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拼配茶到底是好是坏--一篇文章告诉你
日期：2023-11-27 10:20:16 点击：344 好评：0

茶不拼不香，酒不勾不醇好的技术拼配，能给消费者带来好的口感什么是拼配茶？拼配茶：为了保持茶叶风味与品质的稳点，而将几种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶。这是普洱茶制作工艺中最具难度的一项技术活，体现普洱茶企的研发实力、产品质量及稳定性的独门秘籍，是...查阅全文

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拼配经典完美重现
日期：2023-11-27 09:38:44 点击：227 好评：0

著名茶学专家陈宗懋院士在其主编的《中国茶叶大辞典》一书里，对拼配一词给出了定义：拼配，指的是依各类筛号茶的品质特征，按比例组合成商品茶的作业。拼配茶又叫集合茶，是将拼合茶毛茶经加工各道工序后，将分离出的各类茶叶进行同类合并而成的制品茶按产品规格标准再...查阅全文

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拼配更适用于哪类茶
日期：2023-11-27 09:34:01 点击：258 好评：0

拼配是一个有意思的词，在过去，它是硬实力的代表，某个普洱茶厂若是有优秀的拼配技术和发酵技术，那其产品就很容易立于行业的不败之地。但是在山头古树纯料茶大行其道的如今，在一定范围内，拼配竟然会被部分人鄙视，甚至成为弄虚作假的代名词。卖茶的人如果说：我的...查阅全文

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拼配茶和纯料茶--到底谁好一些
日期：2023-11-27 09:29:18 点击：253 好评：0

很多茶友们都会一个疑问，普洱茶是拼配好还是纯料好？在大多数国人的潜意识里，血脉纯的那才就是好的。什么是拼配和纯料？普洱茶行业热门的词汇有小产区、名山、古纯其中古纯是一个最美好又最危险的词汇。纯料严格来讲是指同一时间在同一棵树上采摘的同一品级的茶青...查阅全文

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看不上拼配茶--别再暴露你的无知了
日期：2023-11-23 11:28:49 点击：251 好评：0

拼配这个问题，想必普洱茶界的人并不陌生。为什么今天还来说这个问题呢？因为随着普洱茶的发展，拼配技术显得越来越重要，而有些人却仍然固执地认为拼配茶就是品质不好的茶，普洱茶日益受到人们的关注，这种无知的想法不应再存在了，至于有多无知，我们一点一点来看。 ...查阅全文

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你听过却不知道的普洱茶拼配
日期：2023-11-22 11:12:09 点击：234 好评：0

拼配是弥补某些茶类明显缺陷的做法。举例来说，某些茶香高而汤薄，有些茶香高而涩重，有些茶苦而回甘慢，把这些茶合理利用起来，扬长避短，取得1+1＞2的效果，是拼配的目的。拼配是为了满足特定市场的特定需求。一个明确的客户需求举例为：在200元一饼的条件下，古树春...查阅全文

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大师和名家告诉你茶叶拼配的秘密
日期：2023-11-22 09:47:27 点击：257 好评：0

从茶叶这个行业来说，拼配既是最重要的技术支撑之一，也是行业内的百年企业形成自己经典产品的武功秘笈。同时，拼配还是最能让我们记忆行业内一位位大师个人风格的技术门道。有了拼配，茶叶才会有口感的圆融交汇；有了拼配，茶叶才会有香味的层次叠进；有了拼配，茶叶...查阅全文

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普洱茶熟茶的拼配解析
日期：2023-11-21 14:06:46 点击：155 好评：0

普洱熟茶的复兴，让越来越多的茶友喜欢上了熟茶，而普熟茶都讲拼配。在熟茶拼配里，技术是重要支撑。【纯料与拼配关系】在没有明确界定下，纯料的意义非常丰富，同一个山头不同季节出产的茶放在一起也可以称为纯料。而一口料通常指的是紧压茶的外部和内部使用相同的原...查阅全文

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普洱茶拼配的最终目标
日期：2023-11-21 09:18:12 点击：237 好评：0

拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来；通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准，通过拼配可以做到产品质量的稳定性，一致性，才能以质量创品牌，增效益。 1、拼配的技...查阅全文

