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为什么说高山云雾出好茶
日期:2023-10-21 11:11:56 点击:240 好评:0
高山云雾出好茶,这是山区人民长期从事生产的经验总结,高海拔茶山生长出来的茶叶,其品质优异,深受消费者所喜爱。 茶树的生长因海拔不同会产生较大的生态差异,空气质量、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影响着茶树的生长和茶叶的品质。高山云雾之...
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茶树的四个生物学年龄时期
日期:2023-10-21 09:11:58 点击:382 好评:0
人们常说的老茶树,应是树龄在30年以上的茶树。这是因为:一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开始的,从这时起,它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子),经过一年左右的时间,在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后,经发芽、出土...
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一篇文章让你搞懂野生、古树、茶园茶
日期:2023-10-20 17:45:04 点击:168 好评:0
茶友们喝普洱,经常会听到野生、古树、台地、茶园茶这些名词,可能很多茶友对此都是一头雾水。看完这篇文章后,应该会有比较清楚的认识。 简单定义 野生茶,是指生长在原始森林和原始次生林中的茶树,其生长和繁殖不受人为因素的干扰和影响,无人打理,自生自灭。通常,...
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高山出好茶--这样的山才能产好原料
日期:2023-10-20 09:27:33 点击:197 好评:0
自古都说好山出好茶,明代的陈壤曾经说过:雾芽吸尽香龙脂是说高山茶品质好,然而真的是高山出好茶吗?什么样的山才能出好茶? (一)适合的海拔 高山出好茶,并不是山越高,茶越好,据我们现在所出名山名茶来看,结合茶树实际情况,茶树生长的海拔大多集中200-600米之间...
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学习普洱茶就从这里入门
日期:2023-10-18 09:52:49 点击:115 好评:0
今天我们说一下云南普洱茶如何入门学习 想了解普洱茶,我们要了解茶叶的属性,茶树,属山茶科山茶属,多年生 常绿 木本植物,认识茶树,需要从《栽培学》开始,从茶树的生态习性开始,生态习性包括土壤、雨量、阳光、温度、地形等几个重要条件构成: 1、土壤 一般认为是...
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简论茶树的冻害
日期:2023-10-16 09:47:44 点击:118 好评:0
湖北省茶叶绿色生产模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、植保、加工、营销、品牌等各个领域。生态化茶园管理以人类为中心的理性生态伦理学为指导思想,应用环境友好的生物技术集成,服务于茶产业,为复兴茶产业而努力。 茶树冻害 一、症状 受害重的幼芽四周结冰,气温上升...
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春茶开采前话催芽
日期:2023-10-16 09:47:12 点击:145 好评:0
湖北省茶叶绿色生产模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、植保、加工、营销、品牌等各个领域。生态化茶园管理以人类为中心的理性生态伦理学为指导思想,集成生物技术,服务于茶产业,为复兴茶产业而努力。 茶叶需要催芽吗? 百度词条:催芽 forcing of germination,forceds...
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为什么普洱茶的品质受茶树生长环境的影响
日期:2023-10-13 17:45:47 点击:230 好评:0
普洱茶产于云南,并且只有云南才能出产普洱茶。这与云南的生态环境,地理位置有着非常紧密的联系。 云南的生态环境 云南普洱茶主产区主要分布在北纬25℃以南的滇南茶区:包括思茅、西双版纳、临沧、保山、德宏、大理及红河、文山等市州。综合普洱茶生产历史和至今的品质...
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科学施肥助茶发芽
日期:2023-10-12 11:31:02 点击:176 好评:0
场部有一座数百亩茶山,肥料不下,茶芽不大。肥料能有效地供给茶树必需的营养成份,每年春季场里都雇人挑肥上山施肥,雇工偷工,将肥大多挑到山腰或山麓,越临近山顶的茶园因山路泥泞,挑肥更费劲,仅薄薄地洒了点化肥,而山腰或山麓的每一株茶树却大把大把地施用化肥,...
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云南大叶种茶树都有些什么品种
日期:2023-10-10 16:03:12 点击:162 好评:0
稍对普洱有所了解的茶友,都知道普洱有新六大茶山与古六大茶山,而每座茶山因地理位置、水分、土壤成分、气候等因素,所产出的茶叶品质也是有所不同的。这主要是因为茶树受这些因素影响,生长的就不一样,从而导致普洱茶原材料就没相同,后就直接影响普洱茶品质,到底云...
