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为什么普洱茶应独立与六大茶类之外
日期:2023-08-24 10:53:48 点击:107 好评:0
说的这个话题, 茶学界的争议就没间断过, 消费者、生产者、商人, 更是不知所云。 茶学书籍中,把普洱茶都归类, 为黑茶家族的一员。 为什么要独自分类? 市场假货劣货泛滥, 对普洱茶的声誉造成严重损害。 明确普洱茶的分类地位, 成为当务之急。 茶叶分类的基础, 建...
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茶文化传播者到底该写啥
日期:2023-08-24 10:43:00 点击:224 好评:0
在我国,有三个行业性节日。一个是护士节,一个是教师节,另一个就是记者节。2000年,国务院同意将11月8日定为记者节。这是一个不放假的工作性节日,正如记者的行业使命,不管今天是什么日子,他们总是扛着设备出现在第一现场的那个人。 一路向西活动中在安化,拍摄老茶...
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古树虽好也不要太迷信哦
日期:2023-08-24 10:37:05 点击:105 好评:0
前几天,茶友A晶晶坨给懂茶帝发来一款普洱茶(见下图),并且附上了茶树采摘前后的图片,希望能请老师鉴定下是不是千年古茶。她告诉小懂:因为茶农手上无现茶,只好预定了明年的春茶。 哇哦!千年古茶?百年古茶已经很让人艳羡了,千年古茶岂不是要让人恨死?!就此,小...
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用料等级可以决定普洱茶品质的高低吗
日期:2023-08-24 10:28:27 点击:243 好评:0
说到普洱茶的品质,许多人的第一反应都是,这款茶的原料等级如何?是否如大多数人所理解的那样,原料等级与茶品品质之间始终呈正比关系?首先需要明确,普洱茶原料等级的划分,主要是以茶叶嫩度、条索匀整度、色泽等为基础,等级越高,芽头越多越细嫩。通常所说的金豪显...
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通过品鉴能判断茶叶品质吗
日期:2023-08-24 10:27:59 点击:196 好评:0
在当下,我们如何正确品鉴一泡茶,如何通过品鉴判断茶的优劣呢!每个人喜好不一样,有句话什么是好茶,适合自己的就是好茶,这个适合不仅从口感还要从价格,价格太贵显然就不适合自己,总而言之从喝茶角度去看这句话貌似有道理,但从投资角度上看就有问题了,因为存茶投...
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对于当下的茶叶科学来讲:老茶是一个未知的领域
日期:2023-08-24 10:27:16 点击:192 好评:0
当公众把目光聚焦在普洱茶身上时,与普洱茶同属一类的各种黑茶趁势崛起,四川雅安藏茶、陕西泾阳茯茶、湖北赤壁青砖茶、湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶、安徽祁门安茶等等。都走上了藏新茶、品老茶的路线。 面对以科学的名义质疑老茶的价值,一位学界中人的态度值得赞赏...
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一杯茗茶悠悠我心
日期:2023-08-24 10:15:26 点击:148 好评:0
很多人都喜欢喝茶,但很多人去买茶的时候似乎都没有怎么去关注保质期,大多数人都觉得茶叶放得越久越好喝,其实茶叶是有保质期的,一般是18个月。茶叶的保质期还与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像红茶,乌龙茶等属于全发酵产品,保质期可达10至20年,因此它...
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聊聊那些与茶有关的网购
日期:2023-08-24 09:39:17 点击:127 好评:0
距离开抢倒计时时刻在提醒,一场购物狂欢即将到来。今年的双十一,你的购物车都装满了吧?那些与茶有关的网购。今天,我们就来聊一聊。 首先要肯定网购是实惠便利的,令人愉悦的。 网购的普遍化,丰富了我们的购物体验,一方面给生活带来不少便利和实惠,比如,我们买茶...
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普洱茶不是“追求山头”的主语
日期:2023-08-24 09:36:05 点击:169 好评:0
问:为什么在普洱茶追求各种山头的时候,仍有很多人喜爱下关大益低端货? 真的是单大宝答:1、普洱茶不是追求山头的主语。 2、两个不同领域,各有炒家在玩,而且重合度不低,如是而已。你以为的许多喜爱下关大益低端货的家伙同时是古树茶概念和大厂概念的炒家,你不知道...
