10月23日下午，由2016广东21世纪海上丝绸之路国际博览会（下称“海丝博览会”）组委会主办，海丝博览会国际茶展工作组、东莞市茶叶行业协会共同承办的2016海丝博览会国际茶展“莞仓”标准研讨会在东莞市昌兴茶叶仓储有限公司举行。

本次研讨会以“莞仓”的定义和标准为主题，分别邀请了海博会组委会秘书处、广东省茶叶流通协会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化促进会、广东省农业科学院茶叶研究所、华南农业大学茶学系等单位代表，以及天得茶业、双陈茶业、老茶汇、铭兴茶业、名轩茶叶、澜沧古茶、岁月知味、七彩云南、鼎好茶叶市场、粤陈叶香茶业等莞仓代表出席。各方就如何推动东莞茶业进入新一轮发展阶段、推动“莞仓”整体战略发展等议题进行了深入研讨。

 

得天独厚的条件 决定“莞仓”地位无可代替

据介绍，从上世纪90年代末“藏茶”之风渐起，东莞的茶仓多年来囤积了不计其数的普洱茶、黑茶，后发酵茶类拥趸众多，民间品茶、论茶、藏茶氛围浓厚。得天独厚的地理、气候条件，地域特征鲜明的经济结构与消费习惯，结构紧密且分布广泛的高端玩家圈子……多个要素的融合，决定了“莞仓”的地位无可代替。本次研讨会通过多方的讨论和交流，进一步明确了“莞仓”的定义和标准，提出了从茶叶的加工、仓储、品饮等全流程标准，并呼吁在场所有的莞仓品牌经营者，做好每一个环节，共建“莞仓”新出路。

 

建立“莞仓”标准 打造高标准、高质量、高水平的整体形象

会上，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋介绍了“莞仓”的现状，提出了莞仓的定义及标准，天得茶业董事长蔡金华、双陈茶业董事长陈永堂、昌兴存茶副总经理、老茶汇董事长高进文等“莞仓”代表就如何依托本次海丝博览会国际茶展的举办契机，带动“莞仓”文化走出去、推动东莞乃至中国茶业的健康发展等问题坦诚地交换了意见。

东莞市茶叶行业协会会长卢树勋介绍了“莞仓”的现状，提出了莞仓的定义及标准

卢树勋提出，需要用历史的眼光与创新的手段来建立“莞仓”标准，建议在加工、贮存经营、品饮茶品的茶企中推行标准化战略，并将茶叶进行标准化分类，让茶客们体验淋漓尽致的“莞式”老茶，感受“莞仓”茶品的魅力。

 

华南农业大学陈文品教授针对“莞仓”标准提出了四点建议：1、必须建议茶品品质标准，保证是优质茶；2、严格按照食品卫生安全标准来要求仓储标准；3、建立良好的藏茶技术标准、4、建立优质仓储环境标准；同时做到这四大点才能真正保证“莞仓”输出优质茶。

广东省农业科学院茶叶研究所领导操君喜提出“莞仓”标准应该不仅仅局限在普洱茶、老茶，应该将其广泛化，逐步延伸到红茶和新茶，这样才能把“莞仓”品牌越做越大。

李勇刚会长表示这次“莞仓”研讨会举办得非常及时，一个行业的标准就应该从简单化开始，一步一个脚印走下去，对于“莞仓”未来发展，今天就应该从仓储的技术层面去严格要求相关企业，将所有涉及仓储的技术、环境、茶品标准化。

 

广东省茶文化促进会常务副会长黄波针对“莞仓”标准提出了三点建议：1、建立科学仓储标准，保证优质茶，这是最基础的工作；2、建立优质茶流通便捷标准，茶品最终要流通才能实现其价值；3、建立茶品收藏合理增值标准，保证行业的正常运作，避免过度炒作。

著名茶叶专家、广东省供销社副主任陈栋针对“莞仓”标准提出了四点建议：1、建议“莞仓”细分为两大仓：产地仓和销地仓；细分市场会更好控制市场；2、为投资收藏者提供专业仓储标准；3、建议为融资第三方押仓标准；4、建立新老茶区分标准。

东莞市茶搜搜网络科技有限公司董事长袁孟军建议“莞仓”推进工作尽快落实，启动莞仓实体店落地，成立工作推进小组，细分任务，真正带动“莞仓”品牌全方位走出去。

 

发挥媒体力量 致力做“莞仓”品牌的传播者和推动者

本次研讨会合作单位，东莞市茶搜搜网络科技有限公司总经理袁孟军强调，媒体是“莞仓”文化的传播者和推动者，“莞仓”战略的顺利推进，离不开媒体人和茶企的共同努力。特别是借助新媒体平台，让信息产生“核裂变”效应从而获得高速大范围传播。袁孟军建议，“莞仓”品牌也要多方式地对接市场，拓宽渠道。一方面，可通过参展，并举行推介会、论坛等活动，与行业人士以及消费者进行对接；另一方面，可依托“莞仓”杂志、新媒体等平台寻求多方合作，共同打造“莞仓”高标准、高质量、高水平的整体形象，实现全方位“走出去”。

 

最后，海丝博览会组委会秘书处办公室副主任方绍明提出，各茶行业协会、单位要积极发挥管理和引导作用，与政府联合发力，共同推动“莞仓”的下一步发展，提升东莞“藏茶之都”、“爱茶之都”的城市名片，并建议“莞仓”企业充分做好本次海丝博览会国际茶展的参展准备，面向世界展示“莞仓”的独特魅力。