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小叶种茶树对云南大叶种茶树的影响
日期:2023-10-09 17:04:26 点击:150 好评:0
普洱市资深茶人李琨先生,多年前就对二无量这条被忽视的山脉进行深入考察,他认为从北到南该山脉的东西两麓分布有一系列的著名茶山,从景东无量山主脉的金鼎古茶山开始,往下就进入了二无量山的北部,在镇沅分布有老乌山、老海棠、茶山箐,在景谷分布有苦竹山、凤山、南...
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台地、小树、老树、古树、千年野生古茶树的生化区别
日期:2023-10-09 16:30:59 点击:150 好评:0
读过茶树栽培学的人都知道,在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下,不同树龄的同品种茶树,茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。 树龄30年以下的茶树,氮的代谢比较旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相关的产物,所以树龄...
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聊一聊“野放茶”的基本特征
日期:2023-10-08 11:50:40 点击:585 好评:0
近来,小编在走访茶叶市场的时候发现,越来越多的人在讨论野放茶。无论是白茶,还是普洱茶,都有人提起野放茶这个说法。那么,野放茶又是什么呢?它具备哪些明显的特点呢?今天,我们来聊一聊这个话题。 野放茶是什么? 野放茶概念解析 关于野放茶,我们经常听到的说法...
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台地茶与乔木老树茶的比较
日期:2023-09-28 15:27:59 点击:245 好评:0
台地茶: 指成行密植,在山地、坡地上成台阶状排列,用现代管理模式管理,追求高产的茶园。从这样的简明定义看,台地茶是一个没有贬义的中性词。60~80年代种植的称为等高条植茶园,使用种子繁殖。80年代开始推广的称密植速成茶园,多用无性系扦插繁殖。 引申定义:台地...
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为何春季茶受追捧
日期:2023-09-27 14:00:30 点击:208 好评:0
冬去春来,茶农们摘下了首批的茶树芽头,经过精心加工制作而成,这便是春茶。为什么春茶会被多数茶友们喜欢?而春茶在市面上的价格也相对比较贵,那茶树里到底蕴含了什么,能够得到爱茶之人的追捧? 首先我们要知道冬去春来是自然气候的变化,在寒冷的冬天里,茶树主要...
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好茶养成17大难关(下篇)
日期:2023-09-25 11:27:33 点击:114 好评:0
十是采摘的老嫩长短与健康程度 其它因素相同的茶,采得越嫩而短,其形状、色泽等越理想,但其涩味越重而且更不耐泡;采得越老而长,其形状、色泽等越差,但其味越纯厚,尤其是其甘甜味和香气越浓而且更耐泡。因而茶尖采摘的老嫩长短要适当,一般以一芽二叶为宜,能兼顾滋...
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好茶养成17大难关(上篇)
日期:2023-09-25 11:27:11 点击:220 好评:0
茶的质量包括其先天所含的成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽及化学变化类型等。影响茶质的因素很多,笔者认为,主要集中在以下17个方面: 一是茶种 茶叶种类不同,其成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽都会有别。如大叶茶和小叶茶有别,龙井茶与乌龙茶有别等。六...
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茶树类型划分的依据
日期:2023-09-25 10:07:35 点击:341 好评:0
茶树类型划分的依据介绍如下: 关于茶树在植物分类上的地位,国际国内论著甚多,此不赘述。对茶树栽培品种的分类:近年来国内主要有庄晚芳、刘祖生等的型类种三级分类,陈兴琰的形态特征与生理特性相结合的六类十三项四十目分类,陈炳环的形态特征与经济特性相结合的分...
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茶叶品质形成与海拔的关系
日期:2023-09-23 09:09:57 点击:245 好评:0
古往今来,我国的历代贡茶、传统茶,以及当代新创制的名茶,优质茶等等,大多出自高山。高山之所以出好茶,是优越的茶树生态环境造就的。茶树的原产地在我国西南部的多雨原始森林中,经过长期生长发育进化过程中,逐渐形成喜温、喜湿、耐荫的生活习性。随着海拔高度的不...
