80年代野生大叶青茶老生饼,如果你看到上面的汤色你觉得这是一款熟茶,那就错了,这是一款具有30多年收藏的老生茶,汤色已经转化为红色,类似于熟茶,我们常喝老生茶的茶友都知道,这叫“红汤”,现在来说,想要喝到一款“红汤”老生茶,实在是太不容易了!
为什么80年代的老生茶,我们要如此“糟践”呢,这个价格?能买一泡吗?是的,你的疑问也是我的疑问,但是,茶友们已经看到茶的饼形条索,这是一款野生大叶生茶裸饼,用料较粗老,所以今天,我们才这样“大放价”给茶友们品尝,不管用料怎样,它也是80年代的老茶,80年代的口感在这里,80年代的汤色在这里,不知道80年代茶是什么口感的,今天这款老生茶,就是你最好学习的机会。
对于一款老生茶来说,我们追求的已经不是用料好不好的问题了,你想想吧,80年代那个时候的茶,如果是用料较好的,已经早在前辈们的口中消化,能留到现在给我们这些后人的,能有,我们应该很感激了,感激前辈们口下留情,至少我们今天还能看到80年代老茶的芳容。
80年代老生茶,虽然料粗老一些,老朋友们都知道,我们常常专门追寻粗老茶叶,比如老黄片什么的,因为它比嫩叶的果胶含量更高,更适合“三高”人群,也是他们的最爱。
还是来看看它的表现吧,好东西看的是“气质”,是内在,80年代,究竟是什么样的茶?
泡老茶,醒茶润茶是关键,高温沸水浸泡,润泡2-3次即可,这也叫“湿醒”普洱老茶。
润茶2-3泡的茶汤可以直接倒掉,有的人傻傻分不清老生茶与一般熟茶的汤色,看到是红色的,都以为是熟茶,最简单的区别就是,熟茶只要沸水一下,第一泡出汤都是浓稠的红色,而老生茶不一样,老生茶出汤的每一、二泡都是黄色,只有在润泡之后,老茶的内含物质浸出之后,汤色才会变为微红色或是红色,这是看老茶的年份,年份越久汤色会越红。
老茶需要闷泡或煮泡,首先润泡3次以后,可以出汤在公道杯中,看看,80年代,不是所有的老茶都是80年代,它的特点很明显,汤色红透。
这是生茶的茶汤吗?没错,这是生茶,是老生茶的茶汤,不是熟茶!这就是经过30多年的慢发酵,才能有如此般境界,有句话说得好,“冰冻三尺,非一日之寒”。
这就是我们本周推荐的80年代野生大叶青茶老生茶汤色,汤的颜色已经不足以用来衡量一款好的老茶标准了,她的美妙韵味,更多的都化在了汤感中,快快尝尝吧!
陈香、参韵、绵滑、厚醇、合润,慢慢享受,用心品尝 让她与您一起感受历经岁月沉淀后的涅槃......
一款稀缺难得的老生茶,虽然看上去是很丑的,但它给你喝后的感觉,那叫一个舒服,喉咙处的那般清凉润感,真叫人享受呀,我算终于明白“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的真意。
老生饼原为裸饼,现在已经用透气热缩膜塑封保护,不会再散落,收藏存储也比较方便。
条索叶片粗大老实、干仓环境,因为这样的机缘才留下了这么一款不那么抢眼的“绝世佳品”。