无论是单株，还是高杆，都是现在人们对茶树的等级划分和形态划分。

 

易武茶基本很不讲单株的，因为从树种，树型、数量（主要指最后制得的干毛茶）上等原因，所以基本无法形成单株的说法。

 

就好比我们在此前的文章中无数次强调过“曼松是没有单株的”，可是很多茶友就是不信那个邪，在一些直播间买了所谓的“曼松单株”回来，结果可想而知，肯定是被割了韭菜的。

 

即便是“曼松高杆”，但也只是其中一部分。我们用了做曼松十来年验证和经历，难道还不知道，难道还不如您随便打听来的消息准确么？显然怕不是。

 

再则说到易武哆依树和薄荷塘，二者都是易武的顶级茶，有古树，都有高杆古树，但你没有听过哪个称“薄荷塘单株”的，只说几类几类薄荷塘古树，或薄荷塘高杆古树的。

 

即便是长在一边的单独一棵，也不会叫单株，而是几号几号高杆，或者几号几号古树。这就是易武茶这边的特殊之处。

 

临沧茶是很不讲高杆的，就像易武茶不讲单株，是一个道理的。

 

单株最多的有这几个地方：普洱茶区、勐海茶区、临沧茶区。

 

普洱茶区很多茶树也是单株的；勐海茶区的布朗山，比如老班章、新班章，班盆、老曼峨、广别老寨、贺开、帕沙等都有单株古树，都能形成单株。是因为，这些树种树型确实单独制得干毛茶一公斤以上，并且也能一棵一棵的卖鲜叶。

 

然而易武这边就很难了（说的是很难，不是一棵都没有，不要转牛角尖）；临沧茶区这边就更多了，我们所知道的冰岛五寨、磨烈、小户赛、懂过、大忠山、大雪山等等都有单株古树。

 

无论是单株古树，还是高杆古树，是不是说明在形态和等级上基本已经到顶了？

 

单从一些方面来说，是这样的。因为你无论如何也很难再发现不同的树种树型以及生长方式了。但从另外一方面来说，还没到顶，因为，任何一种“概念”和形态，都是人们对其的赋予和认知，而这种形态会在一定时间内有效，但过了那个阶段也就不一样了。

 

就像上个世纪八九十年代，易武这边对所有的古树茶都统称“野生茶”“野放茶”，更有人称“大树茶”，但你绝对不可能听到或者见到古树茶的字样。

 

如果有，那这个茶一定是假的。因为“古树茶”这个概念是2008年下半年后初步有人提，正式成型则是2009年。

 

也就是说2009年，一定是“古树茶”的分界点。

 

同样的，“高杆古树”这个概念是2013年—2014年才有的，此前的也一律是假的。

 

所以，不同茶区，有不同的叫法，不同类型的划分。但无论是临沧的单株古树，还是易武的高杆古树，其基本逻辑都是一样的。普洱茶发展到如今，都是代表着一部分，精分领域，更加顶级的茶，且也是目前最耀眼的存在。