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关于茶树品种的形态特征喝茶的你知道多少
日期:2023-09-21 15:05:10 点击:304 好评:0
形态特征主要指茶树的树型、芽叶色泽、嫩叶上茸毛有无及新梢持嫩性等几个方面。 (一)树型 茶树的树型有生长高达10余米的乔木型大茶树,高度1~3米的灌木型茶树,haiy介于两者之间的几米高的半乔木型茶树等3种类型。树型为乔木,分枝部位高、叶片大、叶质厚软、叶面隆...
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2000岁的茶树居然是人工栽培的
日期:2023-09-20 11:05:09 点击:109 好评:0
茶马古道上的脖铃声声远去,山歌却从未断绝,阿维人来阿维人,烤罐苦茶献祖坟阿维山中好地方,茶树成林满山岗 即便在云南,茶树成林满山岗也依然是多么巨大的诱惑啊! 阿维,你究竟在何方? 我听闻你的祖先崇拜着茶的图腾,他们迁徙的脚印都让茶树生了根,茶是他们与神...
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茶树生长过程中的几个时期
日期:2023-09-19 10:48:08 点击:528 好评:0
判断茶树的树龄,生长状况以及生长特点是需要大量的数据支撑的。而在科学上,根据茶树不同时期的生育特点,可以把茶树分为四个年龄时期:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。 幼苗期:是指从茶子萌发到茶苗出土,出现第一次生长休止时为止。 幼年期:是指茶树从第一次生长...
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宁红茶区主要茶树害虫的冬季防治
日期:2023-09-18 10:04:31 点击:237 好评:0
宁红茶区危害茶树的害虫在100种以上,其中发生普遍而又为害严重的有茶毛虫、茶蚕、茶刺蛾、茶天牛、茶小绿叶蝉等,发生面积占虫害发生面积的75%左右。长期以来,对这些害虫的防治,都是以化学农药防治为主,既杀伤了天敌,又引发了害虫的抗药性,污染了环境,破坏了茶园...
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武夷山的茶树“菜茶”你知道吗
日期:2023-09-14 14:20:18 点击:184 好评:0
奇种茶,由武夷菜茶所制而成。菜茶,是武夷山茶有性繁殖茶树群体品种的俗称。意思是这些茶就像门前门后所种的青菜一样普通,只供日常饮用。菜茶芽稍肥壮,茸毛较少,产量较低,抗逆性尚强。做成各种的茶都适合。可以制作乌龙茶,也可制作红茶和绿茶。武夷山桐木关的正山...
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图文
解说
普洱茶树:小茶树
普洱茶树:台地茶树
普洱茶茶树情况和其它茶的不同
乔木茶树的生长环境有何要求
古树的概念
茶树的基本知识
云南玛玉村茶树品种简介
茶叶枝叶的连理程度
茶树生长方式及环境区别
闲谈古树茶
大叶种普洱茶在4个茶区不同的
普洱茶茶树的分类分级大全
普洱茶树龄与口感的关系
普洱茶树龄分类
云南古茶树的品种和变种
从地质变迁看,我国为茶属植物
我国茶树的种类简介
普洱茶树型之说
古树普洱茶为什么这么火?古树
喝茶树龄真的重要吗?为什么大
茶树的详细介绍
古树普洱生茶的一点常识
古树茶为什么这么长寿?古茶树
都知道古树茶好,为什么就是找
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云南乔木大叶种茶树的营养成分
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云南大叶种种类:凤庆种
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野生古树茶的分类介绍
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普洱茶,台地茶,小树,大树,古树茶怎么区
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茶树生长方式与环境
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荒野茶与野生茶有什么不一样?
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短穗嫁接法特色之培土代绑
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普洱茶茶树情况和其它茶的不同
11
新芽是普洱茶的主角
12
茶树的植物学特征
13
多少年的普洱茶树才能叫老茶树
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茶树起源于什么时候
15
走进茶树的生态习性
16
云南省优异茶树资源您了解吗
17
喝茶树龄真的重要吗?为什么大部分茶客都有
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普洱茶树种类简介:茶园茶树
19
藤条茶核心问题解读
20
茶树不同生长阶段的特征
21
对台地茶的新认识
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茶树缺氮、磷、钾的识别方法
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古树茶怎么辨别?古树茶的三大识别符号,你
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藤条茶也是古树普洱茶吗?
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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