普洱茶市场:
靠投资、收藏、品饮三驾马车运行。
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2007年,一起投资普洱茶
2004年,普洱茶市场爆火,靠的是投资炒作。
2007年,价格非理性上涨的背后,是庄家在做局(庄家炒作之前,就已经控制了生产资料,普洱茶企,民间老茶等):
首先,严格控制出货量,比如下面的经销商交5000万,英国给多少货,交3000万又应给多少货,都有严格的控制。这就导致庄家已经抛货离开,终端市场的茶还在涨价。
其次是做戏,庄家背地里在抛货,明面上却开着车到自己控制的茶庄收茶,营造一种普洱茶供不应求的感觉,吸引更多的散客进来投资接盘。
卖茶的形式是:庄家卖给经销商,经销商卖给小茶商,小茶商卖给散客。
可是,到了终端,散客也想赚钱啊!然而,库存层层抛下来之后,散客手里的茶,已经无处可去,大量的茶积压在中下游,根本没有人要。
市场讲究产销平衡,产能如果太多,就像洪水,如果渠道通顺,把产能排出去,市场你好我好。但2007年的普洱茶,只有投资这个市场,当庄家抛货,所有产能放出来,普洱茶只想着投资,茶叶积压在中下游的时候,产能无法进一步分流,庞大产能排不出去,最终把堤坝冲垮了。
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当前困境:收藏市场饱和
2009年后,古树茶的品饮价值被人发现,茶老板们提倡喝生态、稀缺、独具风味的古树茶。
十年来,撑起普洱茶市场的,正是大大小小的茶老板,也就是收藏市场。
任何一个行业,轻库存,保现金流才是最重要的。
普洱茶由于越陈越香,似乎不害怕库存。当发现古树茶高端品饮价值之后,很多茶商,甚至故意囤积茶叶,等茶价涨起来再卖。
这种玩法,在2009-2014年,的确很赚钱。因为茶价一直在涨。只要原料价格涨,源源不断的山头毛料,就可以卖给喜欢囤茶的老板们。
但是,茶价不可能一直涨。当茶价涨到大家都无法接受的程度,或者茶客消费不起的程度。囤茶收益变小,茶老板们就不会再主动囤茶了。这时候,普洱茶的收藏市场已就饱和了。
这两年,正是因为没有了囤茶的收藏市场的支撑,市场行情才走向低迷。收藏市场已经饱和,投资又玩不起,也就只剩下品饮这个市场了,只有开仓卖中期茶回收现金流这一条路。
所以,才会有茶企,借着直播,风风火火地搞中期茶开仓炸福利。本质是因为,收藏市场饱和,只能走品饮路线。
于是,趁着直播大趋势,大量普洱中期茶产能涌向市场。行业竞争激烈,本来就弱不禁风的小茶企,被率先冲垮了。
倒闭一些中小茶企,是市场竞争的结果。
- 03 -
品饮市场,大浪淘沙
投资已成过去,藏茶心有余力不足。
往后,能撑起普洱茶市场的,只有品饮。5000万普洱茶客,是支撑市场的中流砥柱。
这意味着,对茶企而言,又是一次大浪淘沙:优质中期茶走出仓库,山头遍地开花。
优质中期茶
茶老板开仓放福利,对于茶客而言,是一件好事。前些年原料便宜。如今一两百块,也能买到品质很好的茶饼。如果茶客能遇到这些茶叶,真的很划算。
但中期茶泥沙俱下,很多劣质茶叶开始走出市场。所以,茶客买茶的时候,不要着急囤,先搞一饼试试质量,自己喜欢再入手。
不然,一堆茶叶屯进来,口感却不合适,悔之晚矣。
山头炒作新模式
过去几年,普洱茶集整个行业力量,造出了冰岛老班章两个寨子。
往后,像老班章、冰岛老寨这么强悍又中二的绅士,不会再有了。
但是,山头炒作并不会停止,会转而炒作一些性价比高的小产区。比如梅子箐锅底塘,忙肺水井头之类。把这些有特色的茶叶挖掘出来,满足普洱茶客不同的品质需求。
毕竟,霸道老班章和老寨冰糖甜都已经审美疲劳。普洱茶市场,需要新的风味。
写在最后:
一个产业的崛起,哪有那么容易。
中国茶叶市场早已饱和,纵然普洱茶品质真的好,但是,市场利益所在,此消彼长。普洱茶市场迅速壮大,意味着其它茶叶的市场会受到积压。普洱茶不是一直遭到卖绿茶或卖其它茶叶的人的无端咒骂吗?
然而,凭着普洱茶可以媲美世界顶级葡萄酒的品质,普洱茶产业,终究会越做越好。