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茶企自建平台是否伪命题
普洱茶

当iPhone se正式亮相时,并未带给果粉太大的惊喜,有媒体评论其是苹果在清6s备用料的库存。当然这与茶行业并无相关,触动笔者神经的是:连苹果都需要祭出这一招来清库存了?而在审视我们的普洱茶行业,库存压力大何不是压断许多人的最后一根稻草?
 
【正文】据有关资料显示,2015年普洱茶总产量再创12万多吨的新高,真正进入茶杯的的不足一半,其他都进了仓库。虽然普洱茶有着越陈越香的特性,但是这个数字还是很触目惊心,反映了一个事实库存压力普遍很大。同时也意味着行业的血脉不畅通,换言之线上线下渠道不顺畅。从大益2016年的第一款生肖茶不走常规放货路之后,我们可以看到茶行业正在悄然改变着。
 
普洱茶4.0时代,挑战与机遇并存
 
虽然受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶行业发展增速变缓,正在经历结构性调整。茶行业面临的挑战不断,但是我们依然能够从数据中感受到茶行业的生机。2015年1~10月我国精制茶行业主营收入1562亿元,同比增长12.5%,同期相比增速基本持平,但相较上半年增速出现小幅提升;利润总额为124亿元,同比增长5.2%。
 
另一方面,普洱茶终端消费却在升温,未来消费者或更追求茶叶性价比、更注重茶叶的个性化。正如茶资讯在《普洱茶4.0》专题中提到的,随着这些结构性调整,普洱茶进入了一个新的4.0时代,一个更加个性化、生活化、智能化的时代。
 
普洱茶大佬自建会员增值系统
 
国家政策的变化,导致礼品茶销售比例的下降;投资泡沫的破灭,使普洱茶告别了投机时代;大健康时代的来临,终端消费茶比例逐渐上升。在这三者比例的变幻中,对于品牌商而言,渠道整合谋变是势在必行的。在普洱茶4.0时代,不进行创新,那只能是死路一条。
 
在2016年初,茶界的一条火爆新闻就是大益生肖饼不通过常规的渠道放货了,而是通过自建的益购商城发货。从大益推出了自己会员增值服务系统,甚至连生肖茶美猴乾坤都是通过此渠道发售,再到从大益2016年渠道服务商大会上吴妈的谈话中,我们可以嗅到些许信息:普洱茶龙头老大正在渠道上下着一盘棋。他们正在通过建立自己的会员服务体系,整合线上与线下的资源。这样一来,信息更加透明化了,这对于消费者而言,是一个福音;而对于经销商与投资收藏者来说,却是一枚重弹,因为大益正将产品话语权回归到自己手上了。
 
新形势下,线上线下渠道发挥协同作用是关键
 
前文中提到了普洱茶将进入一个新的4.0时代,告别投机时代,投资收藏将交给专业机构,茶生活将更加个性化、生活化。大益自建会员增值系统,是将自身资源重组、产品信息透明化,以便产品更好地向终端消费者输送,打破原有“炒作经济”的怪圈。大益此举是对线上与线下渠道资源的整合,建立自己价格体系。在未来以终端消费为主的时代,仅仅依靠单一的销售渠道,无法满足到不同年级、不同地域、不同消费习惯的消费者,对于企业来说,无言是不利。
 
在新的4.0时代,对于企业来说,发挥到线上与线下的协同作用才是关键破土之举。如果只依赖线上电商渠道,消费者只能“看图说话”,而不能真切地感受茶本身。而线下实体店能够给消费者带来真实的体验功能。对于线下来说,经营者每天一睁眼就需要盘算到租金、水电费、人力、广告等费用,在如何将产品铺得更广中徘徊思考;对于线上来说,即使租金、水电费等可以少了很多,但是一个致命的问题就是消费者的体验感难以得到满足。因而单纯依赖其中之一,都是无法走得长远,尤其是对于普洱茶这个特殊品而言。譬如以线上电商渠道起家的三只松鼠正在开设线下实体店。对于他们来说,建立实体店,并非简单想要回归线下,实际上是需要实体店给产品带来的体验功能,而最终目的还是增加其网上销量。
 
因此,在新的形势下,普洱茶走到了4.0时代,茶将更加生活化了,而消费者将更加注重茶的各种体验、线下店的服务。消费正向品牌化、多元化、分众化发展。消费者的需求正在日益变化着,消费群体也正在更迭着。新时代下,人们更加渴望得到个性化与贴近生活的茶产品,也希望能够在线上便捷购买到产品,线下享受到更多服务。对于茶企而言,整合好线上与线下的资源,将是机遇所在。大益自建会员增值系统此等壮举,经销商与消费者是否买账,我们将拭目以待。而目前对于茶企而言,转型升级是必然,使线上线下渠道发挥互补作用也是趋势所在。
 
作者:茶妹妹
日期:2023-12-18
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