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未来的古树普洱拼配茶
日期：2023-11-20 17:30:08 点击：130 好评：0

云南普洱茶产地范围宽广，还有很多原生态、无农药、无化肥优质茶园的原料未被发觉。这类茶原料或许有着缺陷，但也往往有着一些特色，比如树龄大，茶质特色等，普洱茶古树茶越来越被人们认可，普洱茶产品中以原料山头或者村寨来命名产品。这种方式的命名使得市场中名山头...查阅全文

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不得不说的普洱茶拼配
日期：2023-11-17 10:20:55 点击：252 好评：0

在普洱茶的加工中，有一道工序叫均堆，还有一道工序叫归堆并拢。这两道工序从茶叶采摘到精加工，一直再被制茶者有意或者无意的进行着拼配，看似是制茶者很随意的拼配动作，其实完全是由制茶师傅心中的经验控制。总之品配的目的是：扬长避短，显优隐次，高低平衡。我们...查阅全文

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体验云南普洱茶的拼配之美
日期：2023-11-16 09:10:21 点击：147 好评：0

在茶博会期间，碰到很多茶客喝完我们的纯麻黑都会问一个问题，纯麻黑是什么意思，对于一些喝普洱茶时间并不长的人来说，可能对于纯料茶与拼配茶的概念并不是太了解。普洱茶的市场一直都存在纯料与拼配这两个争议。有一部分茶友们喜欢喝纯料的茶，而也有很多人觉得拼配...查阅全文

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为什么说拼配是普洱茶之灵魂
日期：2023-11-15 10:29:42 点击：194 好评：0

所谓拼配，是指茶产品制造过程中，依据需求，由不同地域、不同时节、不同级别、不同寄存年限、不同发酵水平的原料按一定比例科学组合，是普洱茶制造中的中心技术之一。拼配的目的是为了发明口味和口感的调和，茶气和茶性的调和，使茶叶的色、香、味、形契合规范，到达产...查阅全文

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喝普洱茶就要了解拼配
日期：2023-11-14 11:34:13 点击：108 好评：0

相对于拼配，不同茶品种类对纯料要求不同，以台湾茶为例，纯料必须为阡插无性繁殖、同一品种，在同一地区相对接近海拔（约百米内）、同一季节、一日内约四小时内采摘，同一制茶师傅在相同制程完成。而普洱茶因为多为群体种（多变异），茶区范围区域广、制程较不统一规...查阅全文

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普洱茶拼配的内幕
日期：2023-11-14 09:32:42 点击：277 好评：0

各大网站说拼配的好处，今天来说说拼配的事，拼配的最终就是要拼出一款完美的茶来，什么是完美的普洱茶？气若游龙，香气浑然天成，滋味厚如琼脂，活如涌泉，味如玉液，五味入脏腑，犹如睡在云端，思维开阔，清晰明了，身轻如鸿雁，健步如飞，化身仙境，神韵飞升。这就是...查阅全文

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古树茶的价值体现在哪些方面
日期：2023-11-11 15:16:34 点击：122 好评：0

自2004年以来，古树茶受到较多茶友的青睐。最近，经常看到一些有关古树纯料普洱茶的一些争议文章，因此，特写此文（即《我眼中的古树纯料》），让茶友对这一问题有更多的了解。古树茶的拼配拼配是食品商品化的一个重要过程，以保持商品特征的一致性。台地茶、熟茶很讲...查阅全文

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普洱茶拼配——为了口感也是为了市场
日期：2023-11-10 10:47:20 点击：145 好评：0

拼配茶，曾经被很多人认为是品质不好的代名词，但是随着人们对拼配茶的了解，逐渐接受了拼配茶并不是品质不好的茶、拼配茶其实有利于口感更佳、市场上大部分茶都是拼配茶等事实。事实上，拼配茶的出现，不仅仅是口感上的改善，也避免了普洱茶行业出现两极化的问题。首...查阅全文

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普洱茶拼配为了口感也是为了市场
日期：2023-11-09 09:21:09 点击：131 好评：0

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普洱茶拼配的重要性
日期：2023-11-08 09:32:50 点击：255 好评：0

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好茶是不能“拌”的
日期：2023-11-06 10:42:04 点击：227 好评：0

