随着时间的推移普洱茶的功效与作用、普洱茶的价格、普洱茶茶汤的口感都会增值，但超过100年也就当柴烧了。

 

关于普洱茶品鉴

古树普洱茶回甘一定快？

NO:古树普洱茶不一定要求回甘要快，普洱古树茶的茶性都是慢温，也就是新茶普洱茶茶汤滋味出得比较慢，经过后期陈化出来的普洱茶茶汤的味道才更有力道。

叶底好看的就是好普洱茶，不好看的就不是？

NO:普洱茶叶底好看不一定就是好普洱茶，关键是后期转化，普洱茶叶底漂亮并不代表顶级古树普洱茶。

普洱茶叶底肥厚就是古树茶？

NO:普洱茶叶底肥厚的不一定就是普洱古树茶,这与普洱茶茶树种有关。