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解读中国茶的密码为什么说茶是有生命的
日期：2017-03-20 11:51:34 点击：156 好评：0

同样是一把青菜，如果放到锅里面直接炝炒，这种方式就叫炒青。炒青绿茶的代表是西湖龙井和碧螺春。 1 西湖龙井是中国茶的大家闺秀，碧螺春是中国茶的小家碧玉。炒青绿茶是很不容易的，像西湖龙井，非物质文化遗产传承人目前只有两位，其中，樊生华是我的好朋友。我看过他炒茶，那些手法确实称得上一门技艺。西湖龙井的手工工艺的确...查阅全文

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三生三世普洱茶香
日期：2017-03-20 11:45:49 点击：82 好评：0

都说，茶有三次生命。第一次生命，来自大地。从一颗种子，发芽、破土、长成树，生长树干、树枝，长出新叶，土壤、阳光、雨露、云雾成就了它，直到叶从树枝上离开。第二次生命，来自人。鲜叶离开了树，带着自然的养分，采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻人的双手成就了它，使它成为真正意义的茶。第三次生命，来自水。茶被投入...查阅全文

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樟树底下的茶树所采的茶就会有樟香吗
日期：2017-03-20 11:44:27 点击：122 好评：0

今天，我们来到古茶樟野藏香古茶园基地。这里环境优美，古茶树与樟树混生。掩于樟林之中的古茶与世隔绝，远离尘世的喧嚣，每遇到樟树开花、樟树果开裂、雨季的时候，茶园中就弥漫着樟香。这里的古树茶因常年与野生樟树相伴，所以从这片古茶园茶树上采下的古树茶再冲泡之后也有一股淡淡的樟香。但也有茶友说：樟树底下生长的茶树就会有...查阅全文

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茶到深处人孤独
日期：2017-03-20 11:42:41 点击：102 好评：0

泥炉弄炭，松风煮茗，这个时候茶人往往是孤独的，从茶中所获的快乐与愁肠无法言说。茶的精神内核在于分享，茶人的内心却往往是孤独的。在精心侍弄一杯茶的过程中，茶人体验到自我的真实存在，完成了同天地万物的沟通，也表达了对茶的最高致敬。所以，冈仓天心将茶比喻为一门艺术，非高手不能臻于至境。出于对极端之美的追求，品茶的过...查阅全文

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茶友一起来论茶（八）
日期：2017-03-20 11:40:30 点击：195 好评：0

【老班章为什么这么贵？】 @茶马锅头13728：老班章为什么这么贵？首先，物以稀为贵。其次，独特的口感、个性鲜明的滋味，这就像歌手选秀，唱得好只是基础，要胜出更需要的是特色。其三，商家和部分收藏客的追捧炒作。其四，勐海茶厂作为普洱茶行业的龙头在2000年至2006年间生产了很多批以老班章为主料的＂白菜＂系列产品，存放到现在受...查阅全文

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茶说：层出不穷的招数小心不要被套路了
日期：2017-03-20 11:31:54 点击：108 好评：0

刚刚，一名不方便透露性别的同事，让我给TA安利一部电视剧。现在的电视剧套路这么多，我会浪费时间看剧？一个电话便可以解释的误会，竟拖了七八年。抱着一推书，肯定会撒落；偷听一定被发现；捡碎片一定割到手。长跪不起，必定下雨。（下雨必定没有伞！）刽子手都很有职业操守，听到刀下留人立马不动。临死之人，良心发现要留有...查阅全文

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在茶面前我只想做一个安静的孩子
日期：2017-03-20 11:24:40 点击：165 好评：0

我只想保持空杯的心态，做个安静的孩子。大雨滂沱的夜晚，在三十多度高温的室内，喝茶喝到汗流浃背。好心情，像脸颊上的汗水，酣畅淋漓。独爱肉桂我，逐渐习惯以独处的方式喝茶。近来，可以约茶的伙伴越来越少，雨水却越来越多。这样的时节，仿佛就是为茶而生的。下班回家，煮一壶沸水，沏一壶好茶，安安静静地喝个痛快。...查阅全文

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世味翻滚一壶茶
日期：2017-03-20 11:19:05 点击：136 好评：0

淡淡春风微雨过，流光瘦减繁华。人生似水岂无涯。浮云吹作雪，世味煮成茶。还忆经年唐宋事，心头一点朱砂。相逢千里负烟霞。空山人去远，回首落梅花。寻一方庭院，心静只因心在禅间。有茶的日子，有一种惬意，蕴隐于茶水中；有一种共鸣，产生于沉浮间；有一种静雅，相向于清香上；有一种懂得。溶入尘世，不染且不争，在...查阅全文

