普洱古树纯料特征
今夜，大雨，空气格外的凉爽，心情也舒畅。
那就说说让人纠结的普洱茶的古树纯料。
古树纯料一般指：同一区域，古茶树单采的同等级的原料制作出来的普洱茶。准确的说这是相对纯料。
古树纯料专业概念：同一时间同一颗茶树同一等级的茶青制作出来的普洱茶。即：单株！
从定义的角度来看，古树纯料分为：相对和绝对两种。
古树纯料茶的优点：区域特点突出，一般表现在：
1、山头韵；
2、区域香型；
3、口感特点；
4、外观特征；
5、叶底均匀；
如：班章的猛烈，回甘迅速等特点，从研究的角度来说，工艺好的纯料茶叶可以当做教材标本，以让学习者记住山头的味道、特征等。
古树纯料的缺点：一般来说，每天做出来的茶，都不一样，有时候香气很好；有时候回甘很好；有时候内含物比较饱满；有时候做坏了，也是一大堆的不足。可见，每天做出来的茶，都不会完美，多少都会有遗憾。
可见：纯料的茶，有纯料的特点，同时也是有不少缺陷的。
有一种情怀叫：古树纯料。
有一种追求叫：古树纯料。
要不要古树纯料，每个人有每个人的想法，我的想法是不提倡也不反对，如果我想要古树纯料的话，那一定是要精挑细选，选择工艺相对完美的茶才会考虑入手。而不是一听是古树纯料就按耐不住骚动的心。
玩纯料茶，若品鉴能力不足，当心冤大了！
若能玩好，那是追求境界的一种极致！
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