无公害食品茶叶标准的先进性主要表现在每个标准内部参数设置合理,所订指标科学先进。
在产品质量上,标准在综合考虑茶叶消费安全、我国茶叶质量安全现状和茶叶进口国实际要求等基础上,重点选择了12项参数,其中,农药残留7项,有毒有害元素1项,微生物1项和理化指标3项,这些都是当前茶叶质量安全最突出的问题。在限量指标上能满足进口国要求的尽量满足,不能满足的尽量从严控制。
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