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听说白茶的祛湿能力是普洱的几倍这话能相信吗
日期:2023-08-23 17:04:20 点击:196 好评:0
听说白茶有祛湿能力,但是大多数人都不相信,为什么呢?因为大家觉得白茶性凉,怎么可能能够祛湿! 但是小白告诉大家,白茶真的有祛湿能力,而且祛湿能力是普洱的几倍!具体内容就和小白一起去看看吧! 普洱的祛湿效果 普洱属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市)...
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普洱茶王在老班章、新班章、老曼峨之间
日期:2023-08-23 17:03:58 点击:247 好评:0
云南勐海是普洱茶的又一块圣地,在许多人的心目中,是一片最灿烂、最祥和、最温暖的茶树的乐土,被誉为中国最南端春风起舞的地方。 我们带着探秘普洱茶的好奇来到勐海。我们登上了布朗山,穿越在山水之间,尽可能释放自己的感官系统,尽可能在风...
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你所知道的普洱茶来历可能是错的
日期:2023-08-23 17:00:19 点击:185 好评:0
很多老茶客爱喝黑茶,是因为黑茶那独特的口感和绵长的回味让他们陶醉不已。喝黑茶讲究产地,不同地方的黑茶喝起来那可是千差万别。黑产茶地广泛,包括安化在内的很多地方都有黑茶,但是云南的普洱茶也是黑茶的一种,作为茶界皇后的普洱茶更是令许多茶人为之痴迷疯狂。 ...
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茶样对冲让你最直观看懂生普陈化的魅力
日期:2023-08-23 16:49:59 点击:74 好评:0
经常从老茶鬼那里听到关于生普陈化的种种,说这是普洱生茶变得更香、更醇、更润、更滑的重要步骤。这个时候不少才入门的茶友就会问了,都是一款茶,只是存放的年份不同,真的会有很大区别吗? 茶语网认为,要看懂生普陈化的魅力,单纯的解说很难说明,不如来场实验。通...
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解析品茶时呈现水味的原因
日期:2023-08-23 15:11:57 点击:170 好评:0
茶友们知道在喝茶的时候,哪个时间点为结束泡茶的最佳时机吗?很多人会说,当然是喝不出茶味,感觉水味变得明显的时候,或者是不想喝的时候。可是,我们是否有考究过,水味是什么样的口感? 水味,又称茶水分离,顾名思义,就是指一泡茶的茶水滋味在下降,无限接近水的...
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茶友一起论茶事
日期:2023-08-23 15:03:09 点击:241 好评:0
【非标普洱茶】 @老茶鬼微刊:某日,有茶友携自藏宝贝登门交流。其中一饼勐海生茶,包装日期为2007年4月。开饼看时,状甚可疑,条索细碎松抛,与大叶种有明显区别。色泽黑中透绿,与大叶种陈放后的自然变化也大为不同。开汤,杯底香弱,有明显青臭气。汤色油黄,略浊。...
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双十一茶就像个锤子
日期:2023-08-23 14:47:57 点击:206 好评:0
场景:四川峨眉山下某无名茶馆,出差的记者与当地茶友摆龙门阵。 记者:双十一了,你们这里的大姑娘小媳妇忙起来了吧?茶叶也好卖了啵? 茶友甲:双十一,爽了马云刘强东,爽了万千剁手党,但就是没有爽了茶叶! 记者:这是咋讲的吗?双十一茶叶销售可都翻番儿打滚儿提...
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水果之都的茶体验
日期:2023-08-23 14:47:08 点击:225 好评:0
离开寒冷与雾霾的北方,来到水果之都南宁参加11月7日圆满落幕的第6届中国(南宁)国际茶产业博览会,那的确是一件惬意的事情。作为参展媒体中华合作时报茶周刊的记者,这几天我观察了展会的方方面面。总体来讲,品牌茶企与紫砂、陶瓷、茶器具、茶服形成展区联动,组委会...
