在陈宗懋院士主编的《中国茶经》中，明确提到了喝茶有助于缓解烟毒，作用主要体现在几个方面：

 

1、使抽烟者血压恢复正常

 

烟草中的尼古丁会促进人体血管收缩的激素分泌量大大增加，继而导致氧气的供应降低，最后使得血压上升。

 

而茶叶中的儿茶素能使血管壁松弛、舒张，之后血压就会逐渐恢复正常。

 

2、减轻吸烟引起的辐射

 

据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫-迪法兰赞博士估计，每天吸一包烟的人，相当于在胸腔X光机上透视了大约300次。

 

而茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害，对造血功能有显著的保护作用。

 

3、补充维生素C

 

有调查说明，每吸一支烟，维生素C减少25毫克的含量，每天吸一包烟，血液中的维生素C含量会直接降低25%。

 

茶叶中维生素C的含量较丰富，浸出率可以达到80%左右，所以吸烟者饮茶可以适当补充由于吸烟造成的维生素C的不足，增强人体的抵抗能力。

 

4、抑制因抽烟产生的致癌物

 

烟雾中含有苯并芘等多种化学致癌物，不仅对吸烟者有害，还会对吸入二手烟的人群产生影响。

 

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山肿瘤研究所阎玉森经试验发现，茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。

 

美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西-莫尔说：“我们的研究表明绿茶叶富含抗癌物质，其浓度相当高，足以在体内产生抗癌作用。”因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。

 

从以上的分析我们可以看到，饮茶对缓解吸烟带来的毒性是有很大的帮助的，建议爱抽烟的人，平时多喝些茶。

 

吸烟有害健康，这是谁都洗不白的，饮茶只能说是一种辅助的解毒手段，真正想要健康的身体，最好还是远离烟草。