说到普洱茶，大部分人都有这样一个“常识”：大树茶比台地茶好。但是，据说90%的人都在喝以台地茶为主的普洱茶。

 

        诚然，大树茶树龄普遍在200年以上，甚至上千年的也不少见。在云南普洱市镇沅县九甲乡千家寨的茫茫原始森林中，就有树龄达1700多年的世界古茶树树王。这些茶树，经过上百年甚至数千年的阳光雨露，呼吸着山野之风，通过茶树本身的调理和控制，经蒸腾作用，吸收大自然之精华。其叶片粗壮完整，色泽相差不大。用大树茶茶叶为原料制作的普洱茶，耐泡度高，稳定性极强，1～7泡间浓度基本无衰减，茶汤带香明显，无单一苦感、涩感，滋味较为和谐。

 

        相比大树茶，台地茶的树龄就短很多，一般3～5年就可以开采，从“原汁原味”角度而言，自然是比不过大树茶的。但台地茶也有自己独特的优势：台地茶的滋味单一特点明显，甜与苦的区分度很高；香味种类丰富，以清香、花香、果香居多；茶叶偏细瘦，区域特点明显……在以“拼配”工艺为主的时代，极强的可塑性，让台地茶可以满足不同层次、不同口感的消费群体。

 

        此外，相比稀缺的大树茶资源，台地茶的原料分布广泛，采摘容易，价格相对亲民。比如布朗山的春茶，台地茶毛茶收购价一般为80元/Kg～150元/Kg，而大树茶毛茶收购价的跨度很大，一般从250元/Kg到600元/Kg不等。

 

        所以，大部分的人都在喝以台地茶为主的普洱茶，也就不奇怪了。忠茶君认为，大树茶与台地茶各有优劣。茶道面前，人人平等，茶树面前也应如此。结合自己的实际，选对好的普洱茶产品，才是正确的选茶方式。