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春茶上市在即，如何用“望、闻、问、切”挑选好茶？
日期：2022-02-17 15:53:41 点击：153 好评：0
茶的种类、口味，随着产地不同而不同，今天跟茶友分享一下如何用“望、闻、问、切”来挑选好茶?...查阅全文
如何训练有效品鉴能力？
日期：2022-02-17 14:46:22 点击：206 好评：0
卖茶人喜欢说，“多喝，喝够了量自然就懂了。”这句话对也不对，要获得能力提升，有效经验的积累是必须的。...查阅全文
都说古树春茶水很深，学会这几招，买茶不踩坑
日期：2022-02-17 10:42:59 点击：181 好评：0
对于自己深耕的山头，一定要对比自己近几年制作的该山头的茶叶，判断其转化趋势，另外结合当年的茶叶品质，适当调整工艺。...查阅全文
品鉴普洱茶，要谢绝湿仓，但不要一味追求干仓
日期：2022-02-15 09:31:16 点击：136 好评：0
干仓和湿仓在业界并没有绝对的明确概念，是普洱茶的两种仓储状态，代表着两种不同的仓储环境和滋味口感。...查阅全文
如何选购普洱茶生茶？
日期：2022-02-12 16:10:54 点击：119 好评：0
如果条件允许，最好自己亲自开汤审评，用高温、长时、多量的冲泡方法连续冲泡3次，若茶汤的汤色、香气、滋味符合要求，则选购的普洱茶品质能够得到保障。...查阅全文
老茶友说价格和年份不是买茶的重要选项，这三点才是买好茶的关键
日期：2022-02-11 10:25:46 点击：207 好评：0
品质好的普洱茶在条件合适的仓储环境下确实能够越存越香，达到增值的目的，但是这样的茶注定了其稀少的数量。...查阅全文
普洱老茶怎么判断年份？从大七、大口中入手，重视老茶年份考据
日期：2022-02-11 09:17:29 点击：122 好评：0
对很多茶友来说，要辨识那些版面非常相似的七子饼茶，还是存在很大难度的。今天就来和大家聊聊，判别普洱茶年份那些细节。 ...查阅全文
怎么品普洱？用好这3点，你就是专家
日期：2022-02-08 10:23:16 点击：135 好评：0
随着经济发展，茶融入更多人的生活中。养生、品味、内涵、谈资等属性铸就了中国茶文化。...查阅全文
熟普洱茶的功效和作用，熟普洱茶怎么辨别好坏
日期：2022-02-06 14:28:55 点击：159 好评：0
熟普洱茶是经过发酵之后的茶，在酶的作用下，有很多新鲜的物质，因此熟普洱茶可以降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃、健齿、消炎、杀菌、抗衰老等作用。...查阅全文
如何判断普洱茶年份？
日期：2022-01-29 15:06:59 点击：77 好评：0
普洱茶的年份是很不容易分辨的，虽然有内飞有印日期，但普洱茶的保存中转化会有问题，所以要买陈年普洱茶，还要多喝，多比较。...查阅全文
什么样的普洱生茶算好茶？
日期：2022-01-27 11:30:30 点击：242 好评：0
当一片生茶摆在你面前的时候，我们怎样来判别它的好坏？因为普洱茶的多样性，很多喝茶的朋友越喝越糊涂，尤其是掺杂了一些山头.树龄.年份.仓储这样的概念就更加云里雾里了!...查阅全文
如何分辨出春茶、夏茶（雨水茶）？
日期：2022-01-25 10:10:10 点击：271 好评：0
普洱茶因为采摘时节的不同，一般分为春茶、夏茶、秋茶，其中春茶品质最好，秋茶次之，雨水茶的往往价格最便宜，所以市面上也常出现以次充好的情况。 ...查阅全文
日常品饮的普洱熟茶如何选？选原料，挑发酵地，看成熟度！
日期：2022-01-21 10:54:56 点击：166 好评：0
