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祁门红茶的传说
日期：2023-09-14 09:57:20 点击：214 好评：0

祁门红茶的传说介绍如下：峰峦起伏，山势陡峭，高山密林，清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。 1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见了红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄，仿闽红茶制法，开始试制红茶。 1876年，余氏又先...查阅全文

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金茶的传说
日期：2023-09-14 09:53:58 点击：238 好评：0

金茶的传说介绍如下：金茶，产于湖南长沙县金井镇，地以井传，镇以井名。金井河对岸的码头上，存古井一口，水清可鉴，其味甘甜，为老街附近居民唯一饮有水源。大旱年随汲随满，洪涝时不浊不污。相传明初洪武年间，有江西孙某，举家迁徙，来到长沙，在长平浏交界的凤形...查阅全文

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黄棪茶的历史传说
日期：2023-09-14 09:49:59 点击：203 好评：0

相传清咸丰十年（1860年）安溪县罗岩灶坑（今虎邱镇美庄村），有位青年名叫林梓琴，娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子为妻。新婚后一个月，新娘子回到娘家，当地风俗称为对月。对月后返回夫家时，娘家要有一件带青礼物让新娘子带回栽种，以祝愿她像青苗一样落地生根，早...查阅全文

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红楼茶话：迷之枫露茶究竟是何物
日期：2023-09-14 09:46:49 点击：330 好评：0

无事翻红楼，风吹到哪页看哪页，糯宝正看到76回，老学士闲征姽婳词，痴公子杜撰芙蓉诔。宝玉写下泣血祭文，又在芙蓉花下供了四样晴雯所喜之物：群花之蕊，冰鲛之懿，沁芳之泉，枫露之茗。枫露之茗，即枫露茶，与红楼里曾出现的老君茶、六安茶、普洱茶都不同，枫露茶是...查阅全文

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一代茶圣和中国历史上第一位女茶师的情谊
日期：2023-09-14 09:44:43 点击：175 好评：0

话说李冶和一代茶圣陆羽之间，也有一番关于茶的情谊。二人初次见面，一段机锋之下，李冶决定拜陆羽为师。陆羽对这位女子是存有怜惜尊重之意的，一次李冶重病，迁到燕子湖畔调养，陆羽闻讯后急忙前往探望相伴，日日为她煎药煮饭，护理地悉心周到。李冶对此十分感激，病...查阅全文

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关于白茶的六个故事
日期：2023-09-14 09:34:30 点击：582 好评：0

亡国之君宋微宗独爱品茶；将相之才王安石少年故事；羽化而飞升，陆羽的白茶梦；白娘子的真情、孝子的故事、蓝姑......小编带你走近白茶的故事故事一：不爱江山爱白茶从帝王的角度看，宋徽宗赵佶是个不称职的昏君，他穷奢极侈、荒淫无度，贵为皇帝后，还常常悄悄地微服...查阅全文

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蒙顶茶的相关传说
日期：2023-09-13 17:26:11 点击：148 好评：0

蒙顶茶相关传说介绍如下：扬子江心水，蒙山顶上茶，蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶，品质优异，人人皆知。可是，知道它的来历蒙顶茶的人却并不多。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到几颗茶籽，这里正...查阅全文

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悟道见性茶心自有佛
日期：2023-09-13 11:06:17 点击：179 好评：0

为了使人妄心不起，就执著坐禅，这岂不是将人作为死物一般。须知道须通流，心若住而不动就是心被束缚。在禅宗看来，悟道成佛完全不须故意做作，要在极为平常的生活中自然见道。长庆慧禅师，二十余年坐破七个蒲团，仍未见性，直到一天偶一卷帘，才忽然大悟，即作颂口：...查阅全文

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在茶的典故中品禅味
日期：2023-09-13 11:02:11 点击：123 好评：0

一、孙皓赐茶代酒据《三国志吴志韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便密赐茶荈以代酒。这是以茶代酒的最早记载。二、陆纳杖侄晋人陆纳，曾任...查阅全文

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品茶悟道——“诚心能够产生力量”
日期：2023-09-13 09:38:23 点击：151 好评：0

熊渠子是楚国人，从小决心要练就过硬的射箭本领。15岁那年，熊渠子辞别父母外出，拜名师学射。开始时，老师既不给他弓，也不给他箭，而是让他举石锁。熊渠子尽管不理解老师的用意，但是他想，既然老师让他这么做，那总是有道理的。于是他十分认真地用两只手轮换着将50斤...查阅全文

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老包种茶的久浸见真章
日期：2023-09-13 09:36:45 点击：183 好评：0

久浸见真章禁忌是约定俗成，却也非一成不变。老包种茶的久浸见真章，正应和着日久见人心的写实人生。茶不宜久浸！每一泡茶应泡热水几秒，就应倒出;否则会释出大量的咖啡因，造成对品茶饮者的伤害！不喝隔夜茶，久泡浸在水中的茶叶，在活性碱的作用下，很容易产生质...查阅全文

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我和小妹的茶约
日期：2023-09-11 10:45:48 点击：196 好评：0

小妹平时就喜欢请客，不是约我吃饭，就是约我洗脚或按摩，她总是电话不断的，约个不停的。可是，她最近却一反常态了，开始约我喝茶了。这让习惯了她的生活方式的我，反而有点不习惯了，甚至有点儿懵了。我兄妹有四，我是老三，小妹自然是最...查阅全文

