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滇红茶内含物中都分别有什么糖性物质
日期：2023-12-13 10:12:28 点击：466 好评：0

茶鲜叶中的糖类物质包括多糖和可溶性糖类，前者主要有纤维素、半纤维素、淀粉和果胶物质等：后主则主要是一些单糖、双糖和少量的寡糖类，包括果糖(0.73%)葡萄糖(0.5%)阿拉伯糖(0.4%)蔗糖(0.64%~2.52%)棉籽糖(0.1%)和水苏糖(0.1%)。...查阅全文

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立春后这种菊花茶最养生：灭肝火降胃火还消炎
日期：2023-12-13 10:06:15 点击：426 好评：0

随着立春节气的到来，春光明媚的日子也越来越近了。春暖花开的时节，很多读者都喜欢喝花茶，但是琳琅满目的花茶如何选择呢？如果非要说一种花茶能云集多种养生功效于一身，且适合春季喝，那真的非菊花茶莫属了！...查阅全文

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立春喝茶养生泡上一杯花茶唤醒你的味蕾
日期：2023-12-13 09:59:21 点击：149 好评：0

春，万物复苏，跟着苏醒过来的还有我们的闻觉和味觉，被冬日的沉闷压制的细胞，迫不及待的想要呼吸点新鲜空气，此时泡上一杯花茶，给蓓蕾以芬芳，撬开味觉的盛宴。 ...查阅全文

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立春暖身茶饮之大枣玫瑰红茶
日期：2023-12-13 09:55:23 点击：144 好评：0

值此冬季的尾巴，春天的开始，小编给大家推荐一款茶饮——玫瑰大枣红茶。玫瑰花能滋养皮肤，红枣能行气活血，红茶能疏肝解郁、排毒养颜，大枣干和红茶还能起到暖身和去除风寒的作用。 ...查阅全文

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古树红茶的功效与冲泡方法介绍
日期：2023-12-13 09:41:19 点击：1151 好评：0

茶友在冲泡普洱的同时还泡了一杯红茶。我抱着一试的心态要了一杯，带着那种以往对红茶的不友善成见抿了一口，嗯？很不一样！很柔！很甜！口里那种被刚才那一泡生茶弄得苦涩难当的感觉立马被回调了！似乎在入口的那一刻，生津回甘都有了，喉韵也回来了。我急急问：“这是...查阅全文

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绿茶都有哪些种类？四大类绿茶都有哪些特点？
日期：2023-12-13 09:26:30 点击：328 好评：0

中国饮茶人口众多，六大茶类都有自己的受众，纷繁的茶叶为每位爱茶人士提供了多种选择，每个人都有各自的喜好，就像有的更中意红茶，有的更青睐绿茶。今天谈谈绿茶，作为中国六大茶类中最庞大的茶类，绿茶以香浓味醇形美闻名，还有着显著的强身健体的功效，风靡国内外。...查阅全文

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中国十大名茶之黄山毛峰
日期：2023-12-13 09:21:29 点击：247 好评：0

黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有...查阅全文

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一叶白茶拉近的是心的距离
日期：2023-12-12 17:43:29 点击：102 好评：0

一叶白茶，可以一人独饮，让心完全沉浸于当下，如古琴一般只取悦自已；也可以多人品饮，在品饮的过程也是带给我们思考的过程。小到改变自己，大到改变众人。久而久之，甚至可以影响整个社会。一片小小的茶叶，带给我们的不仅仅是身体的健康，更是我们精神的寄托，心灵的...查阅全文

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古树晒红是什么茶？晒红茶会火吗
日期：2023-12-12 17:41:33 点击：573 好评：0

古树晒红？这是什么茶？很多人知道滇红茶，古树晒红是近两年兴起的一个新工艺，喝过的人都会对红茶有一种新的认识，原来红茶也还能有这样的味道，小编以前不太喝红茶，偶尔喝上一两口，自从喝了古树晒红，我认定为目前为止我最喜欢的红茶，没有之一。...查阅全文

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安徽有白茶——皖西白茶简介及制作方法
日期：2023-12-12 16:15:43 点击：410 好评：0

白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。皖西白茶，属于绿茶科，是安徽省2003年引进的安吉白茶种苗重新培育而成，2007年的时候才正式上市供应。产茶取大别山地区非常适宜茶叶的生长，而白茶对生长环境要求极为苛刻，只有在大别山地区海拔三百米...查阅全文

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什么是安化黑茶天尖？天尖茶的功效与作用有哪些
日期：2023-12-12 15:57:19 点击：270 好评：0

历史上湖南安化黑茶有 "五尖" 之说（天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖），天尖地位最高，等级最高，清道光年间(1825年前后)被列为贡品，专供皇室饮用，故名 "天尖"唯湖南安化黑茶之首。在古代，湖南安化天尖是专营专运，纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自...查阅全文

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机压茶起源——看机械压制砖茶的发展史
日期：2023-12-12 15:24:09 点击：274 好评：0

