医学上表明，白茶含有17中氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27%，其中二轻杨梅素占80%以上，用来解暑消炎、咽喉肿痛、疥疮和口腔溃疡。

 

   白茶还有清除烟毒的功效，白茶中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素，使机体恢复到健康状态。

 

   最后，夏日里也可以多喝老白茶，保持身心通畅，让自己的思绪平静下来，心火也跟着降低。同时可以待水温下降到温热，添加蜂蜜或是冰糖，滋味也别具特色。大家可以尝试一下。