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闲了才去喝茶还是品茶方能得闲
日期：2017-03-20 11:12:20 点击：158 好评：0

在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。茶要的不多：壁龛里按季节插的花只是一朵，不是一束；只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束；只是纯白的一朵，不是色闹彩喧的一束。茶要的不浓：备茶的女人素面青衣，长长的头发用同样青色的布带低低地系了，宽宽地覆了一肩...查阅全文

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古树春茶来了警惕图片茶视频茶大师茶
日期：2017-03-20 10:57:54 点击：112 好评：0

古树茶因为稀缺而价格高昂，一向是造假制假的重灾区，有些先行者为了提高古树茶的诚信度，毅然决然扎根源头，全程跟踪制作古树茶，并以图片、视频的方式播放以取信消费者，这不啻为行业的一种进步。不过道高一尺魔高一丈，有些人照猫画虎，虽然走进了源头，图片、视频的猛发不断，但是卖茶的时候，还是假冒伪劣，滥竽充数，甚是狡猾。...查阅全文

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春光浪漫何不来煮一壶清欢
日期：2017-03-20 10:37:28 点击：122 好评：0

三月的时光，最好不过是赏花，听雨，看书，发呆，品茗香，眼下樱花，桃花各地盛开，在对的时间，对的人，对的地方，煮一壶茶，樱花落英为伴，不负温柔如水的时光，真是美景茶香何处说？松花熏古画，竹叶煎新茶，煮一壶好茶，时间，温度，心情都很重要，夜半缱绻的时候，随时来煮一壶茶，茶香袅袅，忘了今夕何夕，只记...查阅全文

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春风十里觅茶香
日期：2017-03-20 10:08:56 点击：111 好评：0

阳春三月，山青水暖，生命的底色呈现了暖萌暖萌的鹅黄，让人心生无限的温暖和莫名的感动。可以去看一场花事，去疯狂地爱一个人，或者和我一样，去寻找一片茶叶、一树茶香、一盏茶汤。此时风景，恰似诗中模样：胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。等闲识得东风面，姹紫嫣红总是春。岁月如此多情，历经沧桑，依旧美好如初。而我，又何尝...查阅全文

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恋上一杯茶
日期：2017-03-20 10:06:14 点击：198 好评：0

小时候对茶并没有太多的印象，那时候的茶是爸爸邀人来家里喝酒时，拿出茶叶，大把大把的放在暖瓶里，待到煤火上的铁壶，发出嗡嗡嗡吱吱吱的响声，便拎着开了的壶，将滚烫的壶水倒到暖瓶里。茶叶被开水冲淋，随水起起落落，芽叶伸展开来。把暖壶的茶，倒到白瓷的大碗里，待水静下来，叶也就沉到了碗底。第一壶茶，汤色多为褐黄色，略...查阅全文

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攒茶——好坏一样值得
日期：2017-03-20 09:58:06 点击：163 好评：0

无由持一碗，寄与爱茶人。白居易遇到不懂茶的人你要对他好。他若把自己的茶分享于你，要对他更好。多年前和土豪萍水相逢，获赠灵芝茶一筒。回家想一试土豪茶，结果发现竟已过保质期。为守住那段兴奋我没给他谈保质期。土豪茶被端端正正地放在我的茶架上。也曾想多攒些过期的茶叶，一起做个枕头之类的小物件，终觉得动手非我辈强项...查阅全文

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普洱茶现在都有谁爱喝它
日期：2017-03-18 16:39:44 点击：148 好评：4

说到茶的分类，虽然不是每个人都能准确的说出有几大类，分别有些什么？但是说到茶，每个人都能说出来至少五种。普洱茶应该是大家最耳熟能详的了，普洱茶，听过的人多，喝过的人也不少，但是真正爱喝普洱茶也懂普洱茶的人却少之甚少。特别是近年来，因为普洱茶市场自身出现了一些问题，导致普洱茶出现了很多绯闻，很多不懂普洱茶的人都...查阅全文

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稍有成就之人都爱喝茶
日期：2017-03-18 16:38:16 点击：103 好评：0

生活中有一个非常奇怪的现象：稍有成就之人都爱喝茶、藏茶，而普洱茶又以其独特的品质成为茶界最常见的收藏品。为什么普洱茶会如此受到宠幸呢？首先，茶是纯天然的饮品，具有解毒保健之功效。天凉的时候一杯普洱温暖脾胃，让人心情愉悦。酒局之后一杯普洱解酒酔，提神醒脑。放假休息、用一杯普洱茶作为下午茶赶走疲倦，提升状态。因此...查阅全文