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10年普洱路行业最大的财富是
日期:2023-08-23 14:42:51 点击:196 好评:0
埋头走路,不看前方总会迷失方向;只看远方,不顾脚下,总是会跌倒。 普洱茶行业就是这样一个现状,大家忙着赚钱,掏空了茶山,采坏了茶树。毛茶价格上天,库存越来越高,大家都在为库存所代表的财富沾沾自喜的时候,突然发现其实这个市场远远消化不了如此多的茶叶。 20...
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解决普洱茶才能走出困境
日期:2023-08-23 11:32:08 点击:141 好评:0
解决普洱茶, 尽管听上去很简单, 但是理解它,进而接受它, 可不见得那么容易。 大家都很想揭开普洱茶所有的秘密, 但死盯着普洱茶三个字是没有用的。 问题的关键还是在于我们自己, 你能否接受已经认同的观念。 这是一件相当痛苦的事情。 比如普洱茶致癌这个话题, 进...
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买茶经常会出现的消费陷阱会有哪些
日期:2023-08-23 11:27:57 点击:197 好评:0
作为不懂茶的茶小白,如果想要买茶自饮或是送礼的话,总会担心害怕遭到不法商家的欺骗,遇到消费陷阱受骗上当。那么我们在买茶时经常会碰见哪些消费陷阱呢,我们先来看看网友们吐槽的血泪史和买茶攻略吧! 在买茶时会碰见哪些消费陷阱 @咋个办呢啊:真不知道茶叶现在怎...
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一起邂逅茶了解茶文化和茶的养生之道
日期:2023-08-23 10:52:54 点击:183 好评:0
茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,滥觞于明清之时。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。而茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精...
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告诉你挑选一款普洱茶的基本知识
日期:2023-08-23 10:51:41 点击:140 好评:0
转眼就进入冬季了,大家都知道冬季是喝普洱茶最好的季节,乘方的冬来的比较快比较直接,有些地方已经下过一声厚厚的雪了,因为普洱熟茶的茶性能暖胃喝完全身都会暖和起来,如果在大雪飘飘的日子里,三五知己坐在房子里面,看着窗外的大雪,品着7572熟茶,一起讨论着理想...
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解析茶梗对普洱茶的影响
日期:2023-08-23 10:42:04 点击:209 好评:0
我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。今天,我们来聊一聊,茶叶的含梗量对普洱茶后期陈化的相关影响。 茶梗是普洱茶常...
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入冬后南方和北方喝茶有哪些差异
日期:2023-08-23 10:27:09 点击:89 好评:0
@地球蓝 人的自信来住内心。看清楚自身的份量,未达到那能力时不要超越。在自己有限的空间掌控着自己。每个人都有自己的高度,能力内能办到的就是自信。不段地吸收新的知识就能多增加一个人的自信。 @logo. boy 生活中有人说自拍是一种自恋,发个自拍到朋友圈也说自恋!...
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条
图文
解说
普洱茶到底是春茶好还是秋茶好
茶梗与普洱茶的关系
老茶饼面和棉纸上为什么会有洞
浅谈普洱茶汤混浊的几个原因
贵的如此有道理这些茶连土壕都
中低档茶叶也能享受“天价”待
那些年我们认错的茶常识
关于六大茶类的那些事儿
普洱茶神秘的土地与手掌的温度
红酒论酒庄普洱看山头 光认生
三种老茶不能买
只有好茶才能成为老茶
原来这就是买家泡与卖家泡的真
你手边的茶产自哪里知道吗
普洱夏茶比普洱春茶差在哪里
小心“野生古树茶”可能让你中
古树茶比台地茶好、纯料茶比拼
不了解这些不敢说懂普洱茶
喝普洱茶应该注重年份吗
今年古树茶发芽晚是为什么
新茶和陈茶到底谁的韵味更足
普洱茶为什么“长寿”
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普洱熟茶和黑茶的区别
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茶叶最害怕遇到这三个
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对熟茶是诸多疑问
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普洱茶需要垂直分类
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出产好茶的地方都有哪些共同特征
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