【东莞春季茶博会开幕】

@老茶鬼微刊：今天上午，为期四天的第九届东莞国际茶业博览会在厚街开幕。本届茶博会首次亮出“中国爱茶之都东莞”全新城市名片，“东莞生态仓储”代表双陈普洱、昌兴存茶携手亮相，白沙溪、益阳茶厂、中茶黑茶园等十余家安化黑茶品牌组团在安化县委书记杨光金带领下同步登场。

 

安化黑茶抱团参展。开幕首日举办的2016中华茶界领袖峰会上，安化县委书记杨光金介绍，安化黑茶历史悠久，2015年，全县茶园面积达到28万亩，可采面积达到20万亩，茶产业综合产值达到102亿元、税收达1.5亿元，茶产业税收已连续三年过亿，稳居全国重点产茶县十强，黑茶产量位列全国第一。他表示，东莞是安化黑茶的福地，此次安化黑茶抱团来东莞参展，对东莞市场市场寄予厚望，希望两地能协同发展。

 

东莞是黑茶产业的平衡器、调节器。湖南农业大学教授刘仲华表示，东莞是黑茶类兴起的发源地，也是黑茶产业发展的平衡器、调节器。在民间资本推动下，近年来黑茶价位不断提升。当前需要深入思考的是，如何解决黑茶在终端的销售、消费问题，促进中国茶产业良性发展。

 “不喝茶是万万不能的”。云南农业大学普洱茶研究院邵宛芳院长以自己的研究成果证明了普洱茶对人体的诸多益处。她表示，日常饮用普洱茶对预防脂肪肝、降低胆固醇功效显著，对防辐射、增强人体免疫力也大有裨益，“茶不是万能的，不喝茶是万万不能的。”针对东莞存茶，她提倡建立一套标准、科学的普洱茶检验、检测系统，真正形成产业链，更好地为市场服务。

普洱茶消费应考虑如何年轻化、简单化、标准化。中国茶叶流通协会常务理事、云南省茶叶商会常务副会长、六大茶山董事长阮殿蓉现场展示了今年的新品“窖藏”。这款产品定位于便捷、平价，每盒内装7小盒，满足上班族一周7天品饮需要。其中六年老茶建议零售价63元/盒，九年老茶建议零售价96元/盒。阮殿蓉说，六大茶山现在东莞存有2000吨茶叶，目前北方市场消费潜力巨大，“南茶北调”时机已经成熟。作为茶企，尤其要找准年轻人的消费需求点，考虑如何实现普洱茶的年轻化、简单化、标准化。（金凤）

 

【为何朋友圈生意难以长久？】

@老茶鬼微刊：玩微信，时不时会被一些陌生人添加“好友”。还没闹明白来者何人，接着便被各类来路不明的箱包、手表、珠串、面膜、草药、老茶、保健品等物事刷屏。原本安静的朋友圈瞬间变成了跳蚤市场，令人不胜其扰。唯有屏蔽之，拉黑之，眼不见为净。

如何理解朋友圈生意，对照一下摆地摊的就一目了然。地摊货的基本属性是廉价，实用，不保真，无售后。

万众创业，全民皆商，朋友圈练摊显然是最经济的途径：既免去了街头路边风刮日晒之苦，也不必担心城管的驱逐。照片一拍，九宫格一传，再配上说辞，生意就算开张了。

能相互加为微信“好友”，从心理层面来说，关系总要强于路人甲，何况有不少在朋友圈卖东西的本来就是老乡、熟人、同学，偶尔帮衬一下也在情理之中。只是，朋友摆出来卖的，未必就是好货。出于好奇或碍于情面“帮衬”了，即使对货品质量不满，也不好意思提出退换货。这种交易往往成了一锤子买卖，弄不好最后连朋友也做不成了。

除了极少数经商的将朋友圈做为线下生意的延伸之外，多数“微商”干的是兼职，一无品牌，二无稳定的供应商，三无售后服务，一旦出了问题，删号了事。熟人还好说，随意被添加的“好友”买家根本找不到地方说理去。

朋友不可欺，陌生人不好欺，所以朋友圈生意是注定难以长久的。那些热衷于晒大腿、耍暧昧引客的“美女”卖家，还是打住吧。

没有买卖，就没有伤害。朋友圈，可别“圈”了朋友。

 

【泡茶是时间的艺术】

@普洱杂志社：“泡茶”本身是时间的艺术，是将品味茶香融合于优雅的仪式，在时光的缓慢流动中感受人生的静美。真正的茶者，是将对各个步骤时间的把控自然融入品茶交流和展现主题之中，如果让人觉得冗长繁杂，只能证明泡茶者自身对茶艺的理解还仅停留在“囫囵吞枣”而未得其真谛。当熟悉茶具如同熟悉自己的手掌，关于泡茶的浓淡、火候、程序都已了然于心时，才可实现浑然天成的境界，而这一切都离不开时间的浸润。

仅是泡茶之前，便需要做足功课。除了茶水与茶叶选择，茶具清洁整理之外，醒茶的时间断不可少。准备要喝的茶尤其是老茶要在泡茶前拆开呈片块状，放在紫砂罐内置于干爽通风处三个月至半年，有时间尽量每半月将茶倒出翻匀，如此醒茶之后，才能确保茶叶的舒展，在冲泡时散发更浓郁生动的香气。

 

【茶，是女性的】

@普见普洱：有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友，但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想，可也有火气。未若茶之温柔，雅洁，轻轻的刺激，淡淡的相依，是女性的。——老舍

 

【酒与茶】

@五小将：在我们的文化里，酒文化与茶文化有共通之处，但也有实质的区别，茶文化强调的是“我”的自我修为，在茶道中感悟自己，所以独自饮茶往往成为自我修行的一种方式，酒文化则强调的是“我”与外界——人的关系，饮酒过程中“观物识人”，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。

 【午后】

@老树画画：午后风日晴妍，独自躺在山间。松下做了一梦，梦里拼命数钱。