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秋季茶叶工作

普洱茶

   今年夏季雨水比较丰富,夏茶损失较为严重,必须树立夏茶损失秋茶补的指导思想。在秋茶的生产上要组织好人力,避免鲜叶无人采摘现象,做到应采尽采,提高秋茶产量。同时,要严格控制鲜叶质量,精工细作,提高秋茶质量。
   落实秋季茶园管理措施。
   茶园秋季管理直接影响翌年春茶的产量和品质。茶园秋季管理,应重点抓好以下三条措施:
   1、深耕改土。茶园一般在9月下旬停采封园,此后即应进行深耕。10月份是茶树根系生长的第三个高峰期,因此,深耕最迟不应超过10月,以利深耕中损伤的根系在11月份得到恢复。深耕时,应以树冠以外耕深25厘米左右,树冠以内耕深10~13厘米。耕后做好清沟培土工作。
   2、施足基肥,注重科学施肥。结合深耕,每亩施腐熟厩杂肥1500~2500公斤或饼肥150~250公斤,配施尿素5~10公斤、过磷酸钙40~50公斤。施肥方法:从茶树“滴水线”处开宽16~20厘米、深约25厘米的沟施肥,施肥后盖土。
   3、防治病虫害。深耕施肥后,立即清除园内及四周杂草,减少害虫的越冬寄主。清除有病枝叶,并喷施0.2~0.5波美度石硫合剂,以抑制病害和压低越冬虫类的虫口基数。
   积极完成秋季茶园建设。
   今年我县计划新建茶园2万亩,使全县
   茶叶基地总面积达到15万亩。夏季已有9500亩的新茶园建设工作圆满完成。秋冬季在加快建园工作的同时,要提高建园质量,严把建园标准,在壮大基地规模的同时提高茶园品质。
   搞好车间建设工作。
   在车间建设上,梅子垭、令旗沟、龙坝、芦丰应积极准备,争取秋茶结束后开始动工。其它地方应根据实际情况搞好车间的维护和建设工作,保证明年生产。
   提前做好明春茶叶包装设计。
   设计上严格按照茶叶包装规范,符合国家包装设计标准。禁止冒用商标以及未经认证的单位、企业在茶叶包装上使用有机食品、绿色食品和无公害食品的标志。
   加大招商引资力度。
   各茶场应根据企业发展状况,通过多种渠道积极引进外来资金,壮大企业实力,提高企业竞争力,带动基地发展。
 

作者:玲儿
日期:2015-08-13
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