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品一杯春茗藏一份价值
日期：2017-03-18 16:34:19 点击：190 好评：2

又是一年春茶季，春风十里不如茶。3月，对于爱普洱茶的我，又怎能不为自己寻觅几饼好的普洱茶呢？或品，或收藏一年之计在于春，茶亦如此。春茶，特别是明前茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。我爱明前茶，是因为经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，给茶储存了丰富的能量。加上初春气温低，茶树...查阅全文

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为什么生活中很多人不介意一个人喝茶
日期：2017-03-18 16:30:58 点击：196 好评：4

生活中有个现象：一帮人喝酒，一个人喝茶。为什么一帮人在一起的时候要喝酒，却不喝茶？酒能刺激人的大脑，使人兴奋，生活聚会越喝越热闹。茶，淡淡的，没有酒的浓和烈，没有咖啡的苦和瘾，像一位挚友，只是在你需要的时候，飘起那一抹清香，静静的把你陪伴，给你解渴。在你疲惫的时候送来温暖和微笑。茶使人安静，让人静享生活，悠哉...查阅全文

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何必去刻意追求所谓的好茶
日期：2017-03-18 16:26:29 点击：117 好评：2

茶叶市场的过分炒作让人们过分的去追求所谓名茶，古树茶等稀有品种，让人们觉得仿佛只有所谓的名茶才可以喝，只有那些名茶山出产的茶叶才叫茶叶，除此之外的茶叶垃圾。这种想法是错误的，容易使茶友之间相互攀比，这种想法不值得各位茶友去奔走相告，这种想法容易误导太多的新茶友，这种想法也是导致很多茶友在追求高品质茶叶的途中上...查阅全文

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不负春光相约品茶
日期：2017-03-18 16:22:40 点击：64 好评：0

别人问我为什么喜欢茶文化？是因它优雅吗？那只是一小部分而已！还记得高中的时候，每每坐到靠窗的位置上，总是时常盯着窗外的景色，那时我常常把人和大自然做比较：人活一世，草木一秋不就是这个理吗？后来年岁渐长，慢慢地觉得茶似乎更贴切一些茶的成长过程和人何其相似，且看泡茶之时当滚烫的开水倒入茶壶里，片片茶叶漂浮在水中...查阅全文

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喝茶其意不仅在止渴和养生
日期：2017-03-18 16:14:16 点击：75 好评：2

也许由于你的忙，努力奋斗在自己激情当中，但你是否会回想自己当时的初心，不防暂时停一下，喝一杯茶，找回自己的初心。喝茶，其意不仅在止渴和养生，还可以自省自悟，品出茶的真性，体会人生百味。茶可以洗去浮尘，过滤心情，广结善缘。所以懂得品茶的人，也是一个愿意让自己活得简洁的人。始终相信，禅是一种意境，有些人用一生都...查阅全文

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茶如人生你是哪一杯茶
日期：2017-03-18 16:12:29 点击：103 好评：2

人生如茶，茶如人生，不同的茶也象征了不同的人生，看看你是哪款茶？？桃李年华雨花茶二十岁左右，也是人生的一段如火如荼季节，情怀初开，至真至纯，滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎，充沛的精力，初涉社会的冲劲与动力，激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中，宛如雨花茶，既象征着花的美丽、体现了雨后的清...查阅全文

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茶里竟然有这么多智慧
日期：2017-03-18 16:10:33 点击：132 好评：0

茶里品生活，茶中的智慧，只有爱茶的人才能领悟，这些关于茶、关于心灵的感悟，哪个能触动你心底最柔软的地方呢？关于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。关于生活茶有两种，一种是柴米油盐酱醋茶的茶，一种是琴棋书画诗酒茶的茶。关于相处喝懂茶，需要用心尊重每一款茶，好比有缘之人，无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己...查阅全文

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十个知乎大神们关于茶的奇葩回答
日期：2017-03-18 16:07:24 点击：143 好评：0

都知道茶知识博大精深，各种茶问在知乎大神们面前简直信手拈来。小编整理了十个知乎大神们关于茶的奇葩回答，能乐半天，高能，慎点。你喝过最好喝的茶是什么茶答：爷爷泡的茶，有种味道叫做家隔了一夜的茶比蛇还毒吗答：其实很多蛇无毒如果只有100块钱，可以买什么茶喝答：九块九包邮，喝到撑如何将中国的茶卖给年轻人答：...查阅全文