目前,普洱市已建成多个全国茶业标准园。全国茶叶标准园创建以产业平台的方式,成为普洱探索茶业产业化的示范路径,为普洱从传统茶业向现代茶业转型,提供了新动能和鲜活的成长样本。
茶叶标准园,是全国性的现代农业示范样本,但是又有显性的区域现代农业特色。普洱作为云南省的茶叶大市,在茶产业发展的探索中迈出了新的步伐。
经过前几天雨水的“洗礼”,普洱的空气格外清新。下午1时,参加全国园艺作物标准园(茶叶)创建培训的16个省(自治区)的120多名代表登车启程,来到普洱祖祥高山茶园,对普洱的茶叶标准园建设进行参观考察。
创建“农业部茶叶标准园”是国家农业部近年来对茶叶产业提质升级的一项重要举措,主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新,进一步提高产品质量安全水平,提升产业发展质量与效益。创建项目对茶园的环境、空气、土壤等生态环境和灌溉用水、基础设施、栽培管理、施肥除虫、员工培训等都有严格的规范,明确产品质量安全指标必须符合食品安全国家标准或行业标准。2001年以来,普洱以茶叶标准园建设为抓手,推动普洱茶叶产业在规模化种植、标准化生产、清洁化加工、品牌化销售和产业化经营方面再上新台阶,加速引领茶产业转型升级。此次培训现场考察点就包括普洱市茶叶标准园建设样板——普洱祖祥高山茶园。