张毅老乡长，一代茶人的匠心之路
"传世间之经典，造不朽之贡献，怀感恩之初心"，这是对张毅老乡长的全部印象。
他，曾任易武乡乡长，是现代普洱茶人工制作的领头人，普洱茶史上重量级人物之一。
将快要失传的普洱茶传统制作技艺重新发掘、梳理、实践成功，推动了传统制茶技术的迅速普及。
将自己的专利无偿传授给易武、景洪、孟连等其他地区喜欢制作普洱茶的人们。
他的行为带动了普洱茶产业的发展，使普洱茶在全国大面积普及。
植根易武，传香世界 ~~
说起他的生平，一直以来都和普洱茶紧密地联系在一起，似乎他就是为普洱茶而生！
1984年
开始搜集制作七子饼普洱茶的各种传统工具，并向早期手工制茶的老前辈请教学习。
1994年至2006年的十二年时间里
多次深入古六大茶山的各村寨进行实地考察，经过反复的核实，整理编纂了《古六大茶山纪实》一书。
此书详细说明了古六大茶山的历史文化与发展、普洱茶的种植与加工技术。
它对六大茶山的茶业发展起着重要的指导作用，同时给茶界人士学习研究普洱茶提供了宝贵资料。
1996年
第一批茶品"真淳雅号"诞生，在它之后，越来越多人前往易武，古法制茶技艺逐渐得到研究保护，由此开启了易武的复兴之路。
1998年
创立建国后易武第一批私人茶行之一 “顺时兴号”！由于只选取古树春料，没有秋料，所以茶量不大。
采取传统制茶工艺，压制成饼，存于干仓中，慢慢转化，让茶叶独具自然香味。
就此正式以品牌形式生产传统手工工艺茶饼。
在朋友的介绍下，掌柜及友人拜访了久负盛名的张毅老乡长。因为对普洱茶有相同的热爱，所以相处得十分融洽。
张毅老乡长总说："做人如做茶，要诚实认真，这样才能对自己和客户负责。"
亲眼见到张毅老乡长制茶，我们决定收购98年等不同年份的顺时兴。
这是出自对张毅老乡长的敬重和对顺时兴品质的认可。
现如今，虽然张毅老乡长永远地离开了我们，但是他的茶品却依然长存于世。
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