近两年，福鼎白茶由于其独特的保健功能，成了市民争相购买的茶饮品。今天就为大家讲解一下如何选购福鼎白茶？

　　首先，无论购买何种品牌的白茶都可在购买前，先向店员了解该款茶叶的信息，以及试泡。

　　对于选购白毫银针，要以芽头肥壮显毫、色泽银绿、完整无断碎，内质毫香明显、有清幽兰花香，香气高锐持久，茶汤入口清和、回甘快而长，汤色杏黄明亮等为优良品质。

　　而对于钟情于白牡丹的，选购时以外形芽头多而密、肥壮，色泽灰绿，芽叶连枝，完整无断碎等；内质毫香显露，入口醇厚，回甘快，汤色黄等为优良品质。