茶叶的味道
喜爱喝茶的你，一定有自己喜欢的专属的味道，那么茶叶究竟有几种味道呢？今天小编就简单的说几个茶叶味道的分类。
清香型 指的是:茶叶的第一道成品，最初最原始的净茶，毛茶经过去梗，收火之后的净茶。茶农出产的基本就是清香型毛茶。
这样说来，清香型就包括:正味，消青，拖脯，拖酸等。
韵香型 指的是清香型铁观音经过低温短时间烘焙，除去青味，避免火味，汤色浅黄绿色，口感醇和，韵味足，喝起来就像早期传统碳焙中发酵铁观音。本地人最直接的解释就是:烤得半生不熟。
碳焙 其实基本上都是电碚，真正的准确的说法应该是“碳味”。只是碳焙、碳烧说起来比较文雅顺口，比较高大上，比如说收银台并非真的收银子。
碳味 就是烤火最重的一类了，茶叶叶底几乎泡不开，喝起来有浓厚的碳味，耐保存。
浓香型 介乎韵香型和碳味之间，口感为糖香，熟果香。
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