日常品饮的普洱熟茶如何选？...查阅全文
普洱—观茶品茶七步走，七个步骤，喝懂普洱茶
日期：2022-01-20 11:31:46 点击：163 好评：0
喜欢喝茶的茶友对于以上普洱茶常识肯定都不陌生，但是对于怎么喝懂普洱茶，不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七个步骤。...查阅全文
收藏级普洱茶鉴定的若干技巧
日期：2022-01-18 17:19:23 点击：207 好评：0
过去想要确定一款普洱茶是否具有收藏价值，需要从茶的方方面面入手，尤其是在原料的鉴定以及口感的品饮上面，绝非一朝一夕可以练成。...查阅全文
怎么来辨别普洱茶的茶性属寒还是属热？
日期：2022-01-18 15:06:51 点击：241 好评：0
普洱茶，到底性寒性温？判断茶性的寒凉温热，最为准确的方法当然是通过品饮。...查阅全文
如何用“望、闻、问、切”挑选好茶？
日期：2022-01-17 14:21:23 点击：82 好评：0
喜欢喝茶的人要注意,如果想要买到合适的茶叶,还有自己喜欢的茶具,其实就跟中医问诊是一样的,可以用望,闻,问,切这4个步骤来选择...查阅全文
挑选优质茶叶：必看内外4指标
日期：2022-01-14 10:55:13 点击：144 好评：0
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。 ...查阅全文
好茶的标志之一
日期：2022-01-13 09:09:20 点击：124 好评：0
茶友们喝茶时，常常有闻茶香的习惯，干茶香、挂杯热香、冷香、叶底香等等，尤其是挂杯香，几乎每喝必闻。...查阅全文
买茶先学识茶，在家自习品鉴普洱茶攻略
日期：2022-01-12 10:56:42 点击：175 好评：0
不会品鉴，就无从判断一款茶的品质好坏，更别提怎么买。...查阅全文
春茶、夏茶、秋茶之鉴别
日期：2022-01-11 17:14:14 点击：282 好评：0
春茶、夏茶、秋茶之鉴别介绍如下： 春茶 自头年入秋以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，春光柔和，温暖适宜，雨量充沛。 外形：芽叶硕壮饱满，色墨绿润泽，条素紧结，身骨重实。 内质：味浓醇爽口，香气高长，叶底中质柔软明亮。 特征：夹杂有鱼叶，小...查阅全文
新茶与陈茶之鉴别
日期：2022-01-11 17:13:41 点击：138 好评：0
新茶与陈茶之鉴别 新茶 外形：色泽新绿有光泽，嗅之有浓浓的茶香和淡淡的红外线气味。 内质：汤色碧绿，有清香，熟板粟香，兰花香等，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。 陈茶 外形：色黄、暗晦无光泽，对着茶叶哈口热气，湿润处叶色黄而干涩，嗅之有冷感。 内质：汤色深黄，...查阅全文
茶叶外貌的感官鉴别
日期：2022-01-11 16:59:36 点击：227 好评：0
茶叶外貌的感官鉴别也称干看，即取茶叶样品(嫩枝、幼叶和新芽等)置掌中或单色背景下，用肉眼或借助于放大镜进行观察，再辅以鼻嗅、口嚼。 (1)外形鉴别 良质茶叶绿茶、红茶、花茶以条索紧细、圆直或弯直光滑，质重匀齐者为优质。乌龙茶以条索肥壮、圆芽的外形颗粒形圆而...查阅全文
如何辨别一款茶是否发霉变质？
日期：2022-01-11 14:41:23 点击：179 好评：0
如果你在存放白茶的过程中，干茶变的潮湿、有韧性、掐不断，香气发生巨大的改变，产生异味，茶汤出现霉味、酸味，汤水单薄、苦涩，这些都是白茶变质后释放的信号。...查阅全文
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