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茶厂工作之捡茶记
日期：2023-09-11 10:45:27 点击：300 好评：0

我自从到了茶厂工作以后，为全面熟悉和了解一下茶叶生产的全过程，第一天就深入到了生产现...查阅全文

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孔明为什么是云南人的“茶祖”
日期：2023-09-11 10:01:55 点击：181 好评：0

云南茶农心中，茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时，无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激，对先民的怀念，更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树，有的祭的是一方山神，还有更多的是祭拜茶祖孔明。可是为什么...查阅全文

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有一种温暖是在高原上喝着一碗酥油茶
日期：2023-09-11 10:00:22 点击：137 好评：0

我们自驾在青藏高原上，海拔越来越高，上升到五千米以上，温度异常寒冷，接近到了零度。青藏高原上的气候也是相当复杂，一会儿下雨，一会儿又出太阳，一会儿又大雾弥漫。高原上，就在我们又冷又饿，我还带着严重的高反时，偶遇一个女牧民，盛情邀请我们到她帐篷里取暖...查阅全文

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那些与茶有关的典故我们了解多少
日期：2023-09-11 09:42:50 点击：795 好评：0

1、神农尝茶很早以前，中国就有神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是生吞活剥的，因此经常闹...查阅全文

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一饼敬昌号却是几段悲喜人生
日期：2023-09-09 11:11:50 点击：142 好评：0

命运是个很奇妙的东西，它可以让一家小小的酱油铺子变为偌大的跨国企业；也可以让一桶当年不到30元港币的普洱茶身价百万。如果说宋聘号是茶叶史上的标杆，那么敬昌号，就是用自己的故事，演绎了一桩传奇。认真来说，敬昌号是靠着做酱油得到第一桶金的。 1918年，照片中...查阅全文

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关于台湾乌龙茶的传说
日期：2023-09-09 10:49:31 点击：171 好评：0

台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。同时台湾乌龙茶也有着一段经典的传说，下面就关于台湾乌龙茶的传说做一介绍。据说台湾乌龙茶是一位叫...查阅全文

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武夷名丛半天妖的浪漫传说
日期：2023-09-08 14:01:19 点击：152 好评：0

武夷岩茶，也称武夷名丛，武夷山选育成的茶树优良单株的总称。世界闻名的大红袍，轻微发酵的白鸡冠，品质优异的铁罗汉，鲜少听闻的水金龟，绝顶崖上的半天妖，合称为武夷岩茶五大丛。作为外行的爱茶人，真的很难分辨哪款是哪款吧。而今日主要讲讲半天妖的浪漫传说。武...查阅全文

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江湖茶话：私人会所里的高端下午茶
日期：2023-09-08 09:09:24 点击：334 好评：0

在金庸老爷子的武侠江湖中，除了刀光剑影，常有宕开一笔的风雅之笔。譬如在之前所谈的《笑傲江湖》里，令狐冲曾与祖千秋谈论喝酒的用杯之道，与任盈盈的爱情中更有着古琴曲的山水高意。而在《天龙八部》中，则有一段篇幅，描述了一场让人难忘的下午茶。这场下午茶，可...查阅全文

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红楼茶话：悠悠女儿茶
日期：2023-09-07 14:15:04 点击：152 好评：0

糯宝看《红楼》，对贾家公子的一句话印象很深。他说，女儿两个字是极尊贵清净的，凡要说这两字时，须先用清水香茶漱口才可。所以在63回看到女儿茶之名，就好奇心起，想知道何等瑞草，才能不污了女儿之名。看官们，请随糯宝一起去探个究竟。林之孝家的又问：宝二爷睡下...查阅全文

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红楼茶话：茶马古道普洱香
日期：2023-09-07 14:14:43 点击：140 好评：0

曹雪芹在《红楼梦》63回寿怡红群芳开夜宴中对普洱多有提及。这一节透露了贾宝玉爱喝普洱茶，并道出女儿茶助消化的功效。红楼梦写作时间是在雍正、乾隆年间，说明那时普洱茶已进入宫廷和达官贵人之家。这些普洱茶，大多是从今天的云南西双版纳地区，以马帮团队的方式运...查阅全文

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云南普洱茶之历史
日期：2023-09-07 14:14:07 点击：277 好评：0

天蒙蒙亮，山间弥漫着缕缕薄雾，村民已经从家里出发，行径在去山上的小路上，每年的这个季节他们都要将整年的辛勤汗水采摘，收获来自大自然的回馈绿油油的茶。中国饮茶文化悠久，最早可追溯到上古时期，唐代大师陆羽《茶经》：茶之为饮，发乎神农氏，在周武王讨伐商纣时...查阅全文

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作为陕西人你未必知道历史上的紫阳茶都销往哪儿了
日期：2023-09-07 10:45:45 点击：291 好评：0

紫阳茶的销售,历史上以3个地区为主:陕西关中、甘宁青新和楚豫地区。一、关中地区早在唐代,紫阳茶即已进入长安市场,其运输应当是两条路线。一是走子午道:从产地起程,先由水运或陆运至石泉,然后由石泉经子午道进入京城。二是陈仓道(故道):茶叶从紫阳装船,溯汉水而上至汉...查阅全文

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图文解说

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