7581唛号释义

1975年，在普洱茶界声名赫赫的“7581”创制，其中“75”代表配方创制的年份，“8”指的是原料以8级茶菁为主，而“1”则是昆明茶厂的编号--据云南省茶叶进出口分公司1976年云外茶业字84/45号文件“关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定”，“1”代表昆明茶厂，“2”代表勐海茶厂，“3”代表下关茶厂，“4”代表普洱县普洱茶厂。

 

7581是一款经典产品，在熟茶历史上占有特殊的地位，抛开年份不详、生卒不祥的73厚砖，7581毫无疑问是第一款熟砖，自它诞生起，熟砖的制式、规格、游戏规则就已经确定了，不管后来的熟砖如何演变，都笼罩在它的光环下。

 

1973年，中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司（以下简称“省茶司”）获得自主出口经营权，当年实现出口普洱茶204担，云南茶叶出口渠道首次实现自营与调供出口齐头并进。

 

7581熟砖背后的故事

1973年，云南茶叶进出口公司获得自营出口权后，便到广州参加广交会，发现普洱茶在广东、香港销售得不错，特别是广东人工发酵后的茶青很有市场。此时引起公司的重视，从昆明茶厂等调派数名技术人员，去考察学习普洱茶人工快速熟化技术。经过两年的摸索和努力，昆明茶厂开始批量生产熟茶，第一批人工渥堆发酵紧压熟茶——7581砖茶，最终诞生。

 

7581资格很老，实际上7572、7581都是1976年才诞生的，1976年云南省茶司为了规范混乱不堪的产品，开会决定用唛号命名法管理产品，其后唛号逐步在普洱茶上确立，7581就是在这种情况下诞生的。此后它成为了中茶的重磅产品，也是生产量最大，几乎每年必出的产品，经久不衰，价格便宜，是广大普洱茶爱好者、发烧友的闺中密友，口粮精品，普洱茶的小白认识熟砖都是由它入手。

 

后期的昆明茶厂由于经营不善而负债累累，于90年代中期宣告破产，并且闭厂停产。从而使得这款带着防伪镭射标的7581砖成为昆明茶厂关厂之前的绝版产品。

 

今日茶资讯团队有幸接触到这一批90年代昆明茶厂的7581熟砖，也算是缘分了。此次淘到这批经典熟砖仅有80砖，数量极其有限，喝一砖少一砖的明星老茶，且喝且珍惜吧！

 

下边跟随我们来开汤品鉴下这款90年代7581熟砖：

 

90年代7581历史上留存至今，已将近20多年，砖面的色泽油亮，条索清晰，背面带有7581砖特有的20颗乳钉。 干茶闻起来就带有舒服的老茶香气， 洗茶后的香气尤为突出、醇正，非常标准的干仓老熟茶的茶香。

 

90年代昆明茶厂7581熟砖，精选勐海大叶种为原料，采用传统工艺制作而成，砖形端正，厚薄均匀。

 

开汤品鉴：汤感稠滑油润，汤色红浓透亮，滋味陈醇润滑、绵密润喉，毫香馥郁，回甘悠悠然，生津持久，陈香显著。

 

茶圈流行一句话：老熟茶迷要是没喝过7581经典熟砖，那他就不是一个合格的熟茶迷。