人间有仙品,茶为草木珍。中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,现已然形成了一种茶文化。许多人都喜饮茶、品茶,但并不知道饮茶时的一些禁忌。
饮茶虽好,可不要贪杯噢。一起来了解饮茶的禁忌吧?
1、贫血患者不宜饮茶:
贫血者本身体内就缺乏铁元素,而茶叶中含有的鞣酸,可与铁结合成不溶性的终合物,进而促使体内得不到足够铁的来源。所以贫血患者最好不饮茶。
2、营养不良不宜饮茶:
有过饮茶经历的人都知道,茶具有分解脂肪的作用。身体较虚弱、营养不良的人群若饮茶,身体会承受不住。
3、胃溃疡者不宜饮茶:
胃溃疡患者本身胃就不好,而茶叶会刺激胃酸分泌,破坏胃黏膜。当然了,如果只是轻微的病症,饮点儿淡茶也是无妨的
4、空腹忌饮茶:
有过体验的人都了解,空腹饮茶会出现心悸、眼花、心烦等现象。这是为什么呢?因为空腹时,茶叶会很容就冲淡胃酸,从而会使整个人的状态都不好了。
5、发烧忌饮茶:
对茶叶成分有过研究的人都知道,茶叶中含有咖啡碱。发烧饮茶,只会是体温更快上升。因此发烧切记不要饮茶。
6、儿童不宜饮浓茶:
浓茶中茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。因此不建议给小孩喝茶。淡茶还是可以的。
7、忌饭前后大量饮茶:
吃饭前后半小时左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。因为茶中含有的草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。不利于身体健康。
8、忌睡前饮茶:
睡前饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。一般睡前两小时是不建议饮茶的
9、忌饮隔夜茶:
饮茶与饮食类似,以现泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
10、忌饮头道茶:
这一点是很多人都知道的。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,切记不可饮用。