斗记茶业是以传统制作理念为基石，实现现代化管理的知名普洱茶企业。

生产总部位于普洱茶核心原产地西双版纳，现已在云南西双版纳勐海及勐醒建成两个精制厂，在版纳、普洱、临沧的高海拔产区建立了四十余家初制所。深度掌控原料纯度和品质的同时，使整个生产过程具备了得天独厚的生态与地理优势。

一个茶痴，千里寻茶，十年寒窗，谱写斗记传奇。

 

2002年，斗记创始人在古六大茶山核心区的易武老街开设德茗轩茶坊，自此启程，与普洱茶相依为伴。

2005年，在易武山下的勐醒农场建茶叶精制厂，正式成立云南西双版纳易武正山茶业有限公司。

2006年，重新梳理了企业“用心做茶，做好茶”的经营理念，正式推出“斗记”品牌。同年，斗记成为易武地区第一个通过QS认证的茶叶企业，并完成攸乐山、南糯山两大初制所的建设。

2007年，普洱茶市场风暴，襁褓中的斗记没有向资金断链低头，不忘坚持走品质道路的决心。

2008年，普洱茶进入市场最低迷的时期，斗记则选择静下心来修炼内功，认真进行配方调试，正式推出石模拼配系列的四款经典作品：金斗、玉斗、大斗、上斗，初建斗记拼配茶体系。

2009年，斗记延续石模拼配系列的同时，推出六款名山名寨大树茶。这一年起实施严格的成品出厂检验标准，包装箱启用覆膜工艺。

2012年，斗记推出顶级发烧系列，四大金刚名寨茶：刮风寨、麻黑、老班章、曼新竜。首次将原料纯度限制在单一村寨内集中出品。

2013年，通过四年的转化跟踪观察，斗记第一款铁饼岚风斗正式诞生。以 “风花雪月”命名的铁饼系列在向铁饼创始品牌致敬的同时，融入斗记十多年来对普洱茶陈化机理的研究成果与理解。

2014年，斗记拼配茶中的第三个系列紧饼诞生。代表作品：魁星点斗、回天运斗、七星北斗。这一年，斗记品牌销量呈突破性增长，见证品质的力量。

2015年，斗记建厂十周年，明确企业内部的标准化流程及规范。

 

斗记，用心做茶，做好茶

斗记始终坚信品质是企业的根基，脚踏实地，一步一个脚印，用心做茶，做好茶是斗记的经营理念，也始终将这一理念贯彻到底。

每一片茶品，从原料的选择，鲜叶的采摘、摊青、杀青、揉捻、晒青、毛茶精选等……一直到装箱，每一道工序都经过严格的把控，独创十八折褶叠法包裹茶饼，七饼一提，以洁净整齐的笋壳包裹，竹篾层层扎紧，每提装入手提箱，三重锁水包装，对茶品全方位进行控制含水率处理，全程呵护茶品一生的陈化之路。

斗，是指纹旋转的简称，自古以指纹铭记表达着有章必循，有诺必践的文明。斗记认为，做人做事应以诚信为基础，做茶更须遵循此道，方能延续百年。

 

静水流深，感受平衡与协调的神妙及美好

斗记普洱在静水深流中舒展绽放，恣意表达，承载天地大美，伴随着岁月的悠长而陈淳暖润；现实社会中，我们的生活太快，我们的心态太急，我们难以有时间和耐心观察一片茶叶的成长，但我们可以在斗记普洱旧年陈化的深邃茶汤中，感受平衡与协调的神妙及美好。

终有一天，它将注入我们的血脉，与我们的生命融为一体，直至此时，斗记普洱的使命才算真正完全。

斗记茶业，用心做茶，做好茶。