机压茶之源”的设计理念是以我国机压茶的历史背景作为脉络，以压制的模具作为包装，让人可以通过这套茶来了解机压茶的发展进程，了解机压茶是怎么制作出来的，并通过产品的品质风格来了解在传统工艺下，每种茶的基本品质风格。...查阅全文

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教您如何制作针对身体各部位的减肥茶
日期：2023-12-12 15:15:39 点击：185 好评：0

针对各部位的减肥需选择相应的减肥茶，比如紧致瘦腿茶、草本瘦身茶、美白薏仁茶、化肉山楂茶、枸杞减腹茶等。...查阅全文

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铁观音提纯复壮回归传统
日期：2023-12-12 14:53:28 点击：132 好评：0

供给侧改革，从铁观音种植开始。泉州泉益茶业的基地位于安溪西坪平原村，这几年种植、推广红芯歪尾纯种铁观音。爱茶的人都知道，铁观音可细分为早观音、红芽观音、白芽观音、圆叶观音等10种，其中红芽观音在铁观音系列中尤为知名。...查阅全文

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教你品赏20种中国名茶
日期：2023-12-12 14:45:32 点击：235 好评：0

中国茶种类本来就多，也有不少历史悠久、品质一流、茶界知名的茶，比如：西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、正山小种、大红袍等等。...查阅全文

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又是一年煮茶季——煮一壶老白茶慢慢品
日期：2023-12-12 14:44:50 点击：203 好评：0

随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶。业内一句被说烂了的“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是老白茶的好。你了解老白茶吗？怎样的白茶，才能成为老白茶呢？一起来看看吧。 ...查阅全文

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六大茶类的制作工艺：一个字教你记住它们的区别
日期：2023-12-12 14:26:54 点击：120 好评：0

爱茶的朋友，不少人也去过茶山旅游，体验了一把制作茶叶的乐趣。做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶，一脉相承，我们普通人，多少了解一点做茶的工艺，可以更轻松地鉴定茶叶品质，泡茶、品茶也会更加得心应手。...查阅全文

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2018年六堡茶将走红中国茶叶市场
日期：2023-12-12 14:20:30 点击：182 好评：0

黑茶产量已经排名第二，黑茶中的普洱茶已经持续热销多年，稳居黑茶老大宝座，黑茶中的安化黑茶以不可阻挡之势正横扫大江南北。白茶产量尽管并不多，但由于多年来白茶主产区政府的持续推广，也形成了全国持续的白茶热。...查阅全文

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铁观音茶究竟是凉性的还是温性的
日期：2023-12-12 14:05:55 点击：239 好评：0

安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中，要说铁观音是凉性还是温性的这个问题，那就要取决于铁观音的加工方式，按照国家标准，市场上的铁观音主要分为清香型、陈香型和浓香三种铁观音。...查阅全文

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凤凰单丛茶是怎么分类的？都有哪些种类？
日期：2023-12-12 11:42:07 点击：504 好评：0

要知道凤凰单丛的种类为什么这么多，首先要看看它的定义：从凤凰水仙群体中产生的优异单株分离培植，实行单株采摘、单株制茶、单株销售的办法，并将这些实行单株采制法的茶树称为凤凰单丛。...查阅全文

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什么是单丛？单丛茶和凤凰单丛有什么关系？
日期：2023-12-12 11:39:53 点击：280 好评：0

关于凤凰单丛茶的种类等等，普通人勾勾手指头也能数出个十来种。但实际上，单丛的种类远远不止这些，丰富到连当地的茶农也没能完全搞明白。...查阅全文

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铁观音茶的“音韵有起和有显”是什么意思
日期：2023-12-12 11:33:10 点击：333 好评：0

安溪人品评铁观音，碰到观音韵不错，就说“音韵有起”或“音韵有显”，此“韵”何以理解？这里的铁观音韵，就是指铁观音好的气味。就像女人一样，有风韵的才有女人味，而没有风韵的我们说她没女人味了！...查阅全文

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冬季煮黑茶别小瞧了茶梗
日期：2023-12-12 11:30:41 点击：74 好评：0

冬日寒风瑟瑟，黑茶最是应景。这样寒冷的季节，寒气重且阳气闭藏，而黑茶富含茶黄素等温性物质，茶性温和，不会对胃产生刺激性，可以起到暖胃护胃的效果，尤其是在温度降低的时候，一杯热腾腾的黑茶可以帮助身体抵御严寒，增强免疫力。...查阅全文

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铁观音为什么是百姓茶？浓香铁观音是怎么炼成的？
日期：2023-12-12 11:21:14 点击：142 好评：0

安溪是个美丽的地方，其群山环抱，峰峦绵延，常年云雾弥漫，属亚热带季风气候区。这里气候适宜，土壤大部份为酸性红壤，土层深厚，有机物含量丰富，享尽天时地利，乃生产优质茶树的顶好地方。...查阅全文

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图文解说

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