喜欢饮茶的人，可能都曾经有过类似观点：好茶是不能拌的（意思是，几款茶调配的茶品质不好）。事实上，这是一个认识误区，纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶，具体品质还要具体问题具体分析，不可一概而论。茶叶拼配的好甚至可以使茶叶品质与价值达到一...查阅全文

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成品茶如何拼配--拼配方式有哪些
日期：2023-11-03 10:30:09 点击：181 好评：0

茶叶拼配，可以起到在保证各级茶叶品质的同时，合理使用半成品茶，做到取长补短、互相调剂，充分发挥茶叶原料经济价值的作用，使得前后期出产的产品质量基本一致。茶叶拼配对原料基...查阅全文

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茶叶拼配的目的和意义
日期：2023-11-02 16:07:38 点击：197 好评：0

第一点，拼配是弥补某些茶类明显缺陷的做法。举例来说，某些茶香高而汤薄，有些茶香高而涩重，有些茶苦而回甘慢，把这些茶合理利用起来，扬长避短，取得1+1＞2的效果，是拼配的目的。第二点，拼配是为了满足特定市场的特定需求。一个明确的客户需求举例为：在200元一饼...查阅全文

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再聊聊普洱茶拼配
日期：2023-11-02 09:12:01 点击：293 好评：-2

那么，既然拼配如此之好，为何市面上对于拼配又多有误会呢？其实原因一样很简单，拼配既然是技术、是艺术，那么每个拼配师对于拼配的理解就会导致最终成品茶的品质出现天差地别。拼配本身并不神秘，笔者的理解无非就是烘托与互补。但是要真正做到烘托与互补却并不容易。...查阅全文

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聊一聊何为拼配
日期：2023-11-01 14:22:23 点击：202 好评：2

拼配是中国茶叶的传统精制工艺环节中的一环，所谓拼配，即通过不同茶区、季节、级数的茶进行拼配从而达到调配口感、稳定不同批次茶叶质量的一种手段。这个世界基本上没有完美的东西存在的，包括茶也一样，基本上不可能找到完美的毛料。通常普洱茶的制造商每个茶季采购...查阅全文

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图文解说

普洱茶广义上的拼配

普洱茶拼配的技术要领

普洱茶必知的5种拼配技术

普洱茶生茶的拼配

拼配概念分三类

普洱茶拼配解密

普洱茶拼配效果

普洱茶拼配误区

普洱茶拼配

什么是普洱茶拼配的调剂？

普洱茶拼配是为了让茶叶变得更

普洱茶拼配的目的是什么？拼配

普洱茶拼配技术

茶叶拼配的目的

普洱茶拼配的涵义

茶叶拼配有利于扬长避短

普洱茶有“纯料”和“拼配”之

茶叶拼配技术

普洱茶拼配的6种方法

普洱茶需要进行“拼配”

普洱熟茶拼配

什么样的茶才是好茶？为什么普

你对普洱茶拼配的认知是什么？

拼配普洱茶的技术要领

热点排行

1 拼配有多重要，中期茶就可以看出来！

2 聊聊拼配茶的一些技术细节

3 茶叶“拼配”的目的

4 聊聊普洱茶拼配

5 普洱茶原料拼配需掌握哪些原则

6 大益普洱茶是怎么拼配的

7 5种普洱茶的拼配

8 纯料茶和拼配茶百年的争端，其实跟英国人有

9 中立态度来看看普洱茶拼配茶

10 普洱茶拼配调剂的原则

11 普洱茶生茶的拼配

12 小议拼配茶、纯料茶和单株茶

13 也说普洱茶拼配应遵循的原则

14 告诉您一个最真实的普洱茶：纯料和拼配说

15 什么样的茶才是好茶？为什么普洱茶要拼配？

16 好茶是可以“拌”出来的

17 拼配更适用于哪类茶

18 大师和名家告诉你茶叶拼配的秘密

19 普洱茶拼配方法有哪些？普洱茶拼配是提升茶

20 5种普洱茶拼配知识

21 古树普洱茶拼配的密码你读懂了吗

22 普洱茶拼配应注意哪些方面

23 普洱茶拼配的重要性

24 拼配概念

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