藏新茶,喝老茶,这是普洱茶收藏的不二法门。但也有一前提新茶便宜时可以藏,如果新茶比较贵。那就不如买老茶,看新茶了。
茶价会随着市场行情而变化,藏茶自然要选择茶价低时入手,这样同样的钱可以藏更多的茶。当前的普洱茶市场,优质生茶的价格虽然高,但优质熟茶却一直在低价位区间徘徊。
一片上好的生茶动辄千元以上,而一片上好的熟茶最多不过几百元。若以价格论,熟茶显然会比生茶更具投资价值,但是市场对熟茶的态度远没有生茶友好。
熟茶没有生茶受宠,其原因是多方面的。一则是历史不够久远,生茶的收藏与品饮最少都可以追溯到清中叶。而熟茶不过是上世纪七十年代的产物。所以从受众上,熟茶的人群要比生茶少很多。
熟茶没有生茶受欢迎,还有一个原因就是转化认知不足。多年前,很多人其中也包括不少专业的茶人,他们都认为熟茶是人工发酵的产物,已经没有后期转化的空间。长期存放也不过是减少或是降低其渥堆味,在这种观念的影响下,熟茶一直被看做现买现喝的存在。直到近几年,那些当年没能卖出去,堆在仓库中的老熟茶被拿来品饮,人们才逐渐意识到熟茶也是会随着时间而慢慢陈化的。
观念的改变非一朝一夕,老熟茶的价值被茶客认可也需要一定的时间。对于藏家而言,不能等着市场追求老茶以后再去收藏,要藏茶也应该选择茶价在价格低谷的时候入手。
目前熟茶价格普遍偏低,优质熟茶价格低、数量少,从收藏的角度来说已经具备不低的价值了。至于说市场会在什么时候认可老熟茶,并且推动老熟茶,